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綠豆芽黃瓜絲紫甘藍如何拌好吃

發布時間: 2022-02-04 07:53:18

A. 紫甘藍怎麼做好吃涼拌

主料 :紫甘藍半個、黃瓜1根。


輔料:食鹽適量、綿白糖少許、味精適量、鮮味醬油2勺、香油適量。



1、食材:紫甘藍、黃瓜。

B. 綠豆芽怎麼拌好吃

把綠豆芽焯水,然後加一些干豆腐,加香油生抽咸鹽味素,加上蒜拌一下,非常好吃

C. 豆芽和黃瓜怎麼拌好吃

主料
綠豆芽半斤 黃瓜2兩
胡蘿卜少許
輔料
香油少許 白醋適量
生抽適量 辣椒油少許
涼拌豆芽黃瓜的做法步驟
1. 黃瓜、胡蘿卜切絲待用
2. 胡蘿卜絲和豆芽燒水灼熟擱涼待用
3. 把豆芽、黃瓜絲和胡蘿卜絲放一起,再把所有配料加入撈勻上碟
小貼士
豆芽燒開就得熄火擱水,不然就會過火不爽口了

D. 紫甘藍怎麼做好吃 時蔬大拌菜如何做

原料:

紫甘藍半個、紅彩椒半個、黃彩椒半個、紅黃聖女果各6個、苦菊1小把、生菜半個、花生米2勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺。

調料:

鹽、生抽、醋、糖、香油適量。

做法:

1、花生米炒熟,各種蔬菜洗凈待用;

2、在各種蔬菜里,調入鹽、生抽、醋、糖、香油、花生米、黑芝麻、白芝麻拌勻即可。

紫甘藍:

營養豐富,富含多種維生素。紫甘藍既可生食,也可炒食。但為了保持營養,以生食為好。如炒食的,要急火重油,煸炒後迅速起鍋。

彩椒:

果實美觀,皮厚甜脆。 維生素綜合含量居蔬菜之首。 能增進食慾,幫助消化。 可炒食,亦可生吃。

爽口大拌菜的做法
菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
口味:微辣 工藝:拌爽口大拌菜的製作材料:主料:大白菜(青口)300克
輔料:香菜15克,胡蘿卜50克,粉絲50克,黃瓜100克,干豆腐100克
調料:大蒜(白皮)5克,蔥白15克,辣椒(紅,尖,干)5克,鹽5克,香醋10克,白砂糖10克,雞精3克,大豆油15克
教您爽口大拌菜怎麼做,如何做爽口大拌菜 1. 干豆腐(豆腐皮)洗凈,用開水燙1分鍾;
2. 乾粉絲用溫水浸泡15分鍾;
3. 黃瓜、大白菜、胡蘿卜、干豆腐(豆腐皮)、大蔥白切細絲後和泡好的粉絲裝盤;
4. 大火加熱炒鍋中的油後關火,稍等片刻投入碾碎的干辣椒炸成辣椒油;
5. 將蒜瓣搗成蒜茸,裝在小碗中調入鹽、香醋、白砂糖、雞精和鮮炸辣椒油,充分攪拌成調味汁;
6. 把調味汁淋入裝盤的菜中後,將香菜切碎後撒在表面即可。

E. 拌紫甘藍怎麼做好吃,黃瓜拌紫甘藍的家常做法

黃瓜拌紫甘藍的做法步驟11.蒜瓣切碎
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟22.黃瓜切絲
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟33.紫甘藍切絲
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟44.放在一起
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟55.放鹽
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟66.放醬油
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟77.放醋
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟88.放香油
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟99.放蒜碎
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟1010.撒點白芝麻
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟1111.拌勻即可
黃瓜拌紫甘藍的做法步驟1212.上桌嘍

F. 綠豆芽和黃瓜冷盤做法

【涼拌三絲】
【材料】:黃瓜1根,胡蘿卜半根,綠豆芽150克,生抽2勺,亞麻籽油1勺,米醋2勺,蜂蜜1.5勺,黑胡椒碎半勺,熟白芝麻半勺

【做法】:1、准備好材料,黃瓜1根,胡蘿卜半根,綠豆芽150克。

2、綠豆芽買回來後擇去豆芽的根部,清洗干凈,黃瓜和胡蘿卜分別用擦絲器擦成細絲。

3、鍋中倒入適量水煮開,放入清洗干凈的綠豆芽,焯水至斷生即可撈出,放入准備好的涼開水中過下涼。

4、胡蘿卜同樣也焯下水,胡蘿卜中含有大量的β—胡蘿卜素,但只有煮熟才能完全釋放出來,被人體吸收,而生吃的話只有10%左右被人體吸收,其餘的都被排泄掉了,所以,胡蘿卜建議一定要煮熟再吃。

5、再來調一碗萬能的油醋汁,1勺亞麻籽油,2勺米醋,1.5勺蜂蜜,半勺黑胡椒碎,半勺熟白芝麻放入碗中,調勻即可。

6、把焯過水的綠豆芽,胡蘿卜絲和黃瓜絲一起放入碗中,倒入調好的油醋汁拌勻就可以了。這碗油醋汁不僅拌蔬菜好吃,就是蘸肉類也好吃,可謂是萬能醬料汁,不管拌啥菜都適合。

7、簡單省事,清脆爽口又下火,開胃解膩的涼拌三絲,便宜又實惠。

G. 黃瓜拌紫甘藍怎麼做好吃,黃瓜拌紫甘藍的家常做法

黃瓜拌紫甘藍的家常做法

主料

紫甘藍1個 黃瓜1根

輔料

麻油、橄欖油適量 鹽、雞精按個人口味添加
米醋、白糖適量 鮮醬油少許
蔥油少許
1. 取一小碗按個人口味放入鹽、雞精、1搪瓷勺米醋、1搪瓷勺鮮醬油、適量的白糖,按自己的口味調成醬汁備用。
2. 將紫甘藍洗凈,放入鹽水裡浸泡10分鍾左右後切絲。
黃瓜洗凈切絲。

3. 將調配好的醬汁倒入切好的紫甘藍與黃瓜絲中拌勻,放置一會。
4. 吃之前可以再淋點蔥油。

H. 紫甘藍拌黃瓜怎麼做如何做好吃

主料

紫甘藍1個 黃瓜1根

輔料

麻油、橄欖油適量 鹽、雞精按個人口味添加 米醋、白糖適量 鮮醬油少許 蔥油少許
紫甘藍拌黃瓜的做法步驟
1. 取一小碗按個人口味放入鹽、雞精、1搪瓷勺米醋、1搪瓷勺鮮醬油、適量的白糖,按自己的口味調成醬汁備用。
2. 將紫甘藍洗凈,放入鹽水裡浸泡10分鍾左右後切絲。
黃瓜洗凈切絲。

3. 將調配好的醬汁倒入切好的紫甘藍與黃瓜絲中拌勻,放置一會。
4. 吃之前可以再淋點蔥油。

I. 綠豆芽、黃瓜和西蘭花三種菜可以一起涼拌嗎

可以的 營養美味又好吃 不過綠豆芽和西藍花最好是用開水焯一下。