⑴ 小炒蘿卜丁的做法，小炒蘿卜丁怎麼做好吃，小炒
食材
蘿卜干250g
油適量
白砂糖1茶匙
青椒200g
紅椒1根
洋蔥20g
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
這是江西的特產信豐蘿卜干，有點咸了，做的時候要泡泡水才好
2
把青紅椒，洋蔥與蘿卜乾洗凈
3
然後都成碎備用
4
鍋內不放油，把蘿卜干放入煸干水份，然後盛出備用
5
熱鍋熱油，下青紅椒與洋蔥一起煸炒出香味
6
然後加入蘿卜干一起煸炒，期間加入少量的糖調味
7
跟著翻炒均勻即可出鍋嘍
小貼士
因蘿卜干是用鹽腌漬的，所以會很咸，在製作前一定要泡泡水，去去鹹味，在炒制的過程中也無須再加任何鹹味的調味品嘍~
⑵ 白蘿卜丁怎麼炒好吃
你好，這個白蘿卜丁的話，你可以炒肉絲，然後放一點蒜蓉辣椒，這樣炒比較開胃好吃。
⑶ 蘿卜丁怎麼炒好吃
丁怎麼炒好吃
1、蘿卜洗干凈切小丁。
2、豬肉也切成小丁。
3、蔥和紅辣椒切好備用。
4、香菜洗干凈切成小段備用。
5、鍋中放油，倒入豬肉炒至快熟，加入蔥、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少許醬油。
⑷ 白蘿卜丁怎樣炒的做法
主料
雞肉適量
輔料
雞精
少許
櫻桃蘿卜
適量
白蘿卜
(酸)適量
調料
食鹽
適量
冰糖
適量
姜
適量
料酒
適量
野山椒
適量
白醋
適量
植物油
適量
玉米澱粉
適量
香菜
適量
剁椒
適量
白蘿卜丁怎麼炒的做法
1.准備配料
2.櫻桃小蘿卜或者大白蘿卜都可以（我是在家樂福看到這么漂亮的蘿卜就買回來了）
3.將蘿卜切小塊用鹽腌制一下後沖洗掉，這樣處理的蘿卜更脆
4.將1中的調料倒入一個大碗中。我用了一部分罐裝泡椒的水，白醋，白糖，適量清水調和。順便用這個水做了酸蘿卜和鳳爪子
5.隔天後將泡好的酸蘿卜取出就可以用來炒菜了
6.雞胸肉切丁，用玉米澱粉，酒，鹽腌制下
7.准備好佐料：姜絲，香菜，酸辣剁椒（現在超市都能買到，湖南產的最好吃哦）
8.鍋入油，放入姜絲爆香，放入雞丁炒熟
9.將酸蘿卜，剁椒放入，加入適量鹽和雞精調味，最後放入香菜炒幾秒就可以出鍋啦
⑸ 蘿卜丁炒肉的做法，蘿卜丁炒肉怎麼做好吃，蘿卜
1.中午剩的蘿卜片，把它切成丁，我忘拍了
2.瘦肉
3.把瘦肉剁碎，放生粉
4.熱鍋下油
5.放入紅椒翻炒
6.放入大蒜米炒香
7.放入肉末翻炒
8.放入蘿卜丁
9.放鹽
10.發一點生抽，接著炒
11.蘿卜丁有點難熟，所以放一點水，適當燜一下
⑹ 曬干蘿卜丁怎麼炒好吃
蘿卜干怎麼炒好吃
蘿卜干是一種簡單的食材， 不管是清炒還是與毛豆、雞蛋搭配一起炒都相當合適，如果你不知道怎麼炒才好吃的話，就來看看下文的詳細介紹吧。
清炒蘿卜干
1、將蘿卜乾洗凈然後放進清水裡浸泡一會，把它所含的鹽分浸淡，然後撈起瀝干水分；
2、起油鍋，把油燒到八分熱的時候把蘿卜干倒進鍋里煸炒，蘿卜干比較吸油，這個時候可以適當地多加點油，炒出的蘿卜干就不會很乾；
3、炒到蘿卜干泛起了 金黃色的時候，加入白糖、五香粉和剁碎的辣椒，一起炒出味就可以了。
蘿卜干炒雞蛋
1、把雞蛋打進碗里，然後用打蛋器或者是筷子將蛋液蛋散；
2、將蘿卜乾洗凈然後放進清水裡浸泡一會，把它所含的鹽分浸淡，然後撈起瀝干水分，再把蘿卜干切丁，倒入雞蛋液里一起攪拌均勻；
3、起油鍋，將混有蘿卜乾的雞蛋液倒進鍋里，用鏟將雞蛋液慢慢向周圍鋪開，等到蛋液成形之後然後翻倒另外一面 ，一起將食材炒熟就可以了。
蘿卜干炒毛豆
1、將蘿卜乾洗干凈，放進清水裡面浸泡十分鍾，把鹹味泡淡一些，然後撈起來瀝干水分，把它切成蘿卜丁；
2、起油鍋，把蘿卜干倒進鍋里煸炒，加入適量的白糖、生抽，將蘿卜干炒到泛著金黃色，然後裝盤；
3、往鍋里倒入食油，燒熱後倒進毛豆 ，炒到毛豆斷生後，再把蘿卜干倒進鍋里一起翻炒；
4、准備出鍋的時候撒上蔥花即可。
⑺ 蘿卜丁的做法，小青菜炒蘿卜丁怎麼做好吃
食材
主料
小青菜
350g
脆蘿卜
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
鹵汁
適量
姜
適量
蒜頭
適量
紅甜椒
適量
步驟
1.蘿卜條切成丁。
2.姜切片，蒜切細粒，蔥可以不用，紅椒切成絲。
3.小青菜洗凈，把菜葉和梗切段分開。
4.熱油炒香姜蒜，紅椒。
5.倒入蘿卜丁翻炒。
6.炒至蘿卜丁吸收了蒜香味。
7.倒入青菜梗大火翻炒。
8.倒入適量的鹵汁，鹽炒勻。
9.炒至青菜梗吸收了鹵汁的味道。
10.倒入青菜葉子翻炒。
11.炒至青菜葉熟即可。
12.裝盤上菜了！
小貼士
炒青菜不要炒過了，以免影響了口感和色澤！
⑻ 爆炒蘿卜丁的做法，爆炒蘿卜丁怎麼做好吃，爆炒
1.切好蘿卜丁和小蔥。
2.熱油，放入蘿卜丁，翻炒。
3.放入蔥花，翻炒一會兒，美味的小菜就完成啦
⑼ 香辣蘿卜丁怎麼炒好吃
製作方法
1. 蘿卜洗干凈切成小丁
2. 豬肉洗干凈切成小丁
3. 蔥白和紅辣椒切好備用
4. 香菜洗凈切成小[1]段備用
5. 鍋燒熱，倒入豬肉丁炒至八成熟，加入蔥、紅辣椒煸炒出香味，再加入少許醬油、料酒
6. 放入蘿卜丁翻炒片刻，加鹽，倒入小半碗水煮一下
7. 待蘿卜熟後，加入適量香菜和味精即可出鍋