A. 白蘿卜怎麼做才好吃
燜-清燉白蘿卜牛腩湯
材料：新鮮牛腩1000—1500克，白蘿卜1根，大蔥，薑片，黃酒，八角，鹽
做法：牛腩切成大小均勻5厘米左右的塊狀。鍋中放入適量冷水，牛肉塊放入鍋中，大火燒開，焯水去血沫然後撈出;焯水的同時，高壓鍋內加入適量水燒開，將焯好的牛肉放入鍋中大火煮;放入蔥段、薑片;倒入適量黃酒;放入1—2粒八角，等鍋開後撇去少量浮沫。蓋上鍋蓋和高壓閥，鍋開後轉中小火燜制30—40分鍾左右;取出適量燜好的牛肉和牛肉湯;將去皮洗凈切成滾刀塊的白蘿卜放入牛腩湯中;加鹽燜煮10分鍾左右即可。
炒-蘿卜炒年糕
材料：年糕900克，蘿卜1根，雞蛋2個，臘腸2根，蔥2根，蚝油2大匙，糖1茶匙，鹽適量，玉米油2大匙
做法：年糕用溫水泡軟;蘿卜去皮切小條;臘腸切薄片;蔥切段;雞蛋打散;平底鍋抹少許的油，把雞蛋煎成蛋皮;把蛋皮切條，再斜刀切菱形;蘿卜放入少量的水煮軟透，撈起備用;另起油鍋，把蔥白爆香;下香腸煸炒出油;放入年糕炒勻;放入蘿卜炒勻;倒入蚝油，糖和適量的鹽調味;最後撒上剩餘的蔥和蛋皮炒勻即可。
B. 蘿卜要怎麼做才好吃
蘿卜一般有很大味道，可以做菜用，比如切成條，用鹽腌出水，之後說去鹽分擠干水分。
炒鍋上火，放入油，熗個鍋，然後放入西化柿碎翻炒，放糖。
鹽，醬油，放入蘿卜條，煮幾分鍾，煮熟後，盛出。
這樣蘿卜沒有了臭味，而且蘿卜眼中，全濕了酸甜的汁水，會更甜香且可口。好吃。
C. 蘿卜生吃太辣了，蘿卜怎麼做才能好吃呢
蘿卜這樣吃好吃，蘿卜的做法如下：
油辣蘿卜條
食材：牛腩、白蘿卜 、生薑、冰糖、生抽 、老抽 、料酒、桂皮、香葉 、八角、陳皮；做法：自製鹵味包：生薑、陳皮、八角和桂皮，放入過濾網包中。白蘿卜切塊。起鍋倒油，放入冰糖，待冰糖遇熱融化直至冒泡。把牛腩放入油鍋中，不停翻炒。待牛腩半熟時，倒入適量生抽提鮮，老抽著色，料酒去腥。然後，轉大火不停翻炒，並加入自製鹵味包調味。緊接著，加清水蓋過牛腩，用大火燉煮至水燒開沸騰。鍋中的水沸騰後，大火轉小火，蓋鍋燜煮40分鍾。40分鍾後，把白蘿卜均勻放入鍋中，再蓋鍋燜煮20分鍾。20分鍾過後，開鍋拿出之前放置的鹵味包，並大火轉小火收汁即可。