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榴槤蜜榴槤哪個好吃

發布時間: 2022-01-19 10:50:17

❶ 菠蘿蜜和榴槤哪個好吃

個人覺得榴槤比較好吃。

一個是「水果之王」、一個是「熱帶水果皇後」,若要說菠蘿蜜和榴槤哪個好吃,實在難以抉擇。正如蘿卜白菜更有所愛,「菠蘿蜜和榴槤哪個好吃」是個見仁見智的問題。

3、從果肉來看

榴槤用刀切開後,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個顯著特徵,就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候盡量戴上手套;榴槤則不會。

❷ 榴槤蜜和菠蘿蜜哪個好吃

沒有榴槤密,只有榴槤,榴槤肯定是比菠蘿蜜好吃,要不為什麼說榴槤是水果中的皇帝呢,特別是貓山王最好吃,但價格也很貴。

❸ 有誰吃過榴槤蜜,好吃嗎,有沒有榴槤那麼香甜

口感不錯。跟榴槤一樣香甜。

榴槤蜜的果形、外皮及植株等特性均與波羅蜜相似,果形則較波羅蜜為小 (0.7 ~ 4.9 Kg/果),皮較薄,因此又名小波羅蜜,又因其帶有似榴槤般的氣味,故又名為榴槤蜜。榴槤蜜果肉柔軟芬芳,獨特可口,香味濃郁。

❹ 菠蘿蜜和榴槤的區別哪個好吃

從外觀上來看,菠蘿蜜比榴槤大一些。榴槤外皮上面有很多尖長的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的深。菠蘿密外皮上面的釘狀物則非常多且密。成熟的榴槤,一般會自然有個裂口,這樣的榴槤吃起來才更好吃。而外皮保留完好、沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。

1、外觀區別

榴槤蜜和菠蘿蜜在外觀上有明顯區別,榴槤蜜的個頭要比菠蘿蜜小一些,單果重量多在四千克左右,外表長有很多尖兒長的刺兒,而且顏色為黃綠色,它的成熟度越高表皮的綠色越少,而且在它自然成熟後外殼會開裂,菠蘿蜜的單果重量都在10千克左右,而且它的表皮上有細密的丁狀物,多為青綠色。

2、果肉區別

菠蘿蜜和榴槤蜜在果肉上也有明顯區別,榴槤蜜的果肉柔軟,多為淡黃色,是一種塊狀存在,它的大小與人類手掌大小差不多,菠蘿蜜的果肉也為黃色,但它個頭較小,每一塊果肉的大小長度在5~10厘米之間,而且它的果肉中間還有一個果核存在。



3、白色粘液

白色粘液的存在也是榴槤蜜與菠蘿蜜之間最重要的區別,菠蘿蜜在切開以後會有大量白色粘液出現,這時必須把它清理干凈,才能吃裡面的果肉,而榴槤蜜在切開以後則沒有白色粘液存在。

4、味道

榴槤蜜和菠蘿蜜在味道上也有明顯區別,榴槤蜜是一種帶有獨特香氣的水果,很多人聞到這種味道感覺它是臭的,但喜歡吃的人卻感覺它味道特別香,而菠蘿蜜則是帶有自然香甜果香的熱帶水果,它成熟度越高質量越高果香就會越濃郁。

看過上面的介紹,大家能知道榴槤蜜和菠蘿蜜之間是有諸多不同的,雖然他們都出產的熱帶,但是截然不同的兩種水果,以後大家再購買它們時就可以根據它們之間的區別去區分它們,能輕松做出正確選擇。

❺ 菠蘿蜜和榴槤哪個好吃 榴槤和菠蘿蜜哪個好吃

從味道上看,榴槤一般聞起來都是一股臭臭的味道,有人聞即避而遠之,但是榴槤還有一個特點:那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻濃香四溢,吃過口齒留香。

菠蘿蜜的濃香可謂一絕,吃完後不僅口齒留芳,手上香味更是洗之不盡,余香久久不退。連嘴饞的小孩子都知道,偷吃了菠蘿蜜,是瞞不過大人的。為此,菠蘿蜜多了一個好聽的名字——「齒留香」。

而榴槤則氣味濃烈,愛其者贊其香,厭其者怨其臭。再沒有任何一種水果能像榴槤這樣引起爭議了:有人贊美它滑似奶脂、齒頰留香,令人垂涎欲滴、愛之如命;有人則避而遠之、繞道而行。如此極端的評價,也讓榴槤多了幾分神秘色彩。

蘿卜白菜各有所愛,想必對於「菠蘿蜜和榴槤哪個好吃」這個問題,大家在心中也會有自己的一套答案吧!

