⑴ 好吃到爆的軟歐包的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
高筋麵粉 250克
可可粉 4克
鹽 2.5克
酵母 2.5克
白砂糖 25克
全蛋液 25克
黃油 18克
水 120克
餡料部分
核桃仁 適量
葡萄乾 適量
蔓越莓干 適量
做法步驟1、准備好食材
2、把除去酵母，黃油外的材料，放入廚師機桶里
3、然後先用慢速1檔把所有材料攪成團，再轉4檔高速攪拌面團到成團，揉好後的面團，拿出來揉成圓，放在桶里，用保鮮膜蓋住，進行靜置一小時（因為現在是夏天室溫過高，所以要放在冰箱里冷藏靜置）
4、靜置好的面團，用剪刀剪成一小塊的放在廚師機桶裡面
5、在將酵母加入
6、最後將軟化好的黃油加入
7、然後廚師機先用慢速1檔把所有材料攪成團，再轉4檔高速攪拌面團到完全擴展階段，能拉出薄膜來
8、做好的面團拿到揉面墊上，分成4個等份，分別揉圓，蓋上保鮮膜，進行室溫醒發15分鍾
9、准備餡料
10、蔓越莓干，核桃，葡萄乾分別切碎待用
11、醒發好的面團，拿一個面團出來，用擀麵杖擀成舌形狀
12、然後放上餡料，再由上往下捲起來
13、兩端要收口收緊，再放在烤盤上
14、做好的面團蓋上保鮮膜，放在溫曖處室溫發酵，發到二倍大即可，然後再在表面篩一層薄薄的麵粉就好
15、然後用比較鋒利的小刀在表面割幾道口就好，可以不用割得太深
16、烤箱提前先預熱好，再放入整理好的麵包，170度25分鍾左右，中途要蓋上錫紙，避免表面上色過焦，做好的成品出爐後立刻拿出來放在烤網上晾涼
17、成品
小貼士
烤的溫度和時間主要是個參考
⑵ 好吃食物做法大全
二、海鮮雲吞面
用到的材料：火腿4片，胡蘿卜35克，圓白菜35克，洋蔥35克，蘆筍、蘑菇等等你喜歡的蔬菜都可以，各需35克，乳酪片或乳酪絲，適量鹽、白鬍椒粉適量
做法：
1、需要的材料和准備工作： 火腿切片，蔬菜切粗絲，乳酪片折疊一下再切成條。
2、處理蔬菜絲： 將除了洋蔥之外的蔬菜汆水，加入兩勺鹽在滾水中，取出瀝干水。放入大容器中，加入鹽胡椒粉攪拌。
3、做火腿卷（如圖）： 將火腿攤平，放上拌好的蔬菜，再放上乳酪條順勢捲起，並用牙簽固定。 做好的火腿卷可以用平底鍋稍稍加熱，至裡面的乳酪融化為即可。還可以用微波爐加熱，喜歡乳酪多的可以再火腿片上再蓋上一片。做成焗烤的，只需將火腿卷並排放入烤箱，再在上面均勻的撒上乳酪絲，放入預熱200度的烤箱，烘烤約六分鍾，直至乳酪融化成金黃色即可。
⑶ 好吃到哭的方便麵做法
火腿雞蛋炒方便麵
出鍋裝盤，一盤色香味俱全的火腿雞蛋炒麵就做好啦！面條吃起來很入味，加上火腿和雞蛋青菜一起吃，真是口感豐富又營養，一個人吃掉一鍋都不是問題！
⑷ 幾種好吃到爆的餅干詳細做法，讓你在家就能做出好吃的
餅干詳細做法
材料
豬肝250克，西芹適量，姜適量，蒜適量，青紅椒適量，生抽適量，胡椒粉適量，鹽適量
做法
1.將豬肝清洗干凈，切片用鹽、油稍鹽十分鍾。
2.西芹、姜、蒜、青紅椒等配菜切好。
3.西芹焯水待用。
4.起油鍋，爆香姜、蒜、辣椒。
5.下豬肝煸炒。
6.待豬肝熟透後，家如西芹炒勻，下胡椒粉、生抽、鹽調好味道。
7.香噴噴的西芹炒豬肝出鍋了。
⑸ 各種好吃的做法大全
食譜一：意式雜蔬牛肉飯
