A. 干魷魚怎麼做才好吃
首先把干魷魚放在水裡泡軟~然後在魷魚背上切花紋（最好是交叉斜切，煮的時候魷魚會收縮好吃又好看）再和大白菜、荷蘭豆、香菜炒，很好吃。。
B. 干魷魚怎麼做才好吃簡單方便
干尤魚有好多做法，既簡單又好吃，比如鹹菜炒魷魚，准備好乾魷魚，鹹菜，蚝油，香菜等，然後干魷魚提前兩小時左右泡發好，完全柔軟後撕掉背部的皮和硬骨，改花刀後切小段，然後炒鍋燒熱，放入適量油，把薑片爆香，然後放入魷魚翻炒捲曲，再放入鹹菜翻炒均勻後，加入蚝油和小半碗清水燜煮三分鍾，最後，放入香菜翻炒均勻即可，既簡單又好吃
C. 魷魚干怎麼做好吃又簡單
魷魚的吃法有很多，我們首先介紹一種比較簡單的吃法，那就是將魷魚干清洗干凈，然後像我們平常做燒烤的方式那樣，將魷魚干烤起來，烤完的魷魚干我們可以直接用手撕著吃，這就是我們平常所聽說的手撕魷魚干，這種方式製作的魷魚干味道非常鮮美，而且非常有嚼勁，深受年輕人的喜歡。
第2種吃法就是炒魷魚干，我們首先要將魷魚干清洗干凈，然後用剪刀剪成條狀，再把魷魚干放到炒鍋裡面，用油翻炒，這樣處理過的魷魚，我們可以直接蘸著醬油吃，而且還可以用來炒米炒麵等等。
第3種吃魷魚乾的方式就是將魷魚干當作一種湯料，我們在熬湯的時候可以將魷魚干放在湯裡面，這樣我們可以煲出一道味道非常濃郁的老湯，當然我們在煲湯的時候一定要提前了解魷魚乾和哪些食物在一起熬湯，能夠發揮更強大的功效，這樣才能夠幫助我們的身體，能夠盡快的吸收營養。
D. 乾片魷魚怎麼做好吃
干煸魷魚須家常做法 原料：魷魚須500克、干紅辣椒10克、西芹100克、蔥、姜、鹽、糖、料酒、味精酌量。 准備：魷魚須擇洗干凈，用鹽、糖、料酒腌漬10分鍾，蔥姜切米，西芹切成5毫米見方30毫米長的絲。 烹制：將腌漬好的魷魚須控凈水分（避免濺油）放入溫油中炸至硬化撈出瀝油。
E. 曬幹了的魷魚怎麼做才好吃
你好，干魷魚泡發時，先將魷魚放在冷水中浸泡2小時，撈出後再放到1∶100的鹼水中浸泡8到12個小時，干魷魚即可發透。接著將發透的魷魚撈出，用清水漂洗干凈，邊洗邊用手捏，直到魷魚外表不滑膩且無任何異味為止。之後，仍將魷魚浸在冷水中，隨用隨取。
這里要特別說明的是，如果魷魚比較老，鹼水的濃度可稍微提高一點。分辨魷魚是否老可以看顏色，顏色淡黃透明為嫩、色紫不透明為老。一般情況下，魷魚的泡發率在400％至600％之間。
魷魚是一種鮮美的水產品，其干製品泡發起來並不難。一般來講，泡發時可先備一盆溫水，水溫在40℃左右，投入魷魚干浸泡半天。然後洗凈再放入鹼水中（以500克魷魚放25克燒鹼為宜），浸沒即可；3小時後，見魷魚軟化，即用清水沖洗脫鹼，再用清水浸泡起來，便可食之。
魷魚紅燒肉的做法：
1、撈出魷魚切花、切塊燒肉。 筍切絲。
2、油燒熱，放入姜絲和魷魚絲，加入料酒，炒至魷魚捲曲收縮，放入筍絲、紅椒絲，加入鹽和味精，用水澱粉勾芡，調入香油炒勻。
希望能夠幫助你。
F. 干魷魚要怎麼做才好吃
簡介 干魷魚除了客家小炒外，就沒別方法料理嗎？ 那要不要試試看～ 只用烤箱烤過的干魷魚， 烤的時候散發出陣陣的香氣， 吃的時候嘴內都是~~ 滿滿魷魚經這風干後的香．鹹味和海味， 這道最適合在泡茶的時候一起吃， 口感真是贊！
材料
干魷魚 1隻
做法
1、將干魷魚放入一般的烤箱內，烤5分鍾即可。
2、在食用前，趁魷魚微溫時用手撕成一小片即可食用。
G. 乾的魷魚怎麼做好吃