A. 武漢鴨脖哪家比較正宗
精武鴨脖是湖北武漢最有名的傳統小吃之一，因為起源於漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進後用在鴨脖上，具有四川麻辣風格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比，所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃。
部分門店地址：
總店：中山大道818號悅薈廣場c座1層。
武昌站店：武昌區武昌火車站斜對面中山路嘉葉美食城武漢精武鴨脖。
青山區店：青山區建設一路祥豐路60號。
新世界店：武漢江漢區解放大道新華路822號(單洞門天橋旁)(原精武路對面。
三飛總店：和平大道惠譽花園安通機動車安全技術檢測公司三角路站大門處。
中山路店：南國新東城斜對面。
老地方店：江漢區漢口火車站地鐵出口(麥當勞對面)。
武大分店：八一路334附7。
做法步驟注意事項：
1、准備好食材。
2、鴨脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干凈，准備一碗清水，放入薑片和鴨脖子浸泡30分鍾以上。
3、鍋燒熱後，放入2勺油，油燒熱後，放入紅辣椒蒜瓣和拍扁是生薑爆香。
4、加入適量的高湯(要沒過鴨脖子)，然後放入干辣椒生薑蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香葉花椒粒及高湯。
5、加入鹽糖老抽生抽蚝油。
6、把鹵水倒入另外一個煲中，大火燒開，試試味道，調到自己喜歡的程度(這時鹵水的味道應該比平時的口味稍重一些，這樣鹵出來的東西才夠味)。
7、蓋好蓋子，轉小火熬1個小時左右(這樣鹵料味道才更醇厚)。
8、另外燒一鍋開水，水開後放入鴨脖子，煮3分鍾後，迅速撈起過涼水。(可以有效的去腥味)
9、鹵水煮好後，放入鴨脖子中火煮30分鍾後熄火，不要撈出，鴨脖子在鹵水中繼續浸泡3小時以上，使其充分入味。
10、鹵好後，撈出晾乾即可開動。
以上內容參考：網路-武漢鴨脖子
B. 武漢鴨脖有哪些品牌
首先就是武漢的本地特色鴨脖精武鴨脖老店在漢口精武路那裡（不過現在沒有，那裡被拆在建新的樓房後就會又有）。在一個就是什麼周黑鴨，小胡鴨，絕味鴨脖。我只知道這么多。
C. 武漢什麼牌子鴨脖好吃
就周黑鴨和精武鴨脖。散裝現賣的好吃，真空包裝的 就算了。
其實武漢 那些小巷子 自家做的晚上出來擺攤的也很美味的。
D. 武漢鴨脖有哪幾家最好吃。。
江岸區漢口解放大道澳門路路口(特康三陽路總店對面)那家店還不錯名字好像叫劉記鴨。一般想吃鴨子的時候就到這來買，鴨子的肉比較多而且都是瘦肉，不像有些位置要不就很肥，要不就是鴨架子。個人非常喜歡他們家的味道。
E. 武漢鴨脖哪家好吃味道怎麼樣
周黑鴨！周黑鴨的好吃，尤其是周黑鴨家的鴨脖和鴨架，就是太貴了，想哭。只能偶爾吃一次。以我的口味來說，它家的味道是甜辣，不會特別辣，吃著還有點麻，味道恰到好處。呃，要說缺點的話，就是料下的很重，不管吃什麼鴨脖還是鴨架都一個味道。
F. 比較受歡迎的武漢鴨脖哪家好吃
我就武漢這邊的，見到最多的還是絕味鴨脖。而且我也比較喜歡吃絕味鴨脖，絕味鴨脖最經典，有微辣，麻辣，甜辣口味，一個人看劇啃10塊就夠了，或者可以再加一個鴨頭。
G. 武漢鴨脖品牌排行榜
武漢鴨脖的排名無非就是精武鴨脖和周黑鴨脖子了，要說誰先出名肯定是精武鴨脖了，周黑鴨在後。
H. 武漢的鴨脖哪家最正宗
武漢最有名的鴨脖是在精武路阿！現在拆遷了，搬到了原精武路馬路對面。好多家，可以一家一家試吃品嘗！
I. 武漢鴨脖子哪種好吃一點
漢口精武路的和周黑鴨的都可以，快遞你就直接有中國郵政EMS東西不多的話20元搞定，超過重量2.5-3元/kg三天就到了（是EMS特快那種啊）我經常從武漢帶鴨脖子到湖南老婆家裡，路上沒有什麼大的問題。
J. 武漢鴨脖哪家好吃哪個牌子的好吃
這個問題不好回答呀，因為不管回答哪個給人的感覺都像是在打廣告
武漢一般就三家比較出名，周黑鴨，久久鴨和絕味
不過湖北人吃鴨脖大多都是首選前者的。