『壹』 韭菜拌粉絲怎麼做好吃
材料
粉絲 一小把
韭菜 200克
胡蘿卜 1根
蒜 兩瓣
香菜 2根
辣椒油 適量
生抽 適量
醋 適量
花椒油 適量
鹽 適量
味精 適量
白糖 適量
折疊編輯本段製作方法
1、韭菜放水裡清洗干凈。
2、粉絲用沸水燙開泡發。
3、韭菜用沸水焯熟。
4、焯好的韭菜用涼水沖涼。
5、胡蘿卜切成細絲、蒜剁碎成泥，香菜切段。
6、蒜末、香菜、辣椒油、生抽、醋、花椒油、鹽、味精、白糖放碗里加一匙涼白開調成味汁。
7、泡發的粉絲用剪刀剪成10厘米長的段放入涼拌大碗里，韭菜也切段放入，胡蘿卜放入。
8、淋入調味汁拌勻即可
『貳』 韭菜和粉絲怎麼做好吃
粉絲炒韭菜的做法
1.
粉絲提前一晚泡好，黃花菜也是提前泡好！
2.
把肉切長條，韭菜切段
3.
粉絲用熱水煮不到一分鍾就好，不要時間長就不行啦
4.
先把肉炒熟
5.
放醬油、蔥、辣椒，再放黃花菜
6.
再放韭菜，差不多放粉絲就好啦
『叄』 韭菜抄粉絲怎麼做好吃
材料
韭菜、粉絲、干辣椒、調和油、食鹽。
做法
1.韭菜洗干凈切成段，粉絲用溫水泡軟，剪短
2.炒鍋倒油燒熱，加干紅辣椒，倒入韭菜大火翻炒
3.韭菜炒到八分熟的樣子，倒入粉絲，加鹽混炒幾下就可以了
『肆』 韭菜粉絲餡怎樣做好吃
你好
韭菜切小段、胡蘿卜和白蘿卜切細絲、裡脊肉切絲，(紫甘藍某人特別喜歡吃，所以切絲准備等下裹著一起吃)
2.
緩緩加入水，和面
3.
分成3個小團
4.
搓圓，再用手掌按開
5.
再用擀麵杖擀，擀得越薄越好（薄薄的皮煎起來才會更好吃）
6.
放油鍋里煎，兩面都煎一下（這個和別人疊在一起煎的方法不同，就兩三張皮，我覺得還是這樣方便）
7.
鍋內倒油，炒肉絲，再放蘿卜絲，接著放韭菜，最後放粉絲，放點味精和鹽，盛出待用
8.
餅皮刷上海鮮醬，再裹入炒好的餡（某人的餅皮里還裹了紫甘藍絲）
9.
鍋里倒油，再煎一下，就可以享用了
『伍』 韭菜炒粉絲怎麼做好吃
韭菜炒粉絲的做法步驟
1
粉絲清水泡軟。
2
韭菜擇凈清水泡幾遍，我常加點鹽，瀝水控干。
3
韭菜切小段，約半厘米長；姜切末。
4
肥豬肉切肉丁。
5
熱鍋放油，燒熱後放薑末，可以接著放肉丁一起翻炒。
6
加生抽翻炒。
7
加點熱水，充分拌一下肉丁。
8
加一碗冷水後接著放粉絲。當然可以一次加足量熱水，若是粉絲泡的很軟，可以少加水。
9
湯汁基本收干，加入鹽後停火，放入韭菜炒拌，利用余熱將韭菜炒熟。
『陸』 的做法，韭菜粉絲怎麼做好吃，韭菜粉絲的家常做法
主料
韭菜
200克
粉絲
100克
輔料
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
辣椒
適量
味精
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
油
適量
步驟
8.炒好後，放鹽、胡椒粉、味精拌勻，再放入香沒拌勻出鍋。
