A. 西蘭花怎麼炒最好吃
【蒜蓉西蘭花】
需要的食材和調料：西蘭花一個、蒜2-5瓣、花生油適量、鹽少許。
做法和步驟：
1、用手將西蘭花掰成多個小塊後置入涼水中，並在水中加入適量鹽，10-20分鍾後，將西蘭花撈出，蒜切片。
2、在鍋中加入適量的水，待水燒開後，倒入洗好的西蘭花。待到西蘭花斷生後，將西蘭花撈出並用涼水沖洗一下。沖洗後，再將西蘭花瀝干水分備用。
3、倒掉鍋中的水後，在鍋中倒入適量的油。油燒熱後，倒入切好的蒜片。等到蒜片的香味被激發出來後，將已經斷生的西蘭花重新倒入鍋中翻炒，2分鍾後，加入適量的鹽翻炒，翻炒均勻後便可裝盤食用。
B. 西蘭花花怎樣做最好吃
在我們平時飲食之中，西蘭花是比較美味可口的，可是好吃的西蘭花應該怎麼做呢，有涼拌西蘭花，還有爆炒西蘭花，西蘭花煲湯等等。總之西蘭花怎麼做好吃，很有講究的。吃一些西蘭花可以實現養顏減脂一舉兼得的效果，有必要了解。
西蘭花因為本身的營養豐富，其中含有了很多的蛋白質、糖分，還有就是脂肪、維生素以及大量的胡蘿卜素，其中的營養成份也是為居同類蔬菜之首，被稱為是「蔬菜皇冠」。對於西蘭花怎麼做好吃，也有很多不同的見解。
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有些人皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃西蘭花。第一次品嘗這道菜還是出自老公之手，當時我還以為橙子只是起到妝點的效果，沒想到當橙汁緩緩滲入西蘭花，西蘭花特殊的清香溶入橙子的果香，還別有一番風味，至今還記得當時的驚喜。
將西蘭花放入水中，水裡放點鹽浸泡幾分鍾，洗凈切成適當塊，大蔥、蒜切碎粒待用。鍋下水燒開，入西蘭花焯熟，焯水的時候鍋里下幾滴香油和撒少量鹽，這樣菜的顏色會保持翠綠。迅速過冷河，瀝干水份待用。撒入鹽、雞精，勾芡翻炒後即可出鍋。
你是否知道西蘭花怎麼做好吃呢，其實對於西蘭花焯水之後，我們可以在鍋里下幾滴香油或者自己撒上少量的鹽，這樣做出來的菜的顏色一定可以保持翠綠的，你不妨在做西蘭花的時候試一試，可能效果很不錯的。
C. 西蘭花營養豐富，西蘭花有什麼好吃的製作方法
西蘭花的營養還是非常豐富的，尤其是減肥的人更是喜歡吃西蘭花，但是很多人也很苦惱，西蘭花到底應該怎麼炒才好吃呢？今天我們就來說一說它的好吃的製作方法。
這是西蘭花的兩種比較常見的做法，而且炒出來的都是原汁原味，不僅營養豐富口感也特別好，對了，我們在給西蘭花焯水的時候千萬不要太多時間，這樣口感就沒有那麼脆了，只需要一分鍾就可以了。怎麼樣你學會西蘭花的製作方法了嗎？趕快去買回來自己做一下嘗嘗吧。！
D. 西蘭花最好吃的做法怎麼做
食材明細
主料
西蘭花1小棵
培根4片
洋蔥40克
腰果40克
葡萄乾10克
黑橄欖8個
- 輔料
檸檬1厚片
白砂糖1茶匙
意式沙拉醬1勺
其他口味
拌工藝
半小時耗時
普通難度
9
最後擠入檸檬汁，拌勻即可。
西蘭花腰果沙拉的做法步驟
E. 西蘭花好吃的做法
【西蘭花炒胡蘿卜】
1.首先，我們准備一朵西蘭花，把根莖切掉、再切成小朵。西蘭花因為花心比較密集，這里不能直接焯水或者直接炒，需要浸泡這一步，充分去除雜質和殘留的農葯，浸泡時需要加食鹽抑菌，加麵粉吸附上面的雜質，浸泡10分鍾以後充分洗干凈備用。
2.胡蘿卜削去外皮，切成菱形片。
3.大蒜拍扁切成蒜末；准備一個小碗，加入食鹽、雞粉、芝麻香油，再淋入一些清水化開，攪拌均勻備用，碗料提前調好方便快速出鍋，成菜更加清脆。
4.鍋內燒水，加入一勺食鹽增加底味，淋入少許植物油鎖住營養，幾乎所有的綠葉青菜，焯水時都少不了食鹽和植物油。水開以後把西蘭花倒入鍋中，快速焯燙至開鍋倒入胡蘿卜一塊汆水，整個過程不要超過20秒鍾，不然西蘭花容易發黃。
5.鍋內燒油，倒入蒜末爆香，放入控過水分的西蘭花和胡蘿卜，大火快速翻勻，再淋入碗料稍微翻炒一下即可出鍋，清脆不變色、清香還可口。
F. 西蘭花堪稱是蔬菜之王，怎麼做是最好吃的
初春時節，萬物復甦，正是各種蔬菜爭先恐後上市的時候，每年這個時候的蔬菜都尤為便宜。西蘭花就是一種在春季大量上市的蔬菜，好吃又有營養。初春這段時間才3元1斤，非常便宜。因此西蘭花是所有蔬菜里最值得多吃的蔬菜之一。西蘭花是常見的蔬菜，其營養成分遠比其他蔬菜高，具有抗癌、解毒、提高免疫力等功效。下面介紹一下蒜蓉西蘭花的做法。