A. 紅蘿卜怎麼素炒好吃
胡蘿卜是我們生活中吃得比較多的蔬菜水果，他能給我們補允平時的維他命，另外紅蘿卜的做法也是有很多種多樣，紅蘿卜炒肉，紅蘿卜炒雞蛋，胡蘿卜炒木耳這些，今日我也給大夥兒計量檢定下紅蘿卜炒牛肉的作法，由於炒出去確實超美味！那麼紅蘿卜怎麼炒好吃呢？
紅蘿卜炒肉片
原材料：胡蘿卜，小肉，
調味品，鹽，油，糖，水澱粉這類，薑片粒。
作法
1、胡蘿卜清洗，切割成絲或塊狀。
2、胡蘿卜把肉切割成小塊狀，肉在沒有徹底化掉的狀況下比較好切。
3、放進調味品，如鹽油糖水澱粉這類，也有薑片粒絞伴。
4、把調好味的肉放進鍋中肉炒些許熟。
5、把紅蘿卜絲也放進鍋內一起炒。
6、炒至紅蘿卜絲熟(換句話說是炒至你認為熟的水平)。
7、盛碟上餐。
胡蘿卜炒雞蛋
原材料：胡蘿卜，蔥，鹽，鴨蛋(生雞蛋鴨蛋不在乎)
作法
1、胡蘿卜刨絲，蔥切蔥段。
2、生雞蛋加少量鹽，打勻。
3、鍋中加點油，稍微多一些，放進紅蘿卜絲輕輕地拌炒，此刻鍋中的油便會變的胡蘿卜色。
4、將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留到鍋中。
5、放進雞蛋液。
6、生雞蛋剛開始成型馬上放進紅蘿卜絲，拌炒。
7、撒蔥段。
8、將剩下的一半胡蘿卜油倒進就可以。
番茄炒紅蘿卜絲
原材料：番茄1個，胡蘿卜2根，油適當，鹽適量
作法
1.油加溫，放進番茄，低火炒一分鍾，
2.隨後放胡蘿卜，一直炒成紅蘿卜絲變松，放些鹽就可以起鍋了。
B. 炒紅蘿卜怎麼炒好吃
做一道炒紅蘿卜絲是個不錯選擇，這是一道由紅蘿卜製成的菜餚。胡蘿卜不但味道好而且營養價值很高，吃了還不會發胖是減肥一族的理想美味。下面就簡單介紹一下如何炒紅蘿卜好吃。
炒紅蘿卜絲的食材：紅蘿卜2條，蔥60g，鹽、糖、醬油、味精各適量。
炒紅蘿卜絲的做法：
1、將胡蘿卜去皮切成薄片，然後快刀切絲。
食用價值：
紅蘿卜含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、糖類、澱粉、果膠、無機鹽、多種氨基酸等營養成分。胡蘿卜中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K和維生素C等物質，可有效提高血液質量，鹼化血液，有利尿、溶石的作用，適合痛風患者食用。
C. 炒紅蘿卜絲怎麼炒好吃
主料：胡蘿卜1根、食用油少量、鹽適量、水一勺。
輔料：蔥花適量。
1、胡蘿卜洗凈去掉兩頭。
D. 怎樣炒紅蘿卜好吃
E. 清炒紅蘿卜怎麼炒好吃
紅蘿卜是我們都知道的一種食物，很多人都比較討厭吃紅蘿卜，因為感覺紅蘿卜裡面有一種怪怪的味道，但是往往卻忽略了這個紅蘿卜的營養，紅蘿卜的營養是很高的，經常吃紅蘿卜的話對身體的體質幫助非常的大，紅蘿卜在生活中有很多做法，可以用來煮湯，但是同時也可以用來炒菜，那麼紅蘿卜怎麼炒菜好吃呢?
