當前位置:首頁 » 美食推薦 » 蘿卜蛋卷怎麼做好吃竅門
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

蘿卜蛋卷怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-02-02 15:38:26

㈠ 胡蘿卜白菜蛋卷怎麼做如何做好吃

  • 主料

  • 胡蘿卜

    1根

  • 雞蛋

    2個

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 麵粉

    適量

  • 五香粉

    適量

  • 香蔥

    適量



  • 步驟

  • 9.裝盤即可食用。

㈡ 胡蘿卜蛋卷怎麼做好吃

主料
胡蘿卜
1根
雞蛋
1個
麵粉
50g

輔料

適量

適量
醬油
適量
香油
適量
蔥花
適量

步驟

1.准備胡蘿卜和雞蛋

2.胡蘿卜切成,蔥花切好備用

3.懶得開灶了,就用電餅鐺炒胡蘿卜,加入適量油,加入蔥花炒香

4.加入胡蘿卜

5.攤開胡蘿卜翻炒至熟

6.加入鹽和花椒面翻炒均勻後,盛出備用

7.適量麵粉打入雞蛋

8.加入適量溫水調成糊狀

9.電餅鐺放入油,燒熱後,調好的麵糊倒入,攤開,一面煎熟以後,煎另一面

10.烙好的雞蛋餅,塗上香菇醬

11.用小勺把香菇醬攤勻

12.放入炒好的胡蘿卜攤勻

13.從一頭捲起來
小貼士
加點土豆絲和胡蘿卜一塊炒也可以哦

㈢ 紅蘿卜雞蛋卷怎麼做好吃


食材與明細
雞蛋1個麵粉30g胡蘿卜絲5g鹽少許醬油少許難度簡單時間10分鍾口味清淡工藝煎
做法步驟
1.
將麵粉兌水和開,然後把雞蛋也放進去一起攪拌
2.
放鹽,加一點兒的海天蒸魚醬油,再把胡蘿卜絲放進去攪拌
3.
待餅鐺稍熱,放橄欖油⋯
4.
倒和好的材料下餅鐺
5.
待兩面煎至金黃色⋯夾到干凈的盤子上並把它捲起
6.
擺盤

㈣ 胡蘿卜雞蛋卷怎麼做好吃

前言
晚上和老媽兩個人在家,不願再三盤四樣,所以就熬了稀飯,搭配了雞蛋卷,第一次做雞蛋卷,做得不好看,卷得手好燙啊呵呵。
材料
主料:土雞蛋4個、麵粉100g;
輔料:油適量、鹽適量、蒜葉適量、胡蘿卜適量
胡蘿卜雞蛋卷
1
食材准備。
2
胡蘿卜切小小丁,蒜葉切碎。
3
雞蛋打入麵粉。
4
放入胡蘿卜。
5
放入蒜葉。
6
適量鹽攪拌均勻。
7
起油鍋,倒入適量麵糊煎至兩面金黃,捲起,切段即可。
小貼士
一般兩個雞蛋配50g的麵粉,這樣蛋多一點,做出來的餅比較松軟。

㈤ 胡蘿卜雞蛋卷的做法,胡蘿卜雞蛋卷怎麼做好吃

胡蘿卜蛋卷的做法
1.
原料備用,胡蘿卜和香蔥切成末倒入大碗內

2.
加入雞蛋、五香粉、鹽、麵粉,和適量的水調成濃稠的麵糊,利仁電餅鐺選擇「煎雞蛋」功能

3.
預熱好的電餅鐺倒入適量的植物油,把拌好的麵糊倒入電餅鐺,用小鏟子均勻的抹平

4.
煎熟的蛋餅捲起,切成小段,裝盤即可食用

㈥ 胡蘿卜雞蛋卷的做法和技巧有哪些

  • 主料

  • 麵粉

    300g

  • 雞蛋

    1個

  • 胡蘿卜

    1根

  • 輔料

  • 1匙

  • 適量

  • 步驟

  • 1.把胡蘿卜清洗干凈,切成細末。
    盆子中放入適量的麵粉。然後加入溫熱水,加入一個雞蛋,攪拌均勻,然後再加入切好的胡蘿卜沫

  • 2.然後開始不停的順著一個方向攪拌,直到攪拌的麵糊光滑為止

  • 3.把電餅檔預熱後。倒入適量的麵糊,然後拿起電餅檔向四周傾斜,這樣麵糊會散開,形成一個圓餅

  • 4.等待中麵糊凝固後。再翻一個面煎,直到兩面都定型即可

  • 5.煎好的餅在電餅檔中直接捲起來,然後切成自己喜歡的段,擺盤即可!

㈦ 胡蘿卜蛋卷怎麼做

健康功效:
胡蘿卜:養肝明目、健脾、化痰止咳
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶:富含蛋白質

食材用料:

胡蘿卜四根相剋食物

雞蛋四個相剋食物

鹽少許

牛奶250ML相剋食物

麵粉1大勺

菜譜做法:
1.將胡蘿卜洗凈,刨絲
2.雞蛋加牛奶,鹽,麵粉,打散,攪拌均勻(如果有麵粉團在蛋液中,可用濾網將蛋液過濾一下)
3.用油將刨好的胡蘿卜絲炒熟,加少許鹽,炒好後放在碗里待用
4.就著炒蘿卜的鍋,加入少許油
5.油熱後,加入蛋液,轉小火慢慢讓蛋液凝固
6.當蛋液的表面開始凝固時,放入稍好的胡蘿卜絲,均勻的鋪在蛋皮上
7.鋪好後,就開始卷蛋皮,如果不熟練,這是可將火關掉(我因為不熟練,卷的很松,大家見諒,我們一起再接再厲,緊緊地卷。。。)
8.卷好後,用小火在慢慢煎一下,煎到底面金黃後,小心的翻面,將另一面也煎至金黃
9.煎好後,放在干凈的案板上切成段

㈧ 胡蘿卜雞蛋卷怎麼做好吃又簡單,做法圖解

食材清單
胡蘿卜小段
雞蛋一個

烹飪步驟
1/5

點擊查看大圖
准備一個雞蛋少許胡蘿卜
2/5

點擊查看大圖
雞蛋打勻放入胡蘿卜打勻,加少許鹽,放幾滴水,這樣做出來比較鮮艷
3/5

點擊查看大圖
鍋底抹油,倒鍋里一會基本成型,反過來加熱
4/5

點擊查看大圖
捲成卷
最後一步

點擊查看大圖
用刀切成段就好了