❻ 榴槤蜜和榴槤哪個好吃哪個營養豐富

菠蘿蜜是一種麵包果,它比較適合做湯品,燉排骨湯就很好。榴槤呢,就是個水果,它最好的吃法就是直接吃,任何加工都只會帶著它的味,而沒有新鮮的好吃。
其實這些就是看自己的口味

❼ 榴槤蜜 菠蘿蜜 榴槤哪個更美味

榴槤蜜,榴槤蜜的口感是非常香甜的,而且還帶有回香。

榴槤蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。榴槤蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持人機體的正常生理機能有一定作用。味道是非常香甜的。

菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤,味道是甜中帶酸。

榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

所以榴槤蜜、菠蘿蜜、榴槤,三種水果裡面,美味排序是榴槤蜜、榴槤、菠蘿蜜。榴槤的味道比較極端,愛的很愛它,不愛的接受不了它的味道,敬而遠之。

❽ 榴槤蜜與榴槤的區別是什麼

1、科目不同:

榴槤蜜(A.champeden Spreng),桑科(Moraceae)木菠蘿屬植物界;

榴槤(Durio zibethinus Murr ),是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木;

2、形狀不同:

榴槤蜜:果形、外皮及植株等特性均與波羅蜜相似,果形則較波羅蜜為小 (0.7 ~ 4.9 Kg/果),皮較薄,因此又名小波羅蜜。

榴槤:葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。

3、分布區域不同:

榴槤蜜:馬來西亞、泰國、越南、緬甸、柬埔寨

榴槤:東南亞

4、大小不同:

成熟的榴槤蜜體型較大

成熟的榴槤相比於榴槤蜜小的多

榴槤蜜的果形、外皮及植株等特性均與菠蘿蜜相似,果形則較菠蘿蜜為小,皮較薄。成熟的榴槤蜜每個約有4至8斤重,能取代菠蘿蜜果實過大 (超過 20 公斤以上,不利小家庭消費),以及取食不便的缺點。榴槤蜜果肉柔軟芬芳,富含蛋白質、碳水化合物及多種維生素,每棵果樹年平均可掛果80餘個。

剝開柚子般大小的榴槤蜜,只見金黃色的果實大大小小緊密相連,散發著熱帶水果特有的異香。榴槤蜜不僅聞起來沒有榴槤的異味,吃起來更是綿軟甜蜜、入口即化。

❾ 菠蘿蜜和榴槤,哪個好吃

榴槤-水果之王
【功效】:滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢。
榴槤含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。
榴槤有特殊的氣味,有開胃、促進食慾之功效。
榴槤的膳食纖維還能促進腸蠕動。

【主治】:可用於精血虧虛須發早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、皮膚瘙癢等症。

【性味歸經】:辛、甘,寒。入肝、腎、肺三經。

榴槤的營養價值很高,除含有很高的糖份外,含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。榴槤屬熱性水果,因而吃過榴槤後九個小時內禁忌喝酒。榴槤全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴槤的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴槤殼與其他化學物可合成肥皂,還能用作皮膚病葯材。

≮適用人群≯
一般健康人都可食用。
病後及婦女產後可用之來補養身體。
榴槤皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。

※ 每天不超過100克。

榴槤雖好,但一次不可多吃,因其豐富的營養,腸胃無法完全吸收,會上火。榴槤吃過量,會熱補充而流鼻血,熱痰內困,呼吸困難、面紅、胃脹,可將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯,也可以立即吃幾個"水果王後"山竹化解,因為山竹屬至寒之物,可克制榴槤之熱。]

※注意

榴槤雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
榴槤含熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不應該進食。
它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應少吃。

再說 菠蘿蜜 也有水果之王的美稱

綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。
成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,鈣25毫克、磷5毫克、鐵7毫克等。將其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、補中益氣功效。

[性能]性平,味甘、微酸,無毒;

[參考]果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、波蘿蛋白酶等成分。

[用途]
原產印度,引入中國栽培已有九百多年歷史,分布在海南、雲南、台灣等熱帶地區,當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味,另外還有健體益壽的作用。

果肉及花可止渴除煩,核仁可補中益氣

具有益胃生津止渴解煩,醒酒,益氣,悅人顏色;
用於胃陰不足,口中乾渴。
主治熱盛傷津,中氣不足,煩熱口渴,飲食不香,面色無華,身體倦怠等症。

在雷州半島地區的徐聞縣,人們經常會用菠蘿蜜和蜂蜜的果實來泡浸成菠蘿蜜酒,這種液體金黃的甜酒被人稱為「徐聞液」;除此之外,當地人還用米湯泡上菠蘿蜜樹葉配成偏方來治肚痛等疾病

[用法]生食,絞汁等。
取適量銀耳、4~6粒菠蘿蜜同燉,長期食用能使肌膚滋潤光滑。

[注意]
菠蘿蜜的食用可能引起過敏反應,如皮膚潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。一般認為和某些個體對所含波蘿蛋白酶過敏有關。民間經驗,食用前先以鹽水浸泡,可免過敏。

最後推薦榴槤和菠蘿蜜熟食方法各一種。都是燉湯哦~

※榴槤燉雞湯

原料:榴槤(自己喜好多少),雞1隻(約重600克),薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。
作法:1、雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鍾,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴槤去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。
2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。
作用:此湯補而不燥,性質溫和,具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。喜歡吃榴槤的人則難免會有點失望,因為這個湯幾乎沒有榴槤味,如果想煲濃一點,可以將煲過湯的榴槤弄爛和湯同吃,濃烈的榴槤味便會散發出來。對於年輕人而言,此湯"太補"了~~

※菠蘿蜜燉乳鴿

原料:乳鴿1隻,菠蘿蜜100克,生薑10克,精鹽、料酒適量。
做法:將乳鴿去毛及內臟,清洗干凈。菠蘿蜜去掉果仁,切開兩邊。與乳鴿一同放入碗內,加水適量。隔水燉熟即成。食用時加入調料調味。
食法:每3日燉食1次,吃渣喝湯。
作用:此做法香而不膩,長期服用可以生津止渴安神,補中益氣,有助於睡眠,有一定的美容功效。