❶ 玉米油和葵花籽油哪個好
我認為玉米油比較好。
食用油是直接關繫到我們身體健康的重要食物，不管我們平時炒菜還是做湯都缺不了它。面對市面上這么多品種的食用油，知道很多人在選擇的時候都挑花了眼，但是選擇油一定要仔細，選擇適合自己吃的油。
❷ 葵花油和玉米油哪個好
精煉後的葵花籽油呈清亮好看的淡黃色或青黃色，其氣味芬芳，滋味純正。葵花籽油中脂肪酸的構成因氣候條件的影響，寒冷地區生產的葵花籽油含油酸15%左右，亞油酸70%左右；溫暖地區生產的葵花籽油含油酸65%左右，亞油酸20%左右。葵花籽油的人體消化率96.5%，它含有豐富的亞油酸，有顯著降低膽固醇，防止血管硬化和預防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最強的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡，便於人體吸收利用。所以，葵花籽油是營養價值很高，有益於人體健康的優良食用油。
玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產生硬化影響。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由於天然復合維生素E的功能，對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮症、營養性腦軟化症均有明顯的療效和預防作用。
從構成成分上看，葵花籽油的亞油酸非常高，達到70%；而玉米油的亞油酸在50%以上，油酸為20%左右。一般來說，油酸高的比較好，亞油酸的營養功效雖然也不錯，但是容易變質。
從營養含量上來說，玉米油中維生素E的含量比葵花籽油要高出許多，且富含硒。
從口感上看，葵花籽油的味道比較淡，北方人尤其吃不慣。
從功效上看，玉米油具有降低膽固醇、緩解動脈硬化的作用，很適合中老年人；葵花籽油中含有豐富的亞油酸，同樣可降低膽固醇，可防止血管硬化和預防冠心病。
綜合這幾個方面來說，無論是從營養構成還是口感來看，玉米油都要略勝一籌。而在功效方面，葵花籽油與玉米油是不相上下的。
因此，在選購葵花籽油還是玉米油這個問題上，大家可以根據自己的飲食習慣來決定，沒有必要說一定要購買哪種油。
❸ 大豆油、玉米油和葵花籽油，哪個好
大豆油、菜籽油、花生油、玉米油，究竟哪種更有益健康？早知早好
菜籽油——營養價值略打「折扣」
植物油中菜籽油多不飽和脂肪酸含量居中，低於玉米油，大豆油和葵花籽油，但明顯高於橄欖油和棕櫚油。
菜籽油中微量營養成分，維生素E，雖然總量比大豆油少很多，但是維生素E活性最強的的α-生育酚卻比大豆油中高。
菜籽油是唯一含有菜油甾醇的植物油。菜籽油在不飽和脂肪酸和微量營養素方面，都更優於大豆油，但是由於菜籽油其中的芥酸和芥子苷，對人體的不健康作用尚沒有定論，總體營養價值略打折扣。
大豆油、菜籽油、花生油、玉米油，究竟哪種更有益健康？早知早好
花生油——預防心血管疾病
花生油是很多人最常選擇的一種，其中含有不飽和脂肪酸80%以上，優酸達到41.2%，亞油酸達到37.6%。
脂肪酸配比是非常合理的，其中油酸含量僅次於橄欖油和菜籽油比大豆油葵花籽油高，缺點是缺α-亞麻酸。
適當吃花生油對於增強血管彈性有幫助，疏通血管，預防血管發生堵塞，對於身體健康更有益處。
大豆油、菜籽油、花生油、玉米油，究竟哪種更有益健康？早知早好
玉米油——減少心臟病風險
玉米油主要來自於玉米胚芽，飽和脂肪酸含量比葵花籽油高，比花生油低，不飽脂肪酸含量較高，以亞油酸為主，其次是油酸。
玉米油的營養價值，不僅在於是必需脂肪酸和維生素E來源，更重要的是玉米油中含有豐富植物滋純，降低心臟病變風險。
玉米油比較適合中老年人群攝入，有助於保護心臟，並且玉米油脂肪含量相對比較低，並不會對身體造成太大負擔，希望您能理性對待。
❹ 葵花籽油和玉米油哪個好吃
花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油哪種油最好？
用法不同，沒法比較
