A. 豬踭肉焗飯的做法，豬踭肉焗飯怎麼做好吃，豬踭
主料
豬踭肉
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
薑片
適量
蒜頭
適量
蔥花
適量
黃片糖
8克
迷迭香
少量
步驟
19.保溫後再燜10分鍾再打開蓋子撒上蔥花即可
B. 有哪些酸爽開胃、無敵下飯的家常菜值得推薦
冬瓜薏米煲水鴨
材料：冬瓜250克，薏米30克，水鴨250克，生薑2片。
做法：水鴨洗凈斬塊，氽燙後用清水沖干凈，冬瓜連皮切塊。將所有材料一起放入砂鍋，加水，先用武火煮15分鍾後改為文火，再煮一個小時左右，調味即可食用。
功效：清熱祛暑，利尿解暑。冬瓜清熱，薏米利尿，而水鴨是滋陰補品。鴨肉可以有健脾胃的作用，而且還可以補虛勞，對於腸胃不適有調理的作用哦。
番茄土豆煲豬踭
材料：番茄150克，土豆150克 豬踭肉250克。
做法：先將豬踭肉洗凈氽燙，與切塊的土豆一起放入砂鍋，加水適量，煮50分鍾後，加入番茄氏租，再煮10分鍾，調味即可食用。
功效：健胃消食，生津止渴。
苦瓜黃豆燜排骨
材料：苦瓜250克，黃蠢殲豆100克，排骨300克。
做法：黃豆洗凈後浸泡半天，排骨洗凈，將苦瓜切塊用開水氽燙備用。熱油鍋，將蒜蓉爆香，將排骨下鍋爆炒帶核沖，下鹽少許，炒至五成熟，放入砂鍋，與苦瓜、黃豆一起燜60分鍾。調味後即可食用。
功效：清熱解暑，除煩止渴。這樣的食譜可以有健脾胃的作用，還可以清熱解毒，對於緩解煩躁，腸胃不適有好處。
C. 杏鮑菇炒豬踭肉的家常做法
前言
材料
主料：杏鮑菇2個、豬踭肉300g；
輔料：姜適量、油適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量
杏鮑菇炒豬踭肉
1
豬踭肉切絲，加入鹽，生抽，姜絲放入攪拌均勻，腌制十分鍾
2
杏鮑菇切片
3
燒開水，杏鮑菇飛一下水
4
肉放進鍋，炒五分鍾，加水，大火燒開，轉小火，燒八分鍾
5
加入杏鮑菇，炒五分鍾
6
出盤