① 花菜炒雞胸肉的家常做法怎麼做好吃
花菜炒雞胸肉
健康功效
豆瓣醬：輔助降血壓、升壓、維持皮膚和粘膜健康
食材用料
花菜一顆相剋食物
雞胸肉一塊
青辣椒2個相剋食物
鹽適量
蒜適量相剋食物
姜適量相剋食物
小米辣適量
豆瓣醬適量相剋食物
雞精適量
花椒油適量
澱粉適量
花菜炒雞胸肉的做法
1.花菜洗凈掰開，用小刀切成塊，備用
2.燒開一鍋水，放入花菜汆兩分鍾。
3.盛出放入涼水中過涼，備用。
4.姜切絲，蒜剁末，小米辣切段，備用。
5.青辣椒切菱角，裝碗里，備用。
6.切好雞肉裝入盤里，放入，鹽，豆瓣醬，雞精，花椒油，澱粉，攪拌均勻，備用
7.熱鍋冷油，待油溫微熱，加入蒜末，姜絲，小米辣，爆香。
8.隨即倒入雞胸片滑散。
9.盛出備用。
10.熱鍋冷油，待油溫稍熱，再次放入蒜末，姜絲，小米辣，爆香，隨即倒入花菜，翻炒片刻，加一點點鹽，翻炒均勻。
11.隨即放入青辣椒，雞精，翻炒片刻。
12.好了，大功告成。出鍋裝盤。
用手機看這道菜做法
小貼士
1.花菜一定要汆水，過涼，那樣可以減少爆炒時間。
2.雞胸肉一定要放澱粉抓勻，不然滑出來的雞肉會很老。
② 雞肉菜花怎麼炒好吃
雞肉炒菜花
用料：雞胸肉、菜花 調料：蔥絲、薑末、大料、食用油、料酒、鹽、雞精、蚝油、粉芡
雞肉炒菜花
做法：
1、雞胸肉洗凈，切成片用鹽料酒食用油腌一會，再用粉芡抓勻。
雞肉炒菜花
2、菜花洗凈劈成小朵，坐開水鍋，下鍋焯一下，撈出過涼水，控凈水備用。蔥切絲，姜切末，蒜切片。
菜花
3、另取炒菜鍋，放油，油溫熱了把大料放入，再放薑末，把雞胸肉也放進鍋中滑炒至肉變色盛出備用，然後再把蔥絲薑末放入炒出香味，放焯好的菜花翻炒。
菜花
4、放料酒、雞精、蚝油，把滑好的雞胸肉也放進鍋中，快速翻炒，放鹽，翻炒，出鍋裝盤。
③ 用什麼炒雞胸肉好吃竅門
炒雞胸肉有很多配菜，比如說園蔥或者是青椒，但是我個人覺得圓蔥炒雞胸脯肉比較好吃，可以放一些資源，燒烤料等炒出來，味道極其香美，回味無窮
④ 花椰菜炒雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料
主料：雞胸脯肉300g，大蒜苗100g，青椒100g
配料：油，鹽，料酒，生抽，雞精
做法
1、雞胸肉洗凈切塊，青椒洗凈切塊，大蒜苗洗凈切斜刀備用。
2、熱油鍋，下雞胸肉片煸炒，炒至肉變色加料灑、生抽炒幾下。
3、把青椒片和大蒜苗白色部分放進去翻炒，至大蒜苗白色部分熟。
4、把大蒜苗綠色部分放進去，翻炒幾下。
5、最後放雞精調味，盛盤。
⑤ 雞胸肉炒菜怎麼做好吃
配青椒一起炒好吃，以下是青椒炒雞胸肉的做法。
主料：雞脯肉300g、青椒6個、熏豆乾4個。
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量、生粉適量、料酒適量、老抽少量。
1、雞脯肉切絲，加生粉、鹽、胡椒粉、料酒。
⑥ 木耳雞胸肉炒菜花的做法步驟圖，怎麼做好吃
菜花掰好洗好控干，木耳泡發控干，雞胸肉解凍切片，蔥蒜切片切段。雞胸肉放料酒，醬油淹20分鍾左右控干。油熱後蔥蒜下鍋爆香。之後雞胸肉下鍋，炒到變色後放菜花。依次放菜花，木耳爆炒，加入蒸魚豉油，蚝油，鹽，不斷翻炒。炒到蔬菜入味就可以出鍋啦～
希望我的回答對你有幫助，望採納，謝謝
⑦ 炒雞肉的做法，菜花番茄炒雞肉怎麼做好吃
花菜炒雞胸肉的做法
1.花菜洗凈掰開，用小刀切成塊，備用
2.燒開一鍋水，放入花菜汆兩分鍾。
3.盛出放入涼水中過涼，備用。
4.姜切絲，蒜剁末，小米辣切段，備用。
5.青辣椒切菱角，裝碗里，備用。
6.切好雞肉裝入盤里，放入，鹽，豆瓣醬，雞精，花椒油，澱粉，攪拌均勻，備用
7.熱鍋冷油，待油溫微熱，加入蒜末，姜絲，小米辣，爆香。
8.隨即倒入雞胸片滑散。
9.盛出備用。
10.熱鍋冷油，待油溫稍熱，再次放入蒜末，姜絲，小米辣，爆香，隨即倒入花菜，翻炒片刻，加一點點鹽，翻炒均勻。
11.隨即放入青辣椒，雞精，翻炒片刻。
12.好了，大功告成。出鍋裝盤。