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黃瓜涼粉麻醬怎麼拌好吃竅門

發布時間: 2022-02-02 17:35:22

1. 黃瓜拌涼粉怎麼做好吃

前言
做個最常吃的黃瓜拌涼粉,沒什麼特別的,就是把各種調味料拌在一起就可以了。夏天吃這個最合適不過了。
材料
主料:涼粉300g、黃瓜1根;
輔料:鹽適量、香菜適量、蒜適量、醋適量、芝麻醬適量、味精適量
黃瓜拌涼粉
1
買現成的涼粉,將涼粉切成寬條,過涼水,瀝干水分
2
黃瓜,香菜清洗干凈,黃瓜切成絲
3
蒜用蒜臼搗碎加醋調拌
4
將芝麻醬用涼開水調成稀糊狀,將調好的芝麻醬和蒜、醋、香菜、鹽、味精倒在冷盤上,攪拌
均勻即可
小貼士
喜歡吃辣的朋友也可以放些辣椒油

2. 黃瓜拌涼粉怎麼做如何做好吃

黃瓜拌涼粉

食材明細

黃瓜500克

涼粉300克

蒜末5克

精鹽5克

味精3克

芝麻醬20克

辣椒油15克

陳醋10克

微辣口味

拌工藝

十分鍾耗時

簡單難度

黃瓜拌涼粉的做法步驟

1

將黃瓜清洗干凈,切成小條,裝入碗中待用。

2

往碗中撒入少許精鹽,腌一會兒。

3

將涼粉在滾水中燙一下,撈出切成條,裝盤待用。

4

將黃瓜條擠去鹽分,同涼粉一起放入大碗中。

5

加入精鹽,味精,陳醋,芝麻醬,辣椒油。

6

最後放入蒜末。

7

將所有材料攪拌均勻。

8

裝入盤中即可使用了。


3. 涼粉和黃瓜怎麼拌好吃

主料:
涼粉300g
黃瓜1根
輔料:
鹽適量
香菜適量
蒜適量
醋適量
芝麻醬適量
味精適量
步驟:

1.買現成的涼粉,將涼粉切成寬條,過涼水,瀝干水分

2.黃瓜,香菜清洗干凈,黃瓜切成絲

3.蒜用蒜臼搗碎加醋調拌

4.將芝麻醬用涼開水調成稀糊狀,將調好的芝麻醬和蒜、醋、香菜、鹽、味精倒在冷盤上,攪拌 均勻即可
小貼士:
喜歡吃辣的朋友也可以放些辣椒油

4. 黃瓜涼皮麻醬怎麼拌好吃

1.准備食材
2.開水泡6分鍾
3.控干水分
4.加入粉包,醬包,醋包,調好的麻將
5.加入黃瓜,還有醋
6.拌勻即可

5. 麻醬拍黃瓜怎麼做好吃

  • 主料

  • 黃瓜

    350克

  • 輔料

  • 麻醬

    適量

  • 適量

  • 適量

  • 適量



  • 步驟

  • 6.可以吃了,清香可口。

6. 麵筋黃瓜麻醬怎麼涼拌

麻醬 一大勺
大蒜 3-4瓣
鹽 一小勺
糖 半小勺
辣椒油 可以用老乾媽雞油辣椒醬代替
生抽 一大勺
黃瓜 一根
麵筋 兩個中等大小
芝麻油 一小勺
胡蘿卜絲 適量
麻醬拌麵筋的做法
非常簡單 一道冷盤,很美味。首先把麵筋撕碎 在開水裡汆燙一下 撈出備用。其他的食材黃瓜和胡蘿卜切絲備用。
一大勺麻醬加開水化開成稀一點的麻醬。大蒜加鹽,糖,砸成蒜泥.加生抽攪勻,喜歡汁水多可以在蒜泥里加一點冷開水。
把上述所有食材都拌在一起 。我的辣椒油是媽媽自己打的的辣椒粉,燒熱10克花生油澆在食材上即可。沒有的話直接用老乾媽雞油辣椒醬一拌就可以開始吃

7. 麻醬拌黃瓜涼皮怎麼做

主料乾粉皮200克芝麻醬50克輔料黃瓜適量香菜適量鹽適量味精適量醋適量海鮮醬油適量
步驟
麻醬拌涼皮【原創首發】的做法步驟11.乾粉皮放鍋里煮軟,撈出用涼水拔涼。
麻醬拌涼皮【原創首發】的做法步驟22.芝麻醬加香油和少許涼開水、鹽、味精、海鮮醬油攪拌均勻。
麻醬拌涼皮【原創首發】的做法步驟33.黃瓜切絲,香菜切段碼在涼皮上,撒上蒜末,倒上麻醬、醋拌勻即可。

8. 麻醬拌黃瓜粉皮的做法,麻醬拌黃瓜粉皮怎麼做

食材
主料
黃瓜
300g
粉皮
300g
輔料
老醋
適量

適量
蒜末
適量
香菜
適量
芝麻醬
50g
步驟
1.粉皮
黃瓜
香菜准備好
2.麻醬用香油謝一謝
使麻醬汁比較稀
3.黃瓜拍一下
切成小塊
4.粉皮切成小塊
放入黃瓜一起
5.放入香菜
辣椒油
蒜末
6.放入陳醋
7.放入調好的麻醬汁
8.拌均
9.上桌了
小貼士
涼拌菜放入一些蒜末
陳醋
都有利殺菌