① 紅燒雞腿怎麼做好吃呢
工作累了，身體亞健康，不如給自己加點能量，來根紅燒雞腿怎麼樣？
雞腿是家庭餐桌上的一道硬菜！蛋白質含量豐富，熱量不高，飽腹感卻很強，無論是孩子長身體，還是健身運動減脂，無論老人孩子，饞了來一根雞腿，既解饞又營養，瞬間能量滿滿，精神抖擻。
最後再放上少許香菜用來點綴，這道醬香濃郁的紅燒雞腿就做好了，色澤紅潤，肉質細嫩，滋味鮮美，營養美味又健康，吃起來過癮又滿足，高蛋白低脂肪，一次吃5根也不怕長胖了。
下面是所用到的食材和調料：
食材：雞腿，洋蔥，生薑，大蒜，香菜，花椒，八角，白糖，蔥姜，紅干椒
調料：食鹽，胡椒粉，陳醋，雞粉，豆瓣醬，料酒，蚝油，生抽
② 如何燒雞腿好吃又簡單竅門
先把買回來的雞腿洗干凈後用刀在每個雞腿上劃上二道，然後用調料可以腌制一小時，最後油炸也可以，蒸煮也可以，根據自己的喜好隨意烹飪。
③ 怎麼做紅燒雞腿比較好吃
雞肉是百姓日常生活非常喜愛的肉類之一，由於它肉質細膩好消化，老少皆宜，更深受老人孩子們的追捧！給大家分享一下紅燒雞腿最好吃的做法，裡面加了可樂，做出來特別的入味，顏色也很漂亮，骨肉分離，可以說是色香味俱全，剛出鍋都被搶光了，太好吃了，而且做法也特別的簡單，一學就會，喜歡的朋友可以試一下哦！
雞腿改刀洗凈，加入腌料拌均勻腌制20分鍾。大勺油溫160度時下去雞腿闖炸2分鍾，讓其表皮外焦里嫩。
在重新大勺加入適量色拉油，下去蔥段薑片炒香，在下去番茄沙司炒好，加入適量清水，剩餘所有調料大火燒開鍋，小火蓋上鍋蓋燜熟雞腿。大火收下汁，之汁粘稠即可。
一道老少皆宜，美味可口的紅燒雞腿就做好了。
④ 怎樣燒雞腿又嫩又好吃竅門
把雞腿放進砂鍋裡面，倒上水，放根蔥，放上蒜，記住一定不能放鹽，放鹽越煮越老。燉上幾個小時，那湯黃黃的，特別香，這時候根據自己口味在放點鹽。