材料：牛肉250克，胡蘿卜、芹菜、洋蔥、蒜各適量，米飯。調料：意式綜合香草(超市有售)、黑胡椒、鹽、番茄醬、糖各適量。做法：1.肉切成大塊，用高壓鍋壓20分鍾取出放涼切粒 ;胡蘿卜、芹菜、洋蔥切粒，蒜切碎，圓白菜撕成小塊。2. 炒鍋內放油，五成熱時，放入洋蔥與蒜，煸出香味。3.加入番茄醬，炒出紅油。4.依次加入胡蘿卜、芹菜、圓白菜炒勻。5.加入牛肉粒，放入綜合香草、黑胡椒、鹽、糖調味。6.倒入適量的煮牛肉的湯。7.大火燒開後，改中小火燒 10 分鍾。8.盛出，澆在熱米飯上即成。
食譜二：椒香鮭魚飯材料：鮭魚150克，蘑菇100克，圓白菜、青椒適量，米飯、香蔥各適量。調味料：鹽、黑胡椒碎、白葡萄酒各適量。做法：1. 鍋內做開水，將鮭魚放入，調入白葡萄酒，將魚煮熟，放涼後撕成小塊。2. 蘑菇撕碎，圓白菜、青椒切碎。3. 鍋內熱油，放入蘑菇炒干，放入圓白菜、青椒炒斷生。4. 放入米飯炒勻。5. 放入鮭魚，放鹽、黑胡椒碎炒拌均勻。6. 放入香蔥碎，炒拌均勻即成。
食譜三：紅薯雞腿乾果飯材料：紅薯1個，雞腿2個，洋蔥1/4個，米適量，核桃仁適量，蔥、姜適量。調料：排骨醬，生抽、紹酒。做法：1.米淘洗干凈後，放入電飯鍋中，加稍少於正常煮飯的水量備用。2.雞腿洗凈，去骨，改刀成1.5厘米見方的小塊，用紹酒、排骨醬、蔥、姜抓勻，腌30 分鍾。3.紅薯去皮，切成跟雞腿肉同等大小備用，洋蔥切小粒。4.將雞腿肉與紅薯、洋蔥都放入電飯鍋中，與米拌勻，蓋上蓋，接通電源。5.等電飯鍋從「煮飯」檔跳到「保溫」檔時，再燜10分鍾即可盛出。6.吃時撒上碾碎的核桃仁。
⑹ 有哪些好吃到爆的面條做法
蘭州牛肉麵
原材料：
【主料】：濕面條500克、牛肉500克
【配料】：白蘿卜一段、香菜兩棵
【調料】：草寇一個、桂皮一段、香葉兩片、干辣椒兩個、花椒一小把、白芷適量、陳皮一片、茴香適量、良姜適量、八角兩個、生薑一塊、大蔥一段、大蒜三瓣、鹽適量、油潑辣子適量
製作步驟：
1、准備好原材料，牛肉提前用水泡幾個小時，中途換幾次水。
2、生薑切成片、大蔥切成段，香料用紗布包好。
3、鍋里加入足量水，將牛肉、蔥姜蒜、香料包放入到鍋里，大火燒開，小火燉煮。
4、中途分次撇去浮沫，直到湯比較清亮，小火煮兩個小時左右關火。
5、白蘿卜切成扇片，香菜切成小段。（正宗的蘭州牛肉麵里還有青蒜，這幾天都沒買到，只好作罷）
6、鍋里水燒開，放入白蘿卜片煮兩分鍾，然後沖水過涼，去除蘿卜的辛辣口感。
7、牛肉切成片。
8、將燉牛肉的湯倒入鍋里，加入白蘿卜片煮軟。
9、面條入鍋煮熟，煮的時候鍋里加點鹽。自己會做拉麵更好，比買的濕面條味道好。
10、白蘿卜的湯里調入適量鹽，加入牛肉片，盛入碗里。
11、盛入面條，加一勺油潑辣子，非常美味的蘭州牛肉麵做好了。
⑺ 好吃到哭的方便麵做法，你知道有哪些
炒方便麵
首先准備好兩包方便麵，如果覺得自己吃不完兩包，那麼用一包也行。然後再准備好自己喜歡吃的蔬菜以及雞蛋和火腿腸，先把蔬菜洗干凈備用。然後再准備各種調味料。
把火腿腸和蔬菜切成小塊。然後把方便麵拆開包裝放進熱水裡面煮熟，煮熟以後撈出來放進碗中，並且倒一點香油，防止面條斷裂。
把不粘鍋燒熱以後，倒入幾個雞蛋，等雞蛋炒熟以後，再把剛才切好的蔬菜，倒入進去繼續翻炒一會，然後加入方便麵調味料，再次繼續翻炒，然後再把方便麵倒入其中，然後再倒入一些辣椒油，繼續翻炒幾下就可以吃了。這道菜做起來並不是很難，有很多人覺得這樣吃泡麵比較麻煩，但其實這樣吃泡麵反而更加健康。而且這種做法非常好吃。而且小孩子也是特別喜歡吃。
然後蓋上鍋蓋開小火燜煮15分鍾左右。煮熟以後就可以直接吃了。如果喜歡吃雞蛋，那麼可以在上面加一個煎蛋。這種做法雖然味道非常好吃，但也不要吃太多，否則很容易上火。