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百合怎麼炒好吃竅門

發布時間: 2022-01-29 15:13:59

① 炒百合怎麼做好吃

青椒切滾刀塊,胡蘿卜切菱形片,姜切絲,木耳提前泡好,鍋中倒油,放蔥姜炒香,放胡蘿卜、青椒炒軟,放百合炒軟,放木耳、生抽、鹽、雞精,炒至百合斷生即可出鍋。

② 怎樣炒百合好吃

西芹清炒鮮百合

百合西芹清脆,青白之間綴以枸杞紅,無需其他太多佐料,便得以突出素之味,清爽鮮甜,無需多言。

西芹清炒鮮百合的用料

西芹250g 百合30g

枸杞5g 生薑5g

生粉適量 鹽適量

調味粉適量 花生油適量

西芹清炒鮮百合的做法

步驟1

鍋中放入油,以中火燒至五成熱,放入薑末爆香,隨後放入西芹翻炒片刻。

步驟4

出鍋,裝盤。

③ 鮮百合怎麼炒好吃

新鮮百合可以製作成西芹炒百合。西芹炒百合的製作方法如下:主料:西芹300克,新鮮百合100克,木耳20克輔料:食用油適量,食用鹽適量,生薑適量,大蒜適量步驟一、准備好所需的食材。步驟二、百合切掉兩頭的黑色部分,分成小片洗凈備用。步驟三、西芹洗凈切段備用。步驟四、木耳洗凈備用。步驟五、鍋內加入適量的食用油,燒熱後加入大蒜和生薑爆香。步驟六、加入黑木耳翻炒均勻。步驟七、下西芹和百合翻炒均勻至斷生。步驟八、加入適量的食用鹽翻炒均勻。步驟九、起鍋裝盤,製作完成。

④ 百合怎麼炒好吃家常做法



小貼士

炒蔬菜一定要注意控制油溫和時間,大火快炒可以保持蔬菜爽脆的口感和減少營養成分的流失。

⑤ 清炒百合怎麼炒好吃

清炒百合的做法
用料
百合 100克
木耳 70克
胡蘿卜 0.5根
萵筍 0.5根
蔥花 適量
蒜 2瓣
姜 5片
鹽 適量
清炒百合的做法
准備鮮百合100克,木耳70克,胡蘿卜半半,萵筍半根
百合清洗干凈分開成瓣,木耳撕小朵,胡蘿卜和萵筍切成菱形
如圖所示
准備蔥花,蒜片,薑片
少油,油溫5成熱下入蔥花,蒜片,薑片爆香
放入木耳,胡蘿卜炒5成熟
放入萵筍清炒
待到萵筍顏色加深的時候,放入百合翻炒
秉承著少油少鹽的原則,我只放入一小勺鹽,你們覺得味道不夠可以自己添加,我是喜歡清炒
最後加入蔥花,出鍋裝盤
小貼士
1,一定要按照步驟放食材,胡蘿卜和木耳不容易熟先放,後放萵筍,最後放百合,出鍋後剛好一起熟
2,百合炒著變得有點透明了就是熟了,加入調味料就可以出鍋了

⑥ 百合怎麼炒著吃好吃


一、西芹百合。

1、准備食材:西芹300克、胡蘿卜50克、百合100克、雞粉2克、鹽4克。

2、西芹切段,胡蘿卜切片。

⑦ 百合怎樣炒用炒菜好吃

食材明細

  • 南瓜四分之一個

  • 百合兩個

  • 西芹一棵

  • 鹽適量

  • 醬油適量

  • 西芹南瓜炒百合的做法步驟

  • 1

    西芹洗凈削皮,去掉老筋後切段

  • 2

    南瓜去皮去瓤,切薄片。

  • 3

    百合洗凈掰開,焯水後備用。

  • 4

    鍋內燒開水,放入南瓜焯水,水開後撈出。

  • 5

    將焯好的南瓜控干水分。

  • 6

    鍋內放油,放入西芹翻炒。

  • 7

    西芹炒至斷生後加入南瓜一起翻炒.

  • 8

    南瓜西芹炒熟時放入百合,加入鹽和醬油調味,翻炒均勻後出鍋。

⑧ 干百合怎麼炒著 吃

主料:西芹1根、干黑木耳35g、干百合15g

輔料:油適量、鹽適量

1、准備好材料,黑木耳和百合提前泡發