『壹』 好吃我家常菜做法
好吃系列① - 家常菜譜
軟體簡介：精選43道經典家常菜譜，包括排骨、豬肉、雞肉、牛羊肉、魚蝦和蔬菜類。
好吃系列② - 家常冷盤
軟體簡介：精選46道經典家常冷盤，包括蔬菜、豆製品、肉類、水產等。
好吃系列③ - 家常羹湯
軟體簡介：精選41道經典家常羹湯，包括蔬菜、海鮮、肉類、甜湯、禽蛋、異國風味等。
好吃系列④ - 家常主食
軟體簡介：精選43道經典家常主食，包括米飯、粥、各類麵食、面條、異國風味等。
好吃系列⑤ - 家常甜品
軟體簡介：精選43道經典家常甜點，包括甜品、飲品、小吃、西式糕點等。
下載地址：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Soft/
『貳』 家常菜及做法,不同地區風味的,多多益善！
【雙椒爆鴨胗】
原料：鴨胗 青紅辣椒
製作：將半個檸檬擠出汁來腌制鴨胗； 提前調制好碗汁：蚝油、醬油、醋、糖、澱粉、胡椒粉和鹽， 攪拌均勻備用； 熱鍋涼油， 下入鴨胗翻炒至鴨胗微微變色盛出控干水分； 熱鍋少許油， 下入蔥薑末爆香，加入鴨胗翻炒幾下，加入准備好的碗汁繼續翻炒均勻；加入青紅椒絲一起翻炒至青紅椒絲微微發軟後即可。
【小炒刀豆絲】
原料： 刀豆 紅蘿卜
製作：燒鍋水加入少許鹽和幾滴油，放入刀豆煮至七、八成熟，煮好後撈出沖涼； 再切成細絲； 熱鍋少許油， 下入大蒜瓣翻炒出香味後下入豆瓣醬一起翻炒；加入紅蘿卜絲一起翻炒至胡蘿卜微微發軟後將刀豆絲倒入一起翻炒，加入適量大的鹽調味即可。
【黃秋葵炒雞蛋】
原料：黃秋葵 雞蛋
製作：燒鍋水放入少許鹽和油，將黃秋葵焯煮後再切成小段；雞蛋加入鹽打散； 熱鍋涼油， 將蛋液放入；待其煎制定型後再化成小片，盛入碗中； 熱鍋少油， 下入黃秋葵和紅辣椒圈一起翻炒兩下，加入少許鹽調味，再加入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。