花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油哪種油最好？要我說，應該是花生油的價格更高一些，而且口感也更好一些。
一般來說烹調油可以分為植物油和動物油，而這也是提供人們所需脂肪的重要來源之一，其大約占總脂肪的53%左右。
第一、不同的植物豆各具營養特點。
其中的花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油，它們都屬於植物油脂，其中富含了維生素e，而不同的植物油之間，它們的脂肪酸的構成是不同的，而且各具其營養特點。
第二、必須脂肪酸對人體很重要，所以油脂應該適量的食用。
必須脂肪酸是指人體不能合成必須由食物供應的脂肪酸，比如亞油酸和α-亞麻酸。如果缺乏必須脂肪酸就會影響機體免疫力，傷口癒合、視力、腦功能以及心血管的健康等。
下面就來為大家分別介紹一下這幾種經常食用的食用油。
1、花生油
所的花生油就是由花生為主要原料，從而進行壓制而成的一種食用油。它含有20%的飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成，其中最主要的是油酸，亞油酸和棕櫚酸。所以它屬於乾性油，它的油脂看起來顏色比較的淡黃透明，聞起來也有濃濃的花生香味，所以說，它也是一種非常優質的使用用油。一般花生油在普通食用油裡面，屬於比較高端的一款食用油，因為它的營養價值非常的高，而且它的味道比較鮮香，所以說它非常適合作為炒菜用油的首選。
2、菜籽油
菜籽油也就是平常所說的菜油，它是用油菜花的籽壓制出來的一種食用油，一般菜籽油的膽固醇含量非常的少，所以一般膽固醇高的人比較適合食用菜籽油，而且菜籽油的顏色是深黃黃色的，而且油脂裡面帶有一種濃濃的菜籽味道。所以說菜籽油是非常適合來炒菜，炸制食品，但是菜籽油不太適合用於涼拌菜的使用，但是菜籽油的營養價值也非常的高，並且菜籽油的價格並不是特別的高，所以非常受大家的歡迎。
3、玉米油
玉米油也叫做玉米胚芽油，它是從玉米地胚芽中提煉出來的一種食用油，玉米油其實是在玉米精煉油的基礎上，經過脫磷，脫酸，脫膠，脫色，脫臭和脫蠟，從而精製作成的，而且玉米油的顏色看起來透明且清香撲鼻，由於它油燃點比較的高，所以比較適合製作快速烹炒和煎炸食物，而且玉米油中的維生素含量也非常的高，也是一種食用起來比較健康的食用油。
4、葵花籽油
葵花籽油也被稱作瓜子油，它是用向日葵的種子為主要原料壓制而做成的一種食用油，它的優點就是含油量非常的高，但是缺點就是它的油脂比較的膩。
其實完全沒必要去糾結這些植物油到底哪種更好一點，其實適合自己的才是最重要
❺ 花生油玉米油葵花籽油哪個好
每個油都有它的營養，沒有可比性
從營養成分的角度上，可以從脂肪酸和內含物方面來說：
脂肪酸組成上，這三種油都是以不飽和脂肪酸為主，飽和脂肪酸較少。
葵花籽油的亞油酸非常高，可以達到70%；玉米油的亞油酸在50%+，油酸20%+；花生油的亞油酸在40%+，油酸40%+；但是亞油酸高的食用油容易變質。
內含物來說，這三種油的加工工藝不一樣，所以分析起來有點復雜。
維生素E：玉米油〉花生油〉葵花籽油
植物甾醇：玉米油最高。
從營養功能的角度來講
玉米油：
1.促進消化。富含維生素A、D、E,利於兒童腸道消化吸收，利於兒童成長。
2.改善皮膚。富含亞油酸，有美容護膚的作用，是皮膚滋潤延緩衰老所需的營養物質。
3.保護眼睛。玉米油中所含的玉米黃質能預防視網膜病變，預防眼睛疲勞。
花生油
補鋅。花生油中鋅元素含量較高。可以促進少兒腦補發育，可改善記憶力。
延年心腦血管。白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑。
延緩腦功能衰退。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
葵花籽油
1.促進睡眠。含維生素B1、維生素E，可安定情緒、治療失眠。
2.預防貧血。含豐富的鐵、鋅、錳等元素可以預防貧血。、
3.降低膽固醇。含豐富不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，防止高血病、冠心病。
