❶ 彩虹面條的做法,彩虹面條怎麼做好吃,彩虹面條
用料
菠菜 1斤
胡蘿卜 半斤
紫色包菜 半個
麵粉 600克
彩虹面條的做法
菠菜,胡蘿卜,紫色包菜榨汁,把面分三份分別加入汁,邊倒汁邊攪拌面,到沒有乾麵的時候,揉面到光滑的狀態,汁的量別一次加完,倒著攪著直到軟硬合適,放入保鮮袋中醒面30分鍾
分別把面揉成長條狀,從中間依次排開,壓扁,擀麵,粘的話撒手粉
將面片折疊起來切喜歡的面條,撒手粉,防止粘,吃面條,雜醬面,臊子面都可以啦
好棒的彩虹面就做好了,也可以加其他顏色的汁或粉做出來也很漂亮噠
也可以包彩虹餃子也超美的
小貼士
榨出來的汁不加水哦,要不然顏色不好看
❷ 如何做手工面
給你推薦一種彩虹手工面,好吃又好看。
1、210克水中加入少許鹽、400克麵粉,揉成面團。
2、將面團均分成4份,分別加入可可粉5克,抹茶粉5克、紫薯粉5克揉成咖啡色面團、綠色面團、紫色的面團和白色面團。
3、胡蘿卜擦絲,擠出汁55克,加入100克麵粉揉成橘黃色面團。
4、買一個面團操作完成,靜置鬆弛一下。
5、再從頭開始,一次操作這些面團。將面團擀成薄點的面餅。
6、將這些面團摞起來,中間不要抹麵粉哦!用擀麵杖擀壓,將他們壓倒一起。
7、用刀子切開小塊,用擀麵杖擀薄即可。
8、鍋內燒開水,加入鹽少許。放入彩虹面條,燒開,煮熟即可。
9、可以開吃了,放點菜,或者炸醬,或者醬湯。美味啊!
❸ 彩色蝴蝶面怎麼做好吃
問題一:五彩蝴蝶面怎麼做好吃 煮麵條,將面條煮到八成熟,撈起來,備涼,加一點食用油,防止粘一起。
鍋中到油,將雞蛋煎熟,不要太老,盛起備用。
鍋底留少許煎雞蛋的油,放入姜蒜末爆香後,放入肉絲,加少許醬油調色。
將豆角絲和紅辣椒絲倒入鍋中翻炒,大約翻炒2分鍾,加入豆芽翻炒,放雞蛋再炒一分鍾。
加入備涼的面條,不要用鍋鏟,用筷子攪拌,加入鹽、雞精。
加入半勺豆瓣醬繼續中火翻炒2分鍾,加入大蒜,出鍋。
問題二:七彩蝴蝶面家常做法,正宗七彩蝴蝶面怎麼做 超級七彩蝴蝶面
主料
白面適量 胡蘿卜一根 紅壤火龍果一個 菠菜適量 南瓜適量 紫薯適量 紫甘藍適量 小蘇打一小勺
超級七彩蝴蝶面的做法步驟
1. 這四樣蔬菜,再加個紫甘藍和紅心火龍果,六個顏色都美的沒誰了
2. 胡蘿卜和菠菜是料理機打碎,有點干就加點水再打,紫薯和南瓜是蒸熟蒸透之後,弄爛然後紗網過篩一下更細膩。。。
3. 藍色的面:紫甘藍榨汁,過篩一下
4. 一點點加入小蘇打,直到紫色變藍色
5. 紅心火龍果料理機打碎,分別得到果汁和果肉,我一般過篩一下,就更細膩了。。這兩個都可以和面,顏色很棒!
6. 果汁和果肉和的面都比較細膩,只是果肉有黑芝麻的黑點點
7. 當當當,加個白色就是七色面啦,真的很漂亮
8. 把面擀的超薄超薄,然後開始壓喜歡的圖案,和我一樣沒有備模具的就用啤酒瓶蓋頂替一下吧
9. 然後用筷子一個一個夾成蝴蝶結。。。這一步需要耐心啦
10. 因為擀的薄,不需要風干太久。。。加個白色就湊成七彩蝴蝶面啦
問題三:蝴蝶面怎麼做好吃,自製蝴蝶面的家常做法 主料
麵粉100g 彩色食物蒸軟壓泥
酵母1g
蝴蝶面面的做法步驟
1. 我今天做南瓜和紫薯的
2. 花面團在發酵,這個時間弄點面做點形狀面,用啤酒蓋壓圓形
3. 夾花形的時候,用一根筷子粘點水,點在中間,兩邊往裡夾,到水筷子時拿去筷子夾緊,花形好看又煮不散開
4. 蝴蝶結出來了
5. 可以盡情想像
6. 隨便做了點面條
7. 早上煮來吃
8. 花蒸好了
9. 多做了幾朵
10. 美啊
11. 花瓶裝好
問題四:蔬菜蝴蝶面怎麼做 蝴蝶面怎麼做好吃 原料:蝴蝶面、西紅柿、雞蛋、番茄沙司。配料:鹽、糖、雞精。做法:1、雞蛋打散,油熱後炒散雞蛋,盛出備用。2、西紅柿切小塊,用底油煸西紅柿塊,需要耐心一點,直到煸出水分。3、把雞蛋倒入鍋內,翻炒均勻後倒入番茄沙司,稍煮入味。4、加入糖、鹽、雞精調味。5、另起一鍋放水,水開下蝴蝶面,煮約3分鍾6、面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜嗬,香噴噴!
