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窩瓜炒肉絲怎樣做好吃竅門

發布時間: 2022-02-01 01:30:42

1. 南瓜炒豬肉怎樣做才好吃

材料南瓜果肉400公克,豬里肌肉塊400公克,洋蔥1個,青椒2個,紅甜椒2個,水4杯,椰奶500cc,咖哩粉4�6�55大匙,魚露3大匙,優格2大匙,九層塔6片,糖1又1/2小匙,鹽1小匙,椰子絲80公克

做法1.南瓜切約2cm大小的丁狀;豬肉切成薄片;九層塔切末備用。
2.洋蔥切半,青椒、紅甜椒切片備用。
3.鍋中放入水,煮滾後加入豬肉片、南瓜丁和椰奶,轉小火續煮7�6�510分鍾至8分熟時熄火。
4.加入調味料、咖哩粉,再用小火煮至呈黏稠狀,然後加入魚露、作法2的材料以及優格一起煮滾。
5.最後加入切碎的九層塔即可。

2. 南瓜炒豬肉怎麼做好吃

「南瓜成熟後,顏色金黃或橙色,口感酥甜,非常好吃。但是,南瓜成熟前,瓜藤上掛著脆嫩的小南瓜,也可以用來炒著吃哦。但是這也有講究,一定要和肉炒,這樣口感才好,鮮嫩無比,非常下飯。」

用料

主料

3. 南瓜蒸瘦肉怎麼做好吃竅門

准備材料:老南瓜250克,蒸肉粉100克,瘦肉200克,生薑1塊,香蔥2根,老乾媽適量

【南瓜粉蒸肉】詳細做法如下:(製作過程中需要注意的細節,都已經總結在最後了,千萬別錯過了哦)

愛美食的人都是內心充滿陽光,積極向上熱愛生活的人,悅悅覺得美食就是自己變著法做,做出來家人喜歡吃的,健康的好東西,健康的人最美麗!對此,您有什麼看法呢?

悅悅製作小心得:(注意事項)

1. 因為從超市裡買的現成的蒸肉粉里已經有鹽了,所以在腌肉的時候不需要再放鹽了。

2. 如果家裡有小米,可以把小米,八角,桂皮,生薑一起炒一炒,炒出焦香味之後,跟瘦肉一起拌均勻再蒸熟,營養更豐富。

3. 老南瓜如果削皮再去蒸的話,時間一長就很容易變軟塌陷,導致整道菜不成形。

4. 在蒸肉的時候,最好是在頂部反扣一個盤子,防止水蒸氣的滴落,導致盤中水分過多,味道變淡。

5. 還可以直接用高壓鍋來蒸15-18分鍾,肉爛菜香,速度特別的快。

4. 南瓜藤炒肉怎麼做好吃

食材
主料
南瓜藤
400g
豬肉
150g
輔料

適量

適量
辣椒
3個
生薑
1小塊
大蒜
3瓣
生抽
適量
料酒
適量

步驟

1.南瓜藤撕去表皮洗凈,豬肉、辣椒、生薑大蒜均洗凈備用

2.南瓜藤切碎,大蒜切片,辣椒切圈,生薑切末,豬肉切成末,加少許生抽、鹽、料酒腌製片刻

3.油燒熱,爆香薑末、大蒜,倒入肉末翻炒至變色盛出備用

4.油再次燒熱,下辣椒圈炒香

5.倒入南瓜藤碎翻炒至斷生

6.加入豬肉末

7.翻炒均勻,調入鹽。再翻炒兩三分鍾即可。

8.上菜啦,開飯咯。

5. 嫩南瓜炒肉怎麼做好吃

嫩南瓜345g
豬肉110g
油適量
料酒適量
鹽適量
雞精適量
洋蔥適量
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1
備好材料,嫩南瓜洗凈去皮切片,、豬肉洗凈瀝干分切肥豬肉片和瘦肉片。

2
熱鍋後倒入少量油再放入肥豬肉炸至金黃色。

3
加放洋蔥爆香。

4
加放瘦肉煸炒片刻。

5
加放南瓜片炒拌一下。

6
加放料酒炒香。

7
加放鹽調味。

8
加放雞精炒拌入味。

9
出鍋裝盤

6. 小南瓜炒瘦肉怎麼做好吃,小南瓜炒瘦肉的家

方法/步驟

  • 備齊所有食材:嫩南瓜、紅辣椒、瘦肉、蒜瓣。

7. 豬肉炒南瓜怎麼炒好吃

豬肉片,鹽,胡椒粉,生粉,南瓜片,水

做法:
1.這個菜就簡單了,先把豬肉片用鹽,胡椒粉,生粉拌勻,炒至8分熟就盛起來,

2.然後另起鍋 把南瓜片炒到快熟的時候,把肉片也倒進去一起炒,如果太乾的話,就溜點水.

8. 青南瓜炒肉怎麼做如何做好吃

1.1,把鍋燒熱,在倒入食用油。^o^
2.2,倒入食用油,等食用油熱了之後。
3.3,倒入切好的肉片,翻炒幾次。
4.4,倒入已經切好的大蒜,青椒,生薑,多翻炒幾下。
5.5,在把切好的南瓜絲到入鍋中翻炒幾次,給適量的食用鹽,直到熟了,就可以裝盤了。