Ⅰ 干蝦仁 怎麼炒 好吃
先把蝦仁洗一下，再用少量的水泡開——泡蝦仁的水有營養不能浪費掉，接下來呢就看你喜歡炒什麼菜，我覺得蝦仁炒油菜不錯，
Ⅱ 蝦仁炒青菜的做法
首先這個蝦仁要先把它炒香了，以後再把青菜倒下去，一起炒，味道會很好
Ⅲ 干蝦仁爆炒怎麼做好吃
干蝦仁想炒著吃是有很多種做法的，但是炒之前一定要開水燙泡，一是去咸，二是去晾曬過程中的一些殘留物。然後煮熟配綠色菜炒都可以。煮3、5分鍾即可。如果燉菜或湯就不用先煮熟。
比較配蝦仁的菜：可單獨配西蘭花、西芹、香芹、黃瓜、苦瓜、絲瓜、青椒、木耳、油菜、荷蘭豆或毛豆都可。也可單獨炒蝦也很好吃
和西蘭花炒時要先開水加油和糖焯西蘭花，2分鍾即可。瀝干西蘭花，熱油下蒜末炒香，下蝦翻炒，再下西蘭花翻炒加調味料炒勻即可。
Ⅳ 如何做蝦米炒青菜怎麼做好吃 炒
主料蝦米20g青菜200g輔料姜10g香油10g鹽少許
步驟
蝦米炒青菜的做法步驟11.准備材料
蝦米炒青菜的做法步驟22.蝦米加少許溫水浸泡
蝦米炒青菜的做法步驟33.鍋中放入姜絲
蝦米炒青菜的做法步驟44.倒入泡軟的蝦米
蝦米炒青菜的做法步驟55.加入青菜
蝦米炒青菜的做法步驟66.炒軟後加入適量的鹽和香油出鍋
Ⅳ 炒干蝦仁怎麼做好吃又簡單
主料白菜500g干蝦仁10隻輔料油適量鹽適量醬油適量白糖適量香油適量
步驟
白菜炒干蝦仁的做法步驟11.主料：白菜
白菜炒干蝦仁的做法步驟22.主料：干蝦仁
白菜炒干蝦仁的做法步驟33.輔料：蔥
姜
蒜
辣椒
白菜炒干蝦仁的做法步驟44.干蝦仁提前放水中浸泡。
白菜炒干蝦仁的做法步驟55.白菜切絲。
白菜炒干蝦仁的做法步驟66.鍋中放油。
白菜炒干蝦仁的做法步驟77.油熱放蔥、姜、蒜、辣椒爆香。
白菜炒干蝦仁的做法步驟88.放入浸泡好的干蝦仁、醬油、白糖、鹽翻炒。
白菜炒干蝦仁的做法步驟99.放入白菜絲翻炒均勻，出鍋前淋點香油即可。
小貼士
干蝦仁一定用水浸泡30——40分鍾。
Ⅵ 干蝦仁怎麼做好吃
主料：韭菜100克、蝦干30克。
輔料：鹽10克、生抽10克。
1、首先蝦干放入溫水中浸泡30分鍾變軟。
Ⅶ 小白菜炒干蝦仁的做法步驟圖，怎麼做好吃
製作方法
1、將小白菜洗凈，切段，蝦仁干去殼
2、鍋里倒油，將小白菜倒入，翻炒至3分熟
3、放入蝦仁干，繼續翻炒，倒入高湯，煮沸即可出鍋
蝦仁干炒小白菜提示
1、挑選包心的大白菜以直到頂部包心緊、分量重、底部突出、根的切口大的不為好。
Ⅷ 干蝦仁炒什麼好吃圖片
干蝦仁想炒著吃是有很多種做法的，但是炒之前一定要開水燙泡，一是去咸，二是去晾曬過程中的一些殘留物。然後煮熟配綠色菜炒都可以。煮3、5分鍾即可。如果燉菜或湯就不用先煮熟。
比較配蝦仁的菜：可單獨配西蘭花、西芹、香芹、黃瓜、苦瓜、絲瓜、青椒、木耳、油菜、荷蘭豆或毛豆都可。也可單獨炒蝦也很好吃
和西蘭花炒時要先開水加油和糖焯西蘭花，2分鍾即可。瀝干西蘭花，熱油下蒜末炒香，下蝦翻炒，再下西蘭花翻炒加調味料炒勻即可。
也可豐富些：西蘭花、胡蘿卜、百合、蝦
西芹、胡蘿卜、蝦
青椒、紅椒、黃椒、蝦，也可青椒單獨配蝦炒
荷蘭豆、蝦
黃瓜片、蝦
香菇、雞胸肉煮熟撕絲、芹菜、蝦
木耳、黃瓜、蝦
絲瓜、蝦
干蝦仁燉菜不是很多，因為蝦仁爆炒比較好吃，可以試試豆腐和蝦燉。
其實干海鮮（包括蝦、魷魚、海鰻、淡菜、等）和蘿卜、和冬瓜做湯是最好的，特別是干小魷魚煲湯對女性補血非常棒。
Ⅸ 爆炒干蝦仁怎麼做好吃
材料
水發冬菇，冬筍各200克，菜心150克，干蝦仁25克，雞湯300克，料酒10克，白糖10克，精鹽3克，蝦油、濕澱粉各10克，豬油20克，蔥薑汁25克，味精1克。
做法
1、將干蝦仁洗凈。冬筍切塊。菜心切成四半。
2、炒鍋內加雞湯、干蝦仁，下入冬菇燒開，撇凈浮沫。
3、下入冬筍塊、料酒、白糖、蔥薑汁、精鹽、豬油燒至熟誘。
4、下入菜心、味精略燒，用濕澱粉勾芡，淋入蝦油裝盤，菜心圍在四周即成。