⑴ 冷麵哪種口味的最好吃，還不膩
廣元涼面口感滑膩爽口，清涼宜人。大米，糯米，醬油、紅油辣子（密制）、醋（少許）、鹽、味精、蒜水（蒜蓉加上開水）、花椒面、蜀油（清油煉制而成，適口味而定，如不要紅油辣子，就加熟油），最後可以適口味而定，加入韭菜，豆芽，芹菜，花生等。
少許油，放入蒜辣椒爆香，加入醬加水加調料調味，放涼備用 2：切黃瓜絲胡蘿卜絲，豆芽菜焯熟，或者自己喜歡的別的小菜都行，再准備少許花生米。最後把醬湯，小菜放入粉干內拌勻，調味。清清爽爽的「水嗦粉」就完工了。我是益陽人喜歡吃面，尤其喜歡熱乾麵和涼面。在燥熱的夏天，就著各式醬料的清香，不急不躁地享用一碗面，隨著爽滑可口的面條一點一點被消化，心情也隨即變得舒爽起來。所以，熱天吃面，既消暑除夏，又美味營養。
⑵ 你知道有哪幾道超級好吃的冷麵，簡單又美味嗎
你知道有哪幾道超級好吃的冷麵，簡單又美味嗎？
自家烤冷麵
用料冷麵3片；烤冷麵辣椒醬適量；烤冷麵甜面醬適量；蛋1個；蔥適量；鹽少量；油適量作法網上買的冷麵，一大包500g，贈予的獨門高濃醬汁2包。
冷麵拆卸，外邊一層保鮮袋撕下。生雞蛋加蔥和鹽，拌和一下。冷麵辣椒醬和甜面醬放一起，加一點水拌和一下。高濃醬包，加一點水綜合性一下味兒，要不然味兒會偏鹹的。
鍋內放進少量油，煎一面，翻此外一面煎時，快速添加雞蛋液，刮平雞蛋液，雞蛋液稍微凝結時，再翻另一面，雞蛋面條向下，添加醬汁，捲起來就可以出鍋了。
家中食物比較有限，里邊還可以加香腸、香萊、蔬菜等。冷麵四周撒一點點水，面才能軟綿綿的。趁殷切一小塊，便捷服用。
⑶ 梅河口冷麵哪個牌子好吃
恩珠。恩珠梅河口冷岩肆虛面口感順滑，湯汁清爽，是比較受消費者喜愛的牌子。粗燃梅河口屬於吉林省通化市下轄的一個縣級市，雖然也有朝鮮族，但占總人口比例雹液不是那麼多。
⑷ 我國最好吃的10大涼面是什麼
涼面又稱冷麵，也稱"過水面"，古稱為"冷淘"，源於唐朝 ，是指涼吃的面條，傳說最早源於唐代武則天未入宮之前，由於武則天與情人吃山西面時燙傷了舌頭，於是兩人便研究出涼面的新吃法。大詩人杜甫曾寫有《槐葉冷淘》一詩中描寫涼面，如今我國各地的涼面做法不同，因此做法和食材也有所不同，下面就來看看我國最好吃的10大涼面，看看有沒有你家鄉的，你認為哪裡的最好吃。
1、朝鮮冷麵四川涼面是四川的傳統小吃，在四川全省都有很大影響。近幾年更是走出四川，走向大江南北、向全國各地人們的餐桌，深受廣大食客的歡迎和好評。四川涼面真正考驗的不是用名貴食材炫技，恰恰是最平凡的食材，做出淳樸而又令人心醉的味道，應該是吃完之後，數月乃至數年過去，嘴裡還能念念不忘的味道。四川涼面恰恰採用了川味的精華，只要掌握了川味的幾種調味料，製作出的四川涼面就會令人食之神魂顛倒，大呼過癮。