Ⅰ 菠蘿蜜的什麼部位可以吃 注意什麼
可以吃它裡面的黃色果肉,以及黃色果路中間包含的菠蘿蜜果核,不過菠蘿蜜的果肉可以直接吃。菠蘿蜜這種水果外表的果皮和中間白色的瓤都不能食吃。注意菠蘿蜜成熟後才能食用。
波羅蜜樹高可達20米以上,體液乳白色。葉互生,長橢圓形或倒卵形,革質,全緣,幼株葉片偶有淺裂。頭狀花序,干出或腋出。聚合果卵狀橢圓形或長圓筒形,常著生於樹干,未熟果呈綠色,成熟呈黃或黃褐色,果面有小六角形龜甲狀突起。假種皮(果肉)金黃色,柔軟甜蜜,散發香蕉和鳳梨融合的特殊香氣,可食用。種子白色,種仁肉質,煮時似菱角,烤時味如栗。
(1)菠蘿蜜哪個部位好吃擴展閱讀
菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎症和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
菠蘿蜜中含有豐富的果汁,可以有效地分解脂肪,能夠排除宿便、減肥瘦身,菠蘿減肥的秘密主要在於它豐富的果汁,還可以有效地酸解脂肪,菠蘿蜜幾乎含有人體所需的所有維生素,16種天然礦物質,它能有效幫助人體進行消化吸收。菠蘿減肥的秘密主要在於它豐富的果汁,還可以有效地酸解脂肪。
除此之外,菠蘿蜜含有類胡蘿卜素和類黃酮,能幫助增強免疫力、降低血壓、抗胃潰瘍、促進新陳代謝與維持神經功能正常作用。菠蘿蜜對身體的好處有很多:菠蘿蜜減肥、清理腸胃、美容、保健、消除感冒。
Ⅱ 菠蘿蜜哪些部位可以吃,菠蘿蜜裡面的絲可以吃嗎
1、果肉:菠蘿蜜果肉是菠蘿蜜中最核心的部位,味道甘甜可口,富含糖類、植物性蛋白、碳水化合物、維生素C及鉀、鈉、磷、鎂等礦物質元素,是一種營養豐富的水果,果肉部分可直接食用。
2、果核仁:菠蘿蜜的果肉內部還有很大的果核仁,富含澱粉、脂肪及蛋白質,有益氣通乳的作用,因此,這部分也是可以食用的,不過一般不是直接吃。
3、黃絲可食,白絲不可食。菠蘿蜜裡面的絲有分為白絲和黃絲兩種,黃絲是果肉的前期的樣子,味道雖不如果肉清甜,但也是可以食用的,可以直接生吃,也可以炒菜食用;而白絲是菠蘿蜜的合成纖維,沒有食用價值,一般不建議食用。
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一、吃菠蘿蜜的好處
1、促進消化
菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質,而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素,可以起到分解蛋白質的作用,幫助腸胃消化。
2、減肥
菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內積存的脂肪能讓它們排出體外,經常食用能讓人們的體重明顯減輕,從而也就起到了不錯的減肥作用。
3、保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質、脂肪油等,對於維持機體的正常生理機能有一定的作用,可以起到保健的效果。
4、清理腸胃
菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶,這種物質可以分解人體內部的蛋白質,也能加快腸胃蠕動,促進腸胃對食物的消化與吸收,同時也能清理腸道中積存的垃圾與毒素,能起到清理腸胃,排毒減產的重要作用。
二、注意事項
1、菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加註意,以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鍾,這樣不僅能減少過敏的出現,而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
2、還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等症狀,還會引起腹瀉,如嚴重會導致死亡。
Ⅲ 菠蘿蜜哪部分可以吃啊
成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等,為上等水果,味甜蜜濃香,也可調制飲料,或者製成果下、罐頭和釀酒籌。種仁佔全果重15-30%,澱粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
黃絲可食,白絲不可食。菠蘿蜜裡面的絲有分為白絲和黃絲兩種,黃絲是果肉的前期的樣子,味道雖不如果肉清甜,但也是可以食用的,可以直接生吃,也可以炒菜食用;而白絲是菠蘿蜜的合成纖維,沒有食用價值,一般不建議食用。
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菠蘿蜜的好處
1、提高免疫力
菠蘿蜜含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、這有助於提升孕婦的免疫力,降低孕期被感染和患病的概率。
2、提升食慾、有益消化
菠蘿蜜含有高質量的膳食纖維,有助於提升消化能力、緩解和預防便秘。
3、平衡血壓
菠蘿蜜中富含的鉀元素,這種元素有利於平衡孕婦血壓,降低孕婦患心血管疾病的風險。
4、防止貧血
菠蘿蜜含有豐富的葉酸和鐵元素,有助於維持血液中的血紅蛋白,防止貧血。同時葉酸還可以提升懷孕概率,和預防胎兒發育畸形。
5、促進孕婦和胎兒健康
菠蘿蜜中的鎂元素可以保持孕婦骨骼健康和胎兒骨骼發育,提高骨骼密度,降低孕婦骨質疏鬆的可能。
Ⅳ 菠蘿蜜哪裡產的好吃
