1. 哪個牌子的酸辣粉才是正宗重慶酸辣粉
酸辣粉雖多,可是哪家更好吃捏,這個問題可是困擾了一撥又一撥外地的盆友。不過,作為一個重慶人可以毫不驕傲的說,重慶的酸辣粉都很好吃,只是哪一家更適合自己的口味,或者說哪一家離自己更近一點。
好了,今天就來給大家扯扯重慶有哪些店的酸辣粉是必須得去的嘗嘗的。
好又來
推薦理由:二十多年的老店了,味道絕對正宗,專門訂做的紅薯粉,吃起來嚼勁十足,雖然隨時去都是要排隊,但是好在速度快
地址:解放碑八一路好吃街(近蘇寧電器)
雷家老農民酸辣粉
推薦理由:夠辣夠麻,粉兒很勁道,雖然環境一般,但是好吃就行,不要在意那些細節。
地址:沙坪壩小新街29號三峽廣場
張老漢酸辣粉
推薦理由:粉兒晶瑩剔透,口感nice,吃起來不會感覺太油膩,招牌是紫薯牛肉粉和肥腸粉,肉塊又大又多,特別是那一抹胡椒面,特別提味!
地址:沙坪壩磁器口正街108號(磁器口一店)
趙大妹酸辣粉
推薦理由:很多年的老店,酸辣燙口,粉軟而韌,雜醬很香,關鍵是老闆很熱情。
地址:巴南區李家沱正街160號新世紀旁
陳記白家酸辣粉
推薦理由:生意一直很火爆的酸辣粉店,酸辣粉又軟又彈,味道超正,確實霸道,粉兒細軟入味,肉醬也好吃,經常人滿為患,但是好在速度快。
地址:觀音橋香港城樓下美食街
熊雄手工酸辣粉
推薦理由:純手工打造,店外面現場演繹,味道也很不錯,價格會稍微貴一點,畢竟是在景區嘛,可以理解。
地址:沙坪壩磁器口正街108號
華亮小師傅酸辣粉
推薦理由:人氣旺,手工現做,味道有酸菜、雜醬、雞雜,粉兒有嚼勁,分量足,味道獨特。
地址:九龍坡區楊家坪步行街(近新華書店)
候六妹酸辣粉
推薦理由:粉兒勁道,雜醬酸辣粉,雜醬下面墊的香菜,酸辣的口味再帶一些麻味,口感非常好。
地址:九龍坡區黃桷坪正街菜市門口
2. 最好吃的酸辣粉排行榜
康嘛咪酸辣粉。這款酸辣粉很受西北人的歡迎,粉絲柔嫩爽滑,勁道有嚼頭,附味性強,酸辣爽口。與其他酸辣粉不同的是,他用的是河西走廊地區種植的優質馬鈴薯精澱粉製成的,無論是口感還是健康方面都更好;
白家陳記酸辣粉。四川人都知道的白家陳記,這款紅黃色包裝的酸辣粉賣了8年。裡面是最經典的「三包」:調料包、醋包和油辣子包。口味一直沒變,細粉絲還有黃豆,湯底酸酸的帶著香辣。
食族人&嗨吃家。這兩款可愛桶裝酸辣粉,是在小紅書和抖音上刷到的,和方便麵吃法一樣。兩款都是細粉,都有豆乾卷和酒鬼花生。口味上因為嗨吃家多了一個紅油包,所以更香更辣一點。
好哥們自熱酸辣粉。這款是重慶品牌的酸辣粉,泡冷水就能吃,所以很適合出行外帶。粉建議時間泡得短一點,調料里的黑色顆粒是花椒,卻不怎麼麻,酸菜包的酸和油辣子的香也不夠。
單身狗雜醬酸辣粉。包裝顏值和口味都在線的一款。它家的手工粗粉打開成餅狀,粉偏軟但有嚼勁。在口味上做到了重慶的「微辣、香、酸且油而不膩」。花生碎、雜醬包搭配一起很豐富。
3. 哪個牌子的酸辣粉比較好吃
白家陳記正宗酸辣粉
味道好,面勁道,口感好,而且料很足,湯汁味道很濃,口味有點辣,每次只能放三分之一油包,這個酸辣粉就開水開了直接泡一會兒,1分鍾到2分鍾就可以了,千萬不要煮黏了,時間長粉絲就會爛了
4. 哪個牌子的酸辣粉好吃
個人認為嗨吃家的酸辣粉比較好吃,首先它的這個克數比較多,而且味道也比較純正。
5. 哪個牌子的酸辣粉好吃急
好吃酸辣粉做法
提前泡軟紅薯粉,鍋熱後倒入油倒入蔥末炒出香味,下入郫縣豆瓣、老乾媽辣醬炒香。加入榨菜翻炒,放入2湯匙生抽、半勺糖翻炒均勻。加入適量高湯煮開後下入粉條煮至粉條成熟加適量鹽、少許味精調味,下入油菜煮15秒後關火。放入花生碎、香菜末、想蔥末、蒜泥、醋盛入酸辣粉上面再滴少許香油。
6. 酸辣粉哪個牌子的好吃
買銷量多的應該味道不錯
7. 酸辣粉哪一個牌子的好吃,品質好
上客萊酸辣粉不錯啊,粉絲是純正紅薯澱粉,口感回味清香。醬包也是量大味道美,好吃到湯都要喝光光。如果您滿意,就採納
8. 酸辣粉哪個牌子好吃
嗨吃家還可以