『壹』 口蘑怎麼做比較美味特色
大部分人都是比較喜歡吃口蘑這種食材的，因為口蘑的口感相當不錯，而且口蘑的營養也比較的豐富，對健康來說是比較有幫助的。那麼口蘑怎麼做比較美味特色呢？很多朋友都有這樣的疑問，接下來小編將為大家做出相關的解答，給大家推薦一些口蘑的做法。
如果想讓口蘑吃起來比較有特色的話，那麼上文介紹的這幾種做法是可以嘗試一下的，這幾種做法做出來的口蘑口感相當好，比較具有滋味，而且營養也比較的豐富。當然選擇的原材料一定要確保優質新鮮。希望本文的講解能給各位提供一些幫助。
『貳』 口蘑做好比肉都好吃，你都知道哪些做口蘑的方法
有一種食物非常受歡迎，因為它味道鮮美。甚至營養學家也一直呼籲將其納入日常食物中。每天攝入的食物「一肉一菜一菇」為標准。這里的答案自然就顯露出來了，而且是蘑菇。雖然蘑菇有一些優點，但有些人不喜歡它的土腥味，但有一種蘑菇很好看，很好吃。想了解口蘑嗎？
這是一盤美味可口的香菇片，與黃瓜、豬肉相比營養更均衡，風味十足，一點也不油膩。下班回家做最後一道菜，簡單又好吃，吃開了不用擔心長肉。
『叄』 口蘑怎麼做簡單好吃
口蘑排骨
主料豬大排適量 口蘑適量
調料食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角2個 花椒1撮 干辣椒適量 料酒適量 生抽適量 白糖適量
口蘑排骨的做法
1.准備：將口蘑洗凈切成片，小排與冷水一起下鍋，煮開後大火再續煮2-3分鍾關火，把小排撈出用清水洗去血沫待用
2.將小排放入鍋中，加入沒過排骨的清水
3.放入蔥、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒
4.開大火煮，至湯汁收濃
5.加入口蘑
6.加入鹽、白糖，利用口蘑自身的水分再煮一會7.煮至口蘑熟透，湯汁再次的收濃即可
希望我的回答對你有幫助
『肆』 口蘑的做法 口蘑怎麼做才會好吃
主料：口蘑350克，
調料：鹽2克，豬油50克，味精1克，豌豆澱粉5克
做法
1.將水發口蘑洗凈，切成0.2厘米厚的片。
2.炒鍋置火上，放入熟豬油燒熱，下口蘑片煸出香味，放入清湯，加精鹽、味精，燒沸片刻，用濕澱粉10克（澱粉5克加水）勾芡，炒勻後裝盤食用
『伍』 口蘑的做湯怎麼做好吃
香菇 ：200
雞蛋 ：100
輔料
香菜 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
花椒面 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
第一步
1.把香菇、香菜洗凈備用
第二步
2.用開水把香菇炒一下
第三步
3.把香菇切成丁，香菜切成小段，雞蛋打均勻備用
第四步
4.鍋里倒入一瓢水燒開，倒入調料，放入切好的香菇，在煮1分鍾左右，倒入雞蛋待雞蛋凝固，加入香菜，味精。最後用澱粉勾芡，就大功告成
烹飪技巧
如果不喜歡香菜，也可以加點別的青菜，如茼蒿、苦菊，依個人口味
『陸』 口蘑怎麼做如何做好吃
好吃的口蘑做法很多，介紹幾種做法
一、口蘑炒肉的做法
1.將口蘑洗凈，切片；將豬裡脊肉洗凈切片，用醬油、蔥絲和澱粉拌勻腌上待用
2.炒鍋里倒入3湯匙油，燒熱後，先將口蘑片下鍋略炒，撈出；用鍋中剩下的油炒散肉片，再下口蘑同炒
3.用鹽、糖和味精調味後即可出鍋
二、口蘑燜豆腐的做法
1.將豆腐先切成大方塊，再一塊塊對開，最後片成一分厚的三角片，口蘑用開水泡過，將湯泌出放好；口蘑取出洗凈，片成厚片。
2.用豬油熗鍋，先下蔥絲和姜絲一煸，再下黃酒一烹（烹），跟首將糖、醬油、味精、清湯、口蘑原湯（適量）、口蘑片、豆腐塊放進，繼續用溫火燜熟,見豆腐由硬 見軟,湯將收干即好.
三、素炒口蘑的做法
1.鮮口蘑洗凈後切片
2.蔥切段，姜切絲，香菜切段
3.熱鍋冷油放入蔥姜絲爆香
4.下入口蘑翻炒
5.放入醬油，白糖，鹽和雞粉翻炒熟
6.加入香菜段和濕澱粉
7.盛盤即可
『柒』 口蘑的做法怎麼做好吃
【口蘑奶油湯】
工藝:燒 口味:咸鮮味
主料:口蘑(250克) 麵包屑(50克)
輔料:奶油(15克)
調料:鹽(2克) 胡椒粉(1克) 味精(1克)
製作工藝
1. 將口蘑發好，洗凈切片；
2. 鍋內加清湯，放入口蘑燒開後加入奶油；
3. 再燒開時撒上麵包丁及鹽、胡椒粉、味精調味即成。
『捌』 原汁原味蒸口蘑的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料 新鮮香菇 肉糜 蔥姜
原汁原味香菇盞的做法
新鮮香菇洗凈 去蒂
香菇蒂切碎和肉糜薑末混合
加入六月鮮黑胡椒粉和生粉拌勻靜置十五分鍾
取適量肉糜放在香菇上 蒸鍋上汽以後蒸十分鍾 開吃