『壹』 怎樣做出好吃的芝士焗飯
你說的焗飯很好做 大米飯 (在家可以根據自己的口味來加調料 比如炒一下 或是涼拌一下)然後把大米飯放在陶瓷的盤子中 上面撒上芝士絲 (芝士絲 就是芝士片或塊 切的絲)方的多少根據自己口味 一般都是均勻的撒在米飯上 把米飯蓋上即可 然後用焗爐260度到最大溫度 中間任何一個溫度都行 把芝士焗化 呈金黃色有一些焦干 即可
你所說的拉不出來絲 是因為 芝士冷卻了 就像是芝士片或芝士塊似的 如果把他們加溫 一樣可以使其溶化 拉出絲
吃芝士一定要在能啦出絲的時候吃 要不就和吃冷的芝士片或芝士塊一樣 難以下咽
還有一點就是 芝士不能重新加熱 那樣 怒論口感 和菜品的色澤 都會大打折扣
其實西餐很好做 其中最難的就在 控制溫度上 最簡單的辦法就是 勤觀察 勤品嘗
『貳』 芝士焗飯的正宗做法,芝士焗飯怎樣做才好吃的做法步驟
芝士焗飯
芝士焗飯
芝士焗飯
主料:雞蛋1個\米飯適量
輔料:玉米適量\豌豆(煮)適量\馬蘇里拉奶適量
調料:食鹽適量\雞精少許\橄欖油適量\胡椒粉適量\咖喱粉適量\水2勺\小蔥適量\薄荷少許
折疊編輯本段芝士焗飯做法
芝士焗飯
芝士焗飯
1.先打好一個雞蛋,放入一點鹽
2.青豆和玉米都是超市冷凍櫃里買的,再清洗一遍
3.准備好熟米飯
4.雞蛋打散
5.熱鍋後加入橄欖油,放入雞蛋煎到兩面金黃後拿出備用
6.鍋中放入玉米和青豆翻炒一分鍾左右
7.加入米飯劃散
8.加入咖喱粉和米飯炒勻
9.加入一點鹽
10.少量雞精(可以不放)
11.加兩勺水讓米飯更加滋潤,因為等會還要烘烤
12.加入雞蛋,弄碎後和米飯拌勻
13.加入蔥(我喜歡西餐里帶點中國特色)
14.把炒好的飯放入一個適合於烘烤的盒子里
15.撒上馬蘇里拉乳酪。放入烤箱,220度,烤15分鍾左右到芝士稍微有點焦的感覺
『叄』 網紅焗飯的做法步驟圖,網紅焗飯怎麼做好吃
網紅焗飯的做法:
1、准備好兩人份的米量,清洗干凈後放入電飯煲中,加入適量的水(沒過米高度一點點,越半個手指頭)
美味的網紅番茄蛋炒飯出來啦!
『肆』 芝士焗飯怎麼做好吃呢
每次女兒和同學約到一起出去玩,
到中午吃飯的時候,不管是女兒的同學還是家長們,都總喜歡到必勝客去吃飯,孩子們尤其喜歡這個芝士焗飯,唯獨我女兒不稀罕,到那裡總覺得吃不下,放下筷子又覺得餓,她還是覺得媽媽做的更合胃口,其實這個芝士焗飯很簡單,在家輕松做。
『伍』 焗飯最正宗的做法,焗飯怎樣做好吃,焗飯怎麼做
准備食材 -
黃瓜 半根
鹽 適量
土豆 1個
胡蘿卜 半根
大蒜瓣 2個
薑片 3片
風干牛肉 半塊
玉米 半根
葵花油 適量
蔥花 一顆
錫紙盒 1個
裡脊肉 一小塊
剩米飯 一碗
- 步驟 -
1.將上述食材分類洗凈、切丁/切片裝盤備用。我選用了平時自己非常喜愛的幾種食材(偏素),大家也可根據自身喜好適當增減。
2.將適量葵花油放入鍋中,預熱後,放入蒜瓣、姜粒微炒。
3.當聞到蒜香味時,將事先備好的黃瓜丁、胡蘿卜丁、牛肉丁、玉米粒、土豆丁一起倒入鍋中翻炒(有強迫症的盆友,可以選擇按照順序倒入鍋中,前提是不要糊鍋哦!)
4.當配菜炒到7-8分熟時,將剩米飯倒入鍋中炒勻,記得該過程中要加入適量鹽或其他自己喜歡的調料,如老乾媽等,飯粒不要一坨坨,要徹底炒來,與配菜完美結合!
5.米飯完全炒好後,撒上蔥花,轉入提前准備的錫紙盤,我在淘寶買了不同型號的,根據焗飯量,選擇了一個適中的錫紙盒,棒極了!
6.焗飯怎了少了我們熟悉的馬蘇里拉乳酪,這是之前做披薩時買的,由於沒有保存好,有些風乾的節奏,不過依舊可以吃,加油吧,我的乳酪!
7.將馬蘇里拉乳酪均勻鋪撒在炒飯上,我這次撒的不夠多,導致後面口感有些缺失,大家可以適當多撒一些,這樣做出來的焗飯拉絲感會更強!
8.一切准備就緒,將焗飯放入烤箱中,180°火,烤10-15分鍾即可,一般控制在12分鍾左右就行了,過度烤會導致馬蘇里拉烤焦,影響口感!
9.果然不出所料,烤焦了哈哈,不過口感依舊十分完美,一碗下肚,感覺整個人幸福感爆棚,媽媽以後再也不用擔心我剩飯啦!小夥伴們,學會了嗎?
『陸』 超級好吃的芝士焗飯怎麼做
用料
米飯 一盤
雞蛋 1個
圓蔥、香蔥、胡蘿卜、西蘭花 少許
馬蘇里芝士(我用的是安佳) 適量
超級好吃的芝士焗飯的做法
把青菜切丁備用超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟1
將米飯,上步的各種蔬菜丁、雞蛋攤皮切丁入鍋翻炒,香噴噴的蛋炒飯出鍋了,俺家大廚炒滴,偷吃幾口都不想做芝士焗飯了!晾涼超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟2
這時候開始剝蝦仁,在剝蝦仁時切記要把蝦背和腹部的蝦線去掉!(強迫症😂😂)超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟3
將蝦平鋪在已經晾涼的蛋炒飯超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟4
鋪上馬蘇里芝士,西蘭花,感覺顏色太單調,可以放點彩椒,家裡沒有,隨便放了兩個胡蘿卜花(刀功有限),親們湊合看著啊超級好吃的芝士焗飯的做法 步驟5
放烤箱中層,180度20分鍾,具體根據自家烤箱溫度調節!出爐啦,第一次寫菜譜,好多工作準備不足!下次會繼續努力!
『柒』 焗飯的做法大全,焗飯怎麼做才好吃
材料
米飯,安佳馬蘇里拉芝士,雞蛋,黃瓜,黑胡椒粉,蒜頭,雞精,鹽,芝士粉,淡奶油,黃油適量
做法
1.黃油在熱鍋中燒融化,放入拍碎的蒜頭炒香
2.放入打撒的雞蛋炒
3.放入黃瓜翻炒,再加入搗散的米飯翻炒
4.放入黑胡椒粉,雞精,鹽調味
5.倒入適量淡奶油繼續翻炒
6.飯出鍋前撒上芝士粉
7.米飯盛入烤碗,烤箱預熱200度,烤約25分鍾,馬蘇里拉融化稍微上色即可