㈠ 怎麼煮白菜好吃又簡單
㈡ 怎麼燉大白菜好吃竅門河北燉大白菜
怎樣燉大白菜好吃竅門河北燉大白菜？燉大白菜是好吃，首先不能用刀切白菜，用手掰把白菜掰掰成塊，然後下鍋放點粉條一起燉，但是不要蓋鍋蓋過菜就不好吃了，燉幾分鍾放上佐料，出鍋非常美味
㈢ 怎麼煮白菜好吃
上鍋加少許油，待油溫升高倒入白菜，翻炒幾下，加少許鹽，加水，蓋鍋蓋燜兩分鍾，加雞精翻炒一下即可
㈣ 水煮白菜怎樣煮才好吃
首先要挑選嫩一點的白菜~切成菱型塊，然後就燒開水直接把白菜放進去焯~七分熟的時候就撈起來~然後放到冷水裡面去泡，這樣做出來的菜很脆很爽口，等白菜完全涼下來的時候，鍋裡面再加入適量的水，開鍋以後就直接放白菜放鹽，就可以了~
材料和方法有限，我想只能這樣做了
㈤ 怎樣燉大白菜更好吃
大大白菜是大家在生活起居中常常吃的東西，不但到處能夠購到，並且價格也劃算，作法簡易，營養成分也十分的高。大白菜在蔬菜水果中具備「菜中之首」的頭銜。今日為大夥兒詳細介紹一種大白菜燉水豆腐的作法。
白菜燉豆腐，假如應用的水豆腐不一樣(關鍵分南豆腐和嫩豆腐)，製做步驟也不一樣。網編讓你介紹一下，用嫩豆腐(即東北人經常吃的豆腐)是怎麼做的吧：
1〉先把水豆腐切片過一下油(留意水溫別太熱了，火也別很大。大火爆油會把水豆腐炸黃的，那樣燉出去的湯就不好看了。剩餘油也不適合過多);
2〉因為嫩豆腐較干不容易出水量。因而略微加溫後，就可以加上幾滴水(最好是應用大骨湯，要是沒有加冷水也行。但這時不適合加過多，要是加一點避免 麻辣干鍋就可以)，放進蔥段、大蒜(建議不用姜，不然就成魚香豆腐了)、少量白砂糖(典型性的杭州菜作法。加少量白砂糖的目地是提鮮香，但事實上並吃不出來清甜味來);
3〉略微小燉一會兒(留意不必麻辣干鍋了)，主要是讓豆腐充足汲取蔥和蒜的味兒，隨後放進大白菜(多喜愛僅用大白菜葉片，我不會太喜歡菜梆子);
4〉這時就可以多放水了，水要淹過大白菜為宜。這時能夠把火放大點，再次燉;
5〉待水開後，再燉2分鍾上下，添加適量的鹽。此外視每個人口感能夠天賦加點白鬍椒粉;
6〉這時嘗一嘗進味沒有，尤其是水豆腐(水豆腐不太非常容易進味)。進味後，加雞精或味精，起鍋就可以了啦。
㈥ 煮白菜怎麼煮好吃
煮白菜最好是用豬油，加入新鮮熬制的骨頭湯，放一點蝦皮，味道不錯，清淡還很有營養！