菠蘿蜜海南炒的是非常好吃的,因為菠蘿蜜這種東西非常適合在海南香腸那裡長出的菠蘿蜜,味道非常好,樣子也非常大。
Ⅳ 菠蘿蜜怎麼吃吃哪裡
直接生吃,黃色果肉部分。
將買來的成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,並將中間的帶著粘液的白色去掉,然後不要急著吃,再將上面的粘液去掉。
然後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來,並將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉,還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃,更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。
注意事項:
菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加註意,以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鍾,這樣不僅能減少過敏的出現,而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等症狀,還會引起腹瀉,如嚴重會導致死亡。
以上內容參考:人民網-如何選購菠蘿蜜?菠蘿蜜的營養價值
Ⅵ 菠蘿蜜哪些部位可以吃 菠蘿蜜吃什麼部位
吃黃色部分,相當於是種皮吧。(吃)
白色的有粘性還很澀,不推薦食用。(不吃)
裡面的種子(橢圓形的),拿去煮熟,剝開吃很香,應該是富含脂肪和澱粉吧。(可吃可不吃)
Ⅶ 菠蘿蜜哪些部位可以吃
菠蘿蜜身上能吃的部位有很多,比如它的果肉、果核仁、黃絲,我們可以把菠蘿蜜的果核洗干凈並放入鹽水中熬煮,然後再把它剝開吃。我們在吃菠蘿蜜的時候需要注意,菠蘿蜜中還有一種白絲,它是不能吃的。
Ⅷ 弱弱的問一下「菠蘿蜜」怎樣吃,吃那個部位
將買來的成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,並將中間的帶著粘液的白色去掉,然後不要急著吃,再將上面的粘液去掉。然後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來,並將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉,還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃,更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。
菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏,一般建議大家自己動手吃的時候,最好能戴一副一次性手套,比較方便食用菠蘿蜜。
小貼士:菠蘿蜜的核不要丟掉哦,果實有補中益氣的功效,我們可以用鹽水煮著吃,味道也是非常不錯的。當地人經常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃,口感香脆,勝似板栗的味道呢。
Ⅸ 哪裡的菠蘿蜜最好吃
以海南地區產的菠蘿蜜最好吃。
在我國海南、雲南、廣東等地都有栽培,其中海南地區的菠蘿蜜口感會比較好,因為海南的日照時間長,晝夜溫差大,對菠蘿蜜的生長發育比較有利,而且海南的熱帶面積比較多,使其產量較高,所以相對而言,我國海南地區種植的菠蘿蜜會比較好吃。
每年的7-8月的菠蘿蜜最好吃
菠蘿蜜是熱帶的水果,它一般在每年的2-3月份開始開花,在開花的過程中也會結果,果實成熟的時間在7-8月,所以在此時間段的菠蘿蜜味道會比較好,而且成熟的菠蘿蜜表皮多呈金黃色,表面有大面積的瘤狀凸體和粗毛,果肉香甜脆嫩,富有嚼勁。
菠蘿蜜黃心和紅心區別
1、個頭上的區別
黃心和紅心菠蘿蜜的形狀都是橢圓形的,但紅心菠蘿蜜果型圓潤飽滿,一般為中等大小的,而黃心菠蘿蜜的果型比較長,個頭比紅心菠蘿蜜的要大很多。
2、顏色上的區別
平時挑選菠蘿蜜時,可以從它果肉的顏色來判斷,紅心菠蘿蜜的果肉顏色多為橙紅色,而黃心菠蘿蜜果肉的顏色為金黃色。
3、甜度上的區別
紅心菠蘿蜜肉厚甜脆,香味比較濃郁,果肉甜度在25度左右,相比之下,黃心菠蘿蜜沒有那麼甜,果肉的甜度在17度左右。
4、出果率的不同
紅肉菠蘿蜜由於其果實比較圓潤飽滿,果絲較少,出果率會比較高,而黃心菠蘿蜜的果絲較多,出果率自然就會少一些。
Ⅹ 菠蘿蜜能吃的部點陣圖解
1、果肉:菠蘿蜜果肉是菠蘿蜜最核心的部位,成熟的菠蘿蜜果肉香甜,含有蛋白質、維生素、礦物質、纖維素、脂肪等營養成分,可以直接食用。
2、果核仁:菠蘿蜜果肉吃完後會剩下一個很大的果核仁,菠蘿蜜果核仁也是可以食用的,菠蘿蜜果核仁含有澱粉、脂肪、蛋白質等營養成分,可以煮熟後用。
3、內部的黃絲:在菠蘿蜜果肉旁邊有很多黃色的絲絲,菠蘿蜜果實就是由這些絲狀物發育而成,菠蘿蜜絲絲的營養成分和菠蘿蜜果肉非常類似,可直接食用。
(10)菠蘿蜜哪個部位好吃擴展閱讀
菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加註意,以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鍾,這樣不僅能減少過敏的出現,而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等症狀,還會引起腹瀉,如嚴重會導致死亡。