⑴ 做肉丸子怎樣才能好吃又好看
在我們的日常生活中,當我們有時間的時候,可能會琢磨一些美食,特別是一群待在家裡面,大家都會做了各種各樣的美食和甜品,在家裡面很多美食都是非常簡單的,自己做菜是一個很享受的過程,而且看到別人吃自己做的菜,露出笑容時,自己就會有一種自豪感。那麼現在我們來說一說很多人都喜歡吃的肉丸子,做肉丸子怎樣才能好吃又好看?平時做肉丸子的話,一定要注意加入的料,放料正確的話,做出來的丸子爽滑美味。那麼接下來我們看看怎樣做出美味的肉丸子吧!以上只是小編喜歡的肉丸子做法,你覺得怎樣做出的肉丸子比較好吃呢?
⑵ 如何做豬肉丸子好吃
要選擇合適的豬肉位置,然後熬製成豬肉餡兒,加入一定的配菜,比如說送花的
⑶ 怎樣做肉丸子好吃又松軟
肉丸子好吃又松軟的做法如下:
准備材料:雞胸肉半塊、老豆腐半塊、萵筍半根、胡蘿卜半根、姜適量、香油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蝦皮適量
製作步驟:
1、雞胸肉洗凈,瀝干水分,剁碎備用;
2、老豆腐洗凈,瀝干水分,用菜刀碾碎;
3、雞肉和豆腐混合,調入適量鹽、料酒、胡椒粉、香油;
4、混合均勻,攪打上勁備用;
5、萵筍、胡蘿卜去皮,洗凈;
6、胡蘿卜切成四個大小相等的正方體;
7、把正方體的菱角切掉,盡量切成球體;
8、萵筍用同樣的方法,切成萵筍丸子;
9、鍋里倒入清水,放入拍散的老薑;
10、放入蝦皮,調入鹽煮開;
11、放入蔬菜丸子;
12、豆腐雞肉丸子,團成大小相等的丸子,放入鍋里,不要攪動鍋;
13、丸子煮至浮起時,就好了。