Ⅰ 如何炸蘿卜丸子才酥脆
在日常生活中好多人都非常喜歡吃蘿卜丸子，但是好多人表示自己在做蘿卜丸子的時候，常常做出的丸子不成形，今天就來跟大家分享一下，好多人可能做錯了一步，就是在做蘿卜丸子的時候不要加水進去。大家都知道蘿卜含有的水分非常多，如果放入鹽之後就會使蘿卜裡面的水分往外跑，而且在做蘿卜丸子的時候，我們還要加一樣東西，能夠有效的防止蘿卜裡面的水分往外跑，接下來就跟小編一起來看一下具體製作方法吧。
大家在做蘿卜丸子的時候一定要注意不要再往蘿卜當中放入水，因為蘿卜加入鹽之後就會不斷的出水，如果放入水之後就會是蘿卜出太多的水這樣就需要放入過多的麵粉，這樣炸出來的蘿卜丸子就不好吃了，
Ⅱ 怎樣炸蘿卜丸子
准備材料：胡蘿卜4根、麵粉150克、香菜100克、雞蛋1枚、鹽5克、泡發的粉絲50克、姜15克、五香粉3g
1、首先胡蘿卜擦成絲，香菜切成碎末，粉絲切成小段，姜切末，如下圖所示：
Ⅲ 怎麼做炸蘿卜丸子松軟好吃
我們炸蘿卜丸子頭，為了讓它松軟好吃，首先可以用紅薯粉來炸，是非常好的
Ⅳ 怎樣炸蘿卜丸子又脆又好吃竅門
1、材料准備：青蘿卜、火腿腸、雞蛋、麵粉、調和油、鹽、白鬍椒粉、五香粉、雞粉、蔥花。第一步將青蘿卜洗凈去皮，如下圖所示。