在我看來，不同的植物油含有的營養素各有差異，任何一種天然油脂都不能滿足人體對於脂肪酸的營養要求，所以，要合理調配膳食中各種食用油的比例，幾種不同的植物油交替使用。在我看來玉米油會更適合年輕人一點，品牌我比較推薦西王鮮胚玉米油，維生素E含量是最高的，口味比較清淡、不油膩。
❻ 吃玉米油好，還是葵花籽油好
精煉後的葵花籽油呈清亮好看的淡黃色或青黃色，其氣味芬芳，滋味純正。葵花籽油中脂肪酸的構成因氣候條件的影響，寒冷地區生產的葵花籽油含油酸15%左右，亞油酸70%左右;溫暖地區生產的葵花籽油含油酸65%左右，亞油酸20%左右。葵花籽油的人體消化率96.5%，它含有豐富的亞油酸，有顯著降低膽固醇，防止血管硬化和預防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最強的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡，便於人體吸收利用。所以，葵花籽油是營養價值很高，有益於人體健康的優良食用油。
玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產生硬化影響。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由於天然復合維生素E的功能，對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮症、營養性腦軟化症均有明顯的療效和預防作用。
玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，特別適合快速烹炒和煎炸食品。在高溫煎炸時，具有相當的穩定性。油炸的食品香脆可口，烹制的萊餚既能保持萊品原有的色香味，又不損失營養價值。用玉米油調拌冷盤香味宜人。烹調中油煙少、無油膩。玉米油的凝固點為-10℃，油中含有少量的維生素E，具有較強的抗氧化作用。
這要根據自己的口味去選擇
❼ 菜籽油，玉米油，葵花籽油和花生油哪個好
這些植物油各有各的優點，也各有各的不足。
先說好的，只是冷榨油。
花生油最香，如果是冷榨，是因為先把花生米炒熟了，然後榨油，熟花生米的味道飄滿油坊，多遠都能聞到。
最後說怎麼選擇食用油。
第一挑選大廠大牌子的冷榨花生油，既有花生的全部營養味道，又沒有黃麴黴素殘留，而且花生還沒有轉基因，就是價格比其他同類產品貴。
第二挑選土特產品，傳統工藝生產的茶油。這個油無論營養，還是品味，超過世界第一個橄欖油，最好的植物油。只是假冒、摻雜很多，買時注意甄別。還有傳統榨取的芝麻油，譬如河南的小磨香油就是一絕，非常的香，都用來調味，捨不得炒菜。
第三挑選精煉油。相對於小作坊花生油和菜籽油，安全指標能放心，僅此而已，口感不咋地。
❽ 花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油哪種油最好
生活中，我們的飲食離不開油類，而油類又可以分為多種，例如：花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油，那麼這幾種油類哪種油最好呢？它們各具什麼特點呢？今天我們來仔細研究一下。
首先，花生油最香，如果是冷榨，是因為先把花生米炒熟了，然後榨油，熟花生米的味道飄滿油坊，多遠都能聞到。菜籽油是農民吃得最多的植物油，因為菜籽可以大面積種植，留夠自己吃的能賣錢，是主要的農作物。玉米油食用不很普遍，主要是玉米出油率不高，因此單獨玉米榨油很少，但是玉米加工價值大，譬如加工玉米糝、玉米粉，會把玉米胚芽單獨分離出來，然後榨油，出油率就接近花生，而且營養成分高。葵花籽油這些年擴張比較大，也是優質食用油。
總而言之，油類是我們的生活必需品，我們要想保證健康的身體就必須對食用油足夠重視，當然，每個人的口味都不一樣，比如我就挺挑剔的，個人比較喜歡吃花生油，所以其他油與花生油相比較起來都不值得一提，而有的人就比較喜歡菜籽油等，反正在自己喜歡的前提上，選擇品質最好的油就是不錯的，畢竟每種油都有自己的特點，營養價值也不一樣，我們要根據自己的實際情況來進行正確的選擇才可以。