問題五:嬰兒輔食:彩色卡通蝴蝶面怎麼做 嬰兒輔食:彩色卡通蝴蝶面用料
火龍果 30g
菠菜 30g
南瓜 30g
紫甘藍 30g
麵粉各配 70g
嬰兒輔食:彩色卡通蝴蝶面的做法
1.南瓜蒸熟打泥,取30g菠菜榨汁過濾,取汁30g紫甘藍榨汁過濾,取汁30g紅心火龍果榨汁過濾,取汁30g我這里火龍果分開做的,就沒拍照2.每個蔬菜果汁配 70g麵粉
分別和面團,光滑不粘
我用的壓面機 ,壓成面片,無壓面機手擀盡量薄些.
卡通面模具,兩面可用 ,小兔子背面波浪圓圈是做蝴蝶面的
壓出形狀
波浪圓圈筷子中間一夾
很多問蝴蝶面怎麼夾不好,找到了之前寫在其他地方的甜菜根蝴蝶面教程 這樣大家應該懂了吧
彩色的就把不同顏色面片疊在一起 中間刷層水更牢固 切條 擀片
跟外面賣的有的一拼吧
問題六:純手工寶寶蝴蝶面,卡通面的家常做法怎麼做好吃 夾出美美的蝴蝶面需要技巧 你們慢慢琢磨去吧?? 下面講下多彩的面做法?...木子李寶寶營養手工面 1年前 3 贊 親,怎麼樣才能加到你。
問題七:款自製蝴蝶面的家常做法大全怎麼做好吃視 用料
主料
麵粉100克
輔料
西紅柿
一個
生菜
50克
食用鹽
少許
自製蝴蝶面的做法
1.
西紅柿熱水去皮,生菜洗凈,切成小塊備用;
2.
將生菜,西紅柿分別放入榨汁杯中榨汁
3.
過濾取汁
4.
將榨好的汁倒入准備好的面中,加入少許鹽,和面
5.
活好的年醒20分鍾左右
6.
將面擀薄,然後用圓形的模具壓出來,有餅干模具更棒啊
7.
用筷子從中間一加,就是傳說中的蝴蝶面了,雖然做的沒有別人的漂亮,但是寶寶還是很愛啊
問題八:蝴蝶面怎麼做好吃,蝴蝶面的吃法 原料:
蝴蝶面、西紅柿、雞蛋、番茄沙司。
配料:鹽、糖、雞精。
做法:
1、雞蛋打散,油熱後炒散雞蛋,盛出備用。
2、西紅柿切小塊,用底油煸西紅柿塊,需要耐心一點,直到煸出水分。
3、把雞蛋倒入鍋內,翻炒均勻後倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、鹽、雞精調味。
5、另起一鍋放水,水開下蝴蝶面,煮約3分鍾
6、面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜
嗬,香噴噴!
問題九:自製寶寶蝴蝶面片怎麼做好吃 五彩蝴蝶面°專為寶寶製作?的做法
紫薯 南瓜切塊上鍋蒸熟
蒸好後用料理機打細,太干可以加點水???
溫馨提示:家有寶寶的煮婦們可以備個料理機哦??廚房很多時候都會用到??為寶寶咱們加油!
菠菜,切丁榨成汁?榨好過濾一下只要汁??
粉色面團用西紅柿??去皮切塊榨汁 和菠菜一樣
四種有色的
紫色:紫薯
粉色:西紅柿
綠色:菠菜
黃色:南瓜
找一個大點容器揉面團,取蔬菜汁一點一點慢慢加進麵粉里??
不能一次全倒進去,面的後面面團太軟了???揉面的步驟請看五彩螺旋面那貼
一邊倒汁一邊用手或筷子不停攪拌,攪拌成這樣絮狀在揉??
五種顏色面團均揉好 興發半小時??
面團需要揉到不粘手 不粘盆 光滑的就好啦
先把工具發給大家
切土豆花的波浪刀
烘焙刮板(可以用尺子波浪替代)
單色蝴蝶面製作,取一塊南瓜面團?用擀麵杖擀成薄麵皮 薄點比較易熟??加油哦
擀成一塊大小適中的大麵皮
麵皮上下都要抹上乾麵粉防止粘連,來回折疊???形成一條長麵皮
用刀分切成幾份???可以大小不一 更可愛
再將分切好的條展開來重疊在一起??
每條都摸點乾麵粉 不然太粘了
用切土豆花的波浪刀切出你想要的長度??
黃色面團沒拍照了?跟上 用彩虹面這個步驟??
切好後沒個小塊鋪展開??看圖
用我們三角掛板在花邊2端壓上點狀,這樣更可愛
壓了點點萌很多
用筷子把面片往裡夾住,不能太用力了哦??
夾攏就可以了
夾出美美的蝴蝶面需要技巧 你們慢慢琢磨去吧??
下面講下多彩的面做法?步驟肯定一樣 只是取面團我們要多用幾個色
看圖??
取幾種你想要的顏色,每種色擀成大小差不多的長條疊加在一起??再用擀麵杖擀開成稍微大點的皮??幾種色都完全粘住在一起了
擀好的麵皮切成條?單條的擀成薄的長條??
再把擀好的幾塊麵皮疊加在一起??
同樣用波浪刀切段???
切好的蝴蝶面片??撒點麵粉每個分開???
筷子夾出蝴蝶形狀??
注意看我筷子夾住的面2邊是朝下的?這樣出來的蝴蝶面才會很美
顏色可以隨自己DIY...>>