Ⅰ 手撕包菜怎麼做才好吃
包菜的名字很多，有叫它捲心菜，圓白菜，洋白菜，包心菜，還有叫它疙瘩白，蓮花白的。不管是哪種名字，你知道它是那個由一層層菜葉包裹成球的蔬菜就好。我們這邊菜市場里比較常見的包菜分平頭包菜和圓頭包菜兩大類別，平頭包菜價格更便宜點，但我個人更喜歡吃圓頭包菜，平時買它買的比較多，做手撕包菜也推薦它。
手撕包菜，當然要手撕出來的才好吃了~手撕包菜算是家常菜里頗有個性的一個小單品。全程不需要用到刀之類的工具，只用手將包菜撕成片狀，讓它以簡單粗獷的狀態呈現就好。做得好的手撕包菜，顏色鮮亮好看，初入口帶點微微的酸淡淡的辣，再嚼就是包菜清甜脆爽，口感非常之好。在整個素炒蔬菜界里，它都能算是比較好吃也比較出彩的一道菜了。
用刀切出來的，快是快了點，但味道可不是差了一點半點~下面一起來看看做法吧。。
【手撕包菜】
不喜歡吃五花肉的話，可以在炒菜時用一點豬油，炒出來的手撕包菜照樣好吃！
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Ⅱ 手撕包菜怎麼做最好吃
美食對於我們每一個人來講都非常的重要，對於我們的吸引力也非常的大，在我們的日常生活當中，很多人都想要去嘗試各種各樣的美食，其實最主要還是因為我們味蕾是由一些食物所決定的，如果吃的東西多了之後，那麼我們也能夠感受到一些美食的快樂，而對於日常生活當中我們常吃到的一些炒菜，很多人總是想要用一些不同的方式作出來，能夠吃到各種各樣不同的食物，能夠讓我們在製作食物的過程當中感受到別樣的樂趣，那麼這些食物吃起來也會讓我們覺得特別的好吃。
1.手撕包菜的做法其實真的非常的簡單。
當然肯定每一個人的製作方式不一樣，每一個人都會有自己炒菜的一種獨特方式，那麼只要是能做出來好吃的就可以了。
Ⅲ 手撕包菜好吃的做法，你知道哪些
包菜又叫圓白菜、洋白菜、牛心菜、蓮花白、大頭菜，屬於十字花科類蔬菜。包菜和西蘭花、西紅柿一樣都屬於舶來品，但營養卻也是杠杠的，不僅是低熱量蔬菜，而且富含鉀、鈣、膳食包白用刀切成兩半，去掉中間的莖。用手把包菜葉撕成小片，用水洗干凈，不用控水。不要中間粗的莖，不然炒的時候不好熟，不脆。
將包菜的底部切掉，一片一片揭開用清水沖洗干凈，再用手撕碎；西紅柿洗凈，在頂部劃十字花刀；大蒜切末。捲心菜也叫包菜，不同地方有不同的叫法，捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，烹飪起來清冽爽口、十分的方便簡單，家中可以常備易儲存步驟，1：包菜一片片剝下，用鹽水洗凈瀝干水分，手撕包菜主要就在於用手撕了，切的也就不好吃了，撕成大片，大小一樣就可以了。
Ⅳ 手撕包菜怎麼做才好吃呢
今天為大家分享一道物美價廉，好吃不貴的家常菜「手撕包菜」的做法，用來拯救雙十一過後吃土的你，或准備迎接雙十二的你。包菜是很普通的蔬菜，但向來非常受歡迎，洋白菜、圓白菜、包心菜、捲心菜...都是它的別名。包菜和大白菜一樣一年四季都有，做菜很方便，熘、炒、涼拌、燉，都別有味道。下面就為大家詳細的分享一下這道手撕包菜的做法，喜歡的朋友快來學習一下吧。
5.再倒入控過油的包菜顛鍋翻勻，加入蒸魚豉油30克、生抽20克、白糖10克，中和辣味的同時還能提鮮，雞精10克，開大火快速翻炒化開調料，食材入味以後即可裝盤上桌。
Ⅳ 手撕包菜好吃的製作方法，你知道的都有什麼樣的
手撕白菜是我們日常生活中經常看到和吃到的一道菜。製作手撕白菜的原料易得，製作方法簡單。不管是我們自己在家做的，還是在餐館外吃的，一盤手撕白菜都非常好吃，好吃到永遠吃不膩。手撕白菜的製作方法很簡單。我們只需要掌握一定的製作技巧，就能做到干、嫩、好吃。我們需要准備製作手撕白菜所需的食材：新鮮白菜、五花肉、干辣椒、大蒜、食用油、鹽、醬油和醋。
白菜用手撕成小塊，用水沖洗干凈，瀝干水分備用。對於愛吃肉的大康來說，可以多吃兩個配菜再加點肉。白菜包著肉味，很好吃，很容易吃。讓我們看看這個帶肉的捲心菜。手撕白菜製作方法簡單獨特，味道香辣可口，清脆爽口。它是一道家常菜，色調和味道都很美，屬於湘菜。因為麻辣爽口，廣受大眾喜愛。讓我們看看它是如何製作的。配料：白菜、大蒜、干辣椒、豬油、鹽、醬油、雞精、蚝油、陳醋。手撕白菜的製作方法比較簡單。只要掌握一定的製作技巧，我們就能做出非常美味可口的手撕白菜。手撕白菜，清脆爽口，還能幫助解悶。