做法一
主料:胡蘿卜250克，香菇(鮮)100克。輔料:豆腐干50克，豌豆25克，蝦米10克。調料:香油5克，甜面醬5克，醬油5克，白砂糖5克，澱粉(豌豆)5克，料酒5克，鹼5克，植物油20克各適量。
做法一：材料：主料：胡蘿卜300克。素炒胡蘿卜[1]。輔料：豆腐乾150克。調料：醬油10克,白砂糖10克,味精2克,鹽3克,植物油25克[1]。步驟1.胡蘿卜去頭、去尾、洗凈，切成薄片;2.豆腐乾切成片;3.洗凈炒鍋置旺火上燒熱，倒入植物油，待鍋中植物油升溫至六成熱時，放入豆腐乾煸炒幾下;4.再放胡蘿卜片，炒至胡蘿卜片將熟，放入醬油、精鹽、白糖、味精;5.炒至胡蘿卜成熟，出鍋裝盤即可。
做法二1.胡蘿卜、豆腐乾、香菇分別切丁;2.蝦米用水泡發;姜切成細末;3.鍋內放油燒熱放豌豆炒至斷生，加入胡蘿卜、豆腐乾、香菇炒出香味;4.加甜面醬、薑末、蝦米及少許水;5.翻炒上色後，加醬油、白糖、用濕澱粉勾芡收汁，淋入香油即可。
做法二
紅蘿卜可以做成很多的菜餚來，我們可以用紅蘿卜搭配肉類和蔬菜做出很多經典的菜餚，我們下文介紹一道家常菜就是採用了紅蘿卜搭配牛肉製作而成。
原料：
牛肉(2～3兩)、菜椒(2個)、胡蘿卜(1個)。
腌料：
醬油(1/3湯匙)、五香粉(1/8湯匙)、酒(3/4湯匙)、胡椒粉(1/8湯匙)、生粉(1湯匙)。
調料：
油(6湯匙)、蒜(5瓣)、姜(3片)、鹽(1/4湯匙)、雞精(1/4湯匙)。
做法：
1、把切成薄片的牛肉放入碗中，加1/3湯匙醬油、1/8湯匙胡椒粉和五香粉、3/4湯匙酒、1湯匙生粉，攪拌均勻腌5鍾入味;
2、將菜椒和胡蘿卜洗凈，菜椒切成長條，胡蘿卜切成圓片;
3、放1碗半水入鍋燒開，將胡蘿卜片放入煮3分鍾後撈起瀝干水;
4、倒入5湯匙油燒熱，把蒜蓉倒入煎5秒，接著放菜椒、胡蘿卜大火炒2分鍾，放1/4湯匙鹽、1/4湯匙雞精調味後裝盤;
5、鍋中放1湯匙油，加蒜、姜燒熱後倒入腌好的牛肉，大火炒至牛肉變色(約1分鍾)，然後倒在炒好的菜椒、胡蘿卜上;
6、嬌艷的菜椒胡
F. 胡蘿卜怎麼炒著好吃
食材：胡蘿卜、食用油、白砂糖、蔥、姜、蒜。
1、准備薑片，蒜片，蔥段。胡蘿卜刮皮，去蒂，切片。
胡蘿卜功效：
1、保護眼睛：
胡蘿卜中富含β－胡蘿卜素和維生素A，對眼部有很強的保健作用，能有效消除眼部的疲勞，可治療眼睛干澀，防治夜盲症，從而起到保護眼睛的作用。
2、通便：
胡蘿卜含有豐富的膳食纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而寬腸通便。
3、增強免疫力：
胡蘿卜中的胡蘿卜素進入體內可轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫功能。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫力。
4、抗衰老：
胡蘿卜中富含β－胡蘿卜素，人體食用後能把它轉化為抗氧化劑，減少人體內的自由基，可以減慢細胞的老化速度，消除臉上的皺紋，其抗衰老的作用較強，女性經常食用可以美容護膚。
G. 胡蘿卜怎麼炒的好吃
首先是食材的准備，這道菜裡面我們用到的食材有胡蘿卜，五花肉，干辣椒，小蔥，大蒜。先把胡蘿卜的皮全部削掉，然後切成細絲。切胡蘿卜絲的時候，要盡量切得均勻一些，這樣做出來的才更好看。五花肉我們先切成片，一定要大，這樣之後才能更好的製作，然後把大肉片切成細絲備用。
我們准備的干辣椒要切成小段，一個干辣椒切成三段就可以。然後把小蔥也切成小段，蔥段的大小大家自己掌握就可以，這個沒有硬性要求。我們把准備的大蒜用刀拍碎就可以，這樣簡化了切蒜末的過程。
這道菜裡面不要放水，如果放了水，胡蘿卜就會有些軟，這樣吃起來口感不是很好。把鍋里的食材炒熟以後，就可以放進去切好的小蔥段。這時再放一點蒸魚豉油提鮮，也讓整道菜看起來非常有食慾，繼續翻炒。最後把所有食材翻炒均勻以後，就可以出鍋裝盤了。
H. 如何炒紅蘿卜好吃
胡蘿卜炒雞蛋的做法；
做法非常簡單
3個雞蛋搭配大半個胡蘿卜，將胡蘿卜切成細絲，雞蛋在鍋中先炒成雞蛋花後盛出、
鍋中留底油，放入切好的胡蘿卜絲炒至綿軟後，再放入我們剛剛炒好的雞蛋，翻炒均勻後放入食鹽調味即可；
雞蛋是百搭的食材，我想信大家在家做青椒炒蛋應該比較頻繁，做胡蘿卜絲炒雞蛋的應該不會太多，
大家可以在家中試試，做好後的胡蘿卜絲炒雞蛋，口感豐盈潤滑，非常好吃，常吃還能保護視力；
二、胡蘿卜搭配土豆，做一道蒸胡蘿卜絲；
1、這道的做法也是非常簡單，將胡蘿卜和土豆分別切成細絲，之後都放入大碗中，放入一勺色拉油、2勺麵粉和1小勺食鹽，攪拌均勻即可；2、上鍋大火蒸10-15分鍾，將鍋中的胡蘿卜絲和土豆絲蒸熟；
I. 紅蘿卜怎樣炒著吃好吃
紅蘿卜，他含有很多維生素，俗稱小人參。紅蘿卜可以生著吃，也可以炒著吃。他可以配肉炒，也可以和肉，粉條，蒜末一起炒著吃，也可以和更多的菜配在一起炒，還可以和羊肉，牛肉，在一起燉著吃。都是不錯的。