Ⅰ 大家知不知道哪裡有好吃的醬香餅
土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃，又號稱「中國披薩」。2009年春在湖北開始流行。
醬香餅的做法
步驟step
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出鍋後刷上剛才炒過的醬汁，在撒一些香蔥末就可以開吃了，可以給它切成小方塊的，或者三角形狀的都可以這個就根據個人的愛好來定了，最後在撒一些芝麻做裝飾就更上鏡了
Ⅱ 哪裡醬香餅最正宗
眾所皆知，土家醬香餅技術是很重要的。而好不好吃，醬料才是關鍵，最正宗的土家醬香餅一共由三十二種不同的調料配製而成，在製作醬料的過程中調料分五次加入，每一次加料的時間更是調制關鍵，而製作醬料的火候把握更是要瞬間掌控。只有這樣作出的醬香才能使土家醬香餅更加回味無窮，在競爭中立於不敗之地。
此餅是清朝康熙年間，一位武當山的齋法號為德福僧人，他用多年自製的齋菜及多種葯材和香料秘制而成」凡上武當山的香客品嘗後都回味無窮，贊不絕口，後來此技術不慎流傳，幾百年來以他獨特的口感與風味傳承於土鄉人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味於一體的獨特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時間內暢銷熱賣於全國大中小城市。
詳細的做法
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深圳神洲小吃培訓
醬類：
鹽、糖、榨菜、生薑、大蒜、雞精、神洲料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、神洲秘制醬和紅油等三十餘種調料配製
面的配方：特精粉,水,糖,絕密粉,發酵粉等。
純天然配料，不含任何添加劑。