『壹』 西紅柿煮麵怎麼做好吃
用料
西紅柿 2個
雞蛋 4個
掛面 適量
醬油 兩湯匙
涼水 適量
鹽 3茶匙
香油 少許
好吃好做的西紅柿雞蛋面的做法
西紅柿取兩個中等大小切滾刀塊
雞蛋四個備用(兩個卧在面里 兩個蛋花)
將剩下兩枚雞蛋打散 慢慢甩入鍋中 待成型變色後 加一點香油調味 出鍋
『貳』 西紅柿澆面怎麼做好吃
1把洗干凈的西紅柿去蒂後切成薄片。
2雞蛋打碎攪勻，熱鍋放油，油熱後倒入雞蛋液，煸炒成金黃色後盛出備用。
3鍋中放油，用蔥花熗鍋，然後把西紅柿放進去翻炒一會。把西紅柿翻炒壓碎，成西紅柿泥狀最好。
4加水，加入已炒好的雞蛋,繼續悶煮一下,湯汁成紅色，加鹽起鍋。
5煮麵條的時候略放一些鹽。
6把面盛到碗中，上面澆上西紅柿雞蛋鹵（可撒上點香菜末、蔥末提香）吃時攪拌均勻即可。
『叄』 番茄面怎麼做好吃
西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症等...
這是我們家小朋友最喜歡的麵食之一，淡淡的酸味--開胃又易消化
1.准備食材。
2.面條煮好、過涼水、瀝干。
3.食材處理備用。
4.先炒雞蛋，然後將雞蛋出鍋。
5.放油，放入西紅柿翻炒，小火，不加水，將西紅柿炒成番茄醬的顏色。出鍋。
6.注入少量開水。
7.放入面條。
8.擱鹽調味。放入炒好的雞蛋。
9.撒入蔥花倒入炒好的西紅柿即可。
不論是湯面還是炒麵都可以參照此法，好看還好吃。