『壹』 鬼針草要怎麼吃
鬼針草的嫩葉能吃，而且很好吃，開水淖透。涼拌很好吃，還有葯用價值
『貳』 鬼針草的葉子可以用來炒菜嗎
鬼針草為中國民間常用草葯，有清熱解毒、散瘀活血的功效，主治上呼吸道感染、咽喉腫痛、急性闌尾炎、急性黃疸型肝炎、胃腸炎、風濕關節疼痛、瘧疾，外用治瘡癤、毒蛇咬傷、跌打腫痛。
全草(刺針草)：苦，平。清熱解毒，活血祛風。用於咽喉腫痛，吐瀉，消化不良，風濕關節痛，瘧疾，瘡癤，毒蛇咬傷，跌打腫痛。可以炒蛋吃無毒。
『叄』 鬼針草傳播種子的方法是什麼
種子的傳播種子常為了避免與親代植株距離相近發芽而造成競爭的問題，也為了其種子生長季節的不同、環境的不同，而利用大自然中方便的方式為其傳播種子
『肆』 鬼針草的嫩苗可以做菜吃嗎涼柈
清熱，解毒，散瘀，消腫。治瘧疾，腹瀉，痢疾，肝炎，急性腎炎，胃痛，噎膈，腸癰，咽喉腫痛，跌打損傷，蛇蟲咬傷。
可以拌服的，但孕婦忌服
『伍』 你知道鬼針草的花瓣還有其他的顏色嗎
我最喜歡的就是白色的鬼針草了，產中國華東、華中、華南、西南各省區。生於村旁、路邊及荒地中。廣布於亞洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區。小時候我們這里有人種過鬼針草，當時我還覺得這個小花很漂亮，長大以後才知道鬼針草還有葯用價值。性溫，味苦，無毒，全草均可入葯，具有清熱、解毒、散瘀、消腫等功效，民間常用它治療腸炎、痢疾等疾病。我還發下鬼針草對血壓有雙向調節作用，一般高血壓的人很適合服用這個鬼針草做成的葯物。
『陸』 農村常見的鬼針草能吃嗎如果能，是怎樣的吃法呢
農村的地里有一種野菜，總是會粘在人的衣服上，還有的小孩會用它來惡作劇，這種野菜叫做鬼針草，其實它是一種可以吃的菜，但是很多人都不知道。
這種不起眼的野草其實價值頗高，但以前的老人在辛苦的歲月里採摘這種植物的嫩芽，加熱後做冷盤，口感還是很好吃的，有些人把它用雞蛋炒炒炒也是不錯的選擇。耳針草不僅可以拌，還可以泡水喝，較淺的耳針草可以加調料拌勻，味道清爽，稍成熟的耳針草可以炒雞蛋，耳針草可以曬干揉搓，製成鬼針茶。鬼針草遍布農村，大家都很尊敬它，但很多人不知道它可以成為餐桌上的味道，冷盤味道新鮮，炒蛋營養也好吃，泡茶喝起來很健康。
『柒』 農村常見的鬼針草，常被當雜草清除掉，如今還喜歡吃的人多嗎
這個當然喜歡吃的人已經不多了，但還是有人吃的
『捌』 鬼針草長什麼樣子鬼針草有什麼家常做法
在農村老家，門前屋後有一種草，長得特別的旺盛，小時候沒有殺蟲劑，只有用鋤頭把它給鋤掉，這種草叫做鬼針草，很讓人頭疼，要是田裡長了這種草的話，沒多少天時間地里就長滿了，還會影響莊稼的生長。鬼針草還會開花，它的花的花蕊是黃色的，花瓣是白色的，還挺好看的，開完花會長出一種類似於針的東西，有點扎人，小時候捉弄人就拿這個扎在被人的衣服上，紮上之後比較難清理，需要慢慢的一根一根地拔出來才可以。
後來才知道原來讓人討厭的鬼針草還是一味很有用的中葯呢！功效有很多的，比如蚊蟲叮咬，甚至被蛇咬了也可以用鬼針草來解毒的。比如有的人跌打損傷，這種草葯也有幫助。我們老家的人很少有人有高血壓的，當地人的飲食比較清淡，而且時不時的吃一些鬼針草，其實這是有益健康的，因為鬼針草能夠調節人體血壓，有規律的吃可以預防高血壓的。您見過鬼針草嗎，吃過這種草葯嗎，可以多交流哦！
『玖』 炒鬼針草和小龍蝦沖突嗎
他們之間是沒有什麼沖突的。放在一起沒有問題。
『拾』 槐針草葉牙做菜吃得嗎
鬼針草盡量不食用，味道可能不好，有點苦，屬於葯物，在和你說說常識。散布南方山野、耕地、庭院、村落的泛熱帶性植物白花鬼針草是民間常用的草葯，全草具有活血療傷、消炎解毒、清熱降壓及消腫祛風的功用。亦有中醫辨證論治，以此草葯配伍入方治療炎症及腫瘤等重證。