⑴ 炸雞哪種口味好吃
炸雞香辣味、甘梅味的都很好吃，如果是回鍋調味的話番茄味炸雞也好吃。
⑵ 你覺得什麼味的炸雞最受歡迎
炸雞口味有很多種，包括麻辣、香酥、五香、甚至還有吃甜的，眾口難調，我個人感覺還是麻辣炸雞好吃點。
在西方，裹粉油炸的烹飪方式最早追溯到中世紀的油炸面團。最早的裹粉炸雞是蘇格蘭人製作的，但是當時的炸雞沒有調味。19世紀之後，美國南方的黑人將蘇格蘭的裹粉炸雞技法與西非的調味技法相結合，促成了美國南部風味的炸雞，一直流傳至今。
在工業化養雞、消毒防蟲等關鍵技術還未成形之前，養雞業極易受到病蟲害沖擊，人們一般只在特殊場合，如節日宴席之中食用雞肉菜餚，包括炸雞。二戰之後，隨著工業化養雞行業的發達，炸雞的價格隨著雞肉價格一路走低，如今已經成為人們日常消費的菜餚。
在中國，油炸食物的技法早在南北朝時期在《齊民要術》中就有記載。《隨園食單》中記載有「生炮雞」的吃法，將小雞塊用醬油和酒拌勻，臨吃時油炸。這種腌制油炸的技法在江戶時代傳到日本，與日本改良的西式裹粉油炸技法，即日式的「天婦羅」技法結合，成為日式的「唐揚」炸雞。
(2)餓么哪個炸雞好吃擴展閱讀：
注意事項：
炸雞這一類的油炸食品不容易被消化，尤其對於有過胃病史的患者更是如此。所以在此基礎上再搭配酒類就更會加劇它對胃的刺激，嚴重者會損傷胃黏膜，造成胃潰瘍甚至腸炎。
在營養素理論中，雞和啤酒都是高熱量食物。經常吃炸雞、喝啤酒很容易造成熱量超標，蓄積在體內導致過剩誘發肥胖。100ml啤酒里有32kcal的熱量，一罐啤酒350ml，熱量達到110kcal，而100g炸雞的熱量更有300kcal，1隻炸雞有200g左右，如此計算下來，相當於一頓正餐的熱量。
同時，啤酒會阻礙嘌呤物質在體內的代謝，會導致痛風的發病。對於痛風病人或者高尿酸血症的人來說，對身體的傷害就更大了。
⑶ 炸雞怎麼做才能像 KFC 那樣好吃
要做出像KFC那樣好吃的炸雞，需要注意以下幾個方面：
1. 選用好的雞肉：KFC選用的是新鮮的雞肉，所以在選擇雞肉時要選擇新鮮的、質量好的雞肉。
2. 雞肉腌制：KFC的炸雞肉經過了腌制，這樣可以讓雞肉更加入味。腌制的方法是將雞肉脊首放入盆中，攔轎加入適量的鹽、糖、醬油、姜蒜等調料，腌制幾個小時或過夜，讓調料滲透到雞肉中。
3. 麵粉調配：KFC的炸雞外皮酥脆，這是因為他們的麵粉配方簡野肆經過了多次的調配和試驗。一般來說，麵粉中加入澱粉、泡打粉等可以讓外皮更加酥脆。
4. 油溫掌握：炸雞時油溫的掌握非常重要，一般來說油溫要控制在170℃-180℃之間，如果油溫過高，雞肉會炸焦，而油溫過低則會導致外皮不酥脆。
5. 炸雞時間：炸雞的時間也要掌握好，一般來說要炸到金黃色即可，時間不要過長，否則雞肉會變得乾燥。
6. 炸後瀝油：炸好的炸雞要用紙巾或者瀝水籃瀝干油份，這樣可以讓炸雞更加健康。
以上就是做出像KFC那樣好吃的炸雞的方法，需要注意的細節非常多，需要多次的實踐和嘗試才能做出口感和味道都很好的炸雞。
⑷ 你吃過最好吃的炸雞是哪種
菜名：炸雞
食材清單：
雞翅根6個、麵粉50克、澱粉30克、炸雞粉100克、烤肉料兩大勺。
烹飪步驟：
雞翅根解凍，清洗干凈
用叉子或牙簽在雞翅根上扎些洞，便於入味
加入兩大勺烤肉醬4拌勻腌制4小時以上
炸雞粉加入適量清水調勻成稀薄的狀態，腌制好的翅根先過一層薄薄的濕糊.麵粉、澱粉、炸雞粉混合均勻，將翅根放入粉中揉搓滾壓使之沾滿麵粉
如果喜歡吃厚厚的外殼的話，可以再次重復一遍裹粉
翅根刷油，放入空氣炸鍋的炸籃內
180度，25分鍾左右即可，期間可以拉出炸籃查看炸制情況
成品就做好了
菜名：辣醬炸雞
食材清單：
翅根80克、蒜5瓣、姜3片、雞蛋黃1個、鹽1勺、黑胡椒5克、韓式辣醬4勺、番茄醬2勺、蜂蜜1勺、清水1勺、食用油100克、黑芝麻適量、炸雞粉50克。
烹飪步驟：
將翅根洗干凈，放上蒜片薑片，加入一個雞蛋黃，一勺鹽，一些黑胡椒，攪拌均勻，腌制一小時
將腌制好的翅根裹上炸雞粉，備用
另備一個碗用來調制醬汁，放入4勺韓式辣醬，2勺番茄醬，一點蜂蜜，適量的清水。
油溫7成熱，下入裹上炸雞粉的翅根，先炸8分鍾左右撈出，再復炸2分鍾左右，撈出放盤中備用
鍋中下入蒜姜，將調好的醬汁倒入鍋內，待鍋中冒起小泡泡後，放入翅根，稍微翻炒幾下，使翅根充分裹上醬汁，最後在撒些芝麻就大功告成了。
⑸ 你覺得哪種類型的炸雞和哪些口味的炸雞，最值得推薦
要說最美味的炸雞小吃，每個國家都能說出一個，而且每個國家都有自己獨特的特色。很難找到一個地方。根據互聯網，每個人都很難調整食物，除非有很大的不同。但是我想我推薦以下幾種炸雞。
我主要推薦韓式炸雞：韓式炸雞種類很很多：素炸雞、調味炸雞(可根據個人口味製作不同口味)、醬油炸雞、全烤雞、洋蔥雞、蒜味雞、秘制醬炸雞和蜂蜜炸雞。想像一下，這么多口味的炸雞在店裡自然很受歡迎。
⑹ 哪個品牌的炸雞好
炸雞作為一種大眾化美食，也受到食客的廣泛喜愛，目前市場上炸雞按品類大體可以分為，台式炸雞，美式炸雞，和韓式炸雞，各有各的特色和受眾人群，但從市場發展潛力的角度來說，更加推薦選擇韓式炸雞品類，韓式炸雞作為一種韓式風味炸雞料理，在韓國已經經過多年的發展，產品也已經非常成熟，而在國內，出現的時間並不算長， 市場空缺比較大，又容易和其他炸雞產品打出差異化，在國內一經出現就受到廣大消費者特別是年輕人的普遍歡迎，這也是為什麼有的韓式炸雞品牌，能在短短2年多，全國拓展500+加盟店，並且加盟店存活率達到95%以上，從市場反饋能看出項目的發展前景和潛力如何