Ⅰ 德陽有什麼好吃的
宜興歡迎你！！！
宜興主要美食品名和特徵
香酥黃雀：黃雀小而肥，用香酥烹調法製作，外脆里嫩，別具風味。
滆湖大閘蟹：滆湖水未受污染，水質活。大閘蟹青殼干凈，蟹肥、香、鮮。
茭利銀魚：色乳白，外脆嫩，里鮮香。
五香野雞：雞肉酥透，味香醇厚，鹵汁味濃，色澤金黃。
栗子雞丁：栗子香、糯，雞丁嫩、滑。
汽鍋排骨湯：地方特產紫砂鍋烹制，內嫩湯醇、味鮮。
紅燒魚頭湯：選大花蓮魚頭，佐以中草葯和其他調料，以地方特產紫砂鍋文火煨之，味香肉鮮口感好。
桂花百合羹：百合甜、香、酥、糯、清熱利尿，潤肺止咳，寧心安神，滋補身體。
鹹淡江湖 （茶局巷）
私房菜地址（茶局巷118號），定餐電話：87917000
紅房子風味餐館（茶局巷國際飯店東側），地放小，不一定有位，要預定。定餐電話：87779950
小魚兒（通貞觀路，國際對面）
高家莊（通貞觀路）五星電器商場東門，門面很不好找，「水晶宮」前可以看到「高家莊」的霓虹燈指引。車可以停在「水晶宮」飯店門口的停車場。用餐，感覺不錯。高家莊在原宜興華聯商廈後面，中餐館，本幫主廚料理。有一道肚肺湯做法很別致，配料為黃花菜，盛在桃木箱（有金屬內膽）里，味道鮮美。還有一道張公豆腐煲和一道鐵鍋雞，很有特色。
水晶宮酒店（通貞觀路）:87927977 有一道冬瓜盅，冬瓜成玻璃球狀，與蝦球混燒，裝在竹筒里的。
新錦江飯店（通貞觀路89號）電話: 87900777
茗仁茶藝館（人民北路50號）中式茶點，各式零嘴、點心、水果。按人數算，每人30-40元不等，看點什麼茶，如果是包廂，則按最低消費算。訂座熱線：87901616
新島咖啡宜興店（人民北路181號）西式、中式簡餐，咖啡，茶點。訂座熱線：87220177，87220185
聖羅蘭美食（人民北路227號）家常菜，喜歡吃那裡的金針菇肥牛鍋仔，可能是吃多了，也不記得什麼是特色了，哈哈，總之是個不錯的店。香樟花園大門北側。訂座熱線：87223977
千尊披薩（人民中路）女人巷出口。電話: 87901797
宜興大酒店（人民中路）：87981999
陶都大飯店（人民中路）：87901818 咸鵝南瓜肉 長江鮰魚 河豚,該店餐飲注重口味鮮美,創新菜餚不在少數.
巴西烤肉（人民中路，人民大廈對面）
林林餐館（土城路）錦綉菜場南門對面有家林林餐館，菜的味道很不錯哦。有一道魚做得很好吃，可惜偶不記得名字了
食全食美（土城路）家常菜
小南國（土城路）家常菜
卜記餐館（土城路）
國泰大酒店（人民南路）狗肉煲,美極醬基圍蝦,生枸南瓜, 涼拌海蟄（東北風味）
九福樓大酒店，（人民南路258號）電話87970777
老地方大酒店（人民南路）狗肉煲不錯
雲頂小廚（人民劇院北）城北派出所對面
百歲魚庄（人民劇院東側中醫院對面）
西部牛扒（人民路大統華旁邊）
韓國燒烤（人民路東尤場巷）訂餐電話：8563696
財茂飯店（人民路東尤場巷）財茂老母雞，夜宵好地方
世紀王朝酒店（陽泉西路103號）宴會式菜餚，也有家常式的，看怎麼點餐了。環境：上乘。特別喜歡二樓的大廳，非常寬敞，坐在玻璃窗邊吃飯，視野極好。訂座熱線：宜興店87905700，丁山店87420818
紅泥酒店（陽泉西路）宜興市陽泉西路132號家常菜，記得那裡的豆腐煲和骨頭湯，味道蠻靈咯。訂座熱線：87933978，87223978
康強飯店（陽泉西路150號）家常菜，那裡也有個豆腐煲，不過和紅泥的燒法不一樣。訂座熱線：87931292
蘇粵館（陽羨路）：佳和花園南門東側
又一村酒家（陽羨西路）：87943777
紫竹苑酒樓（陽羨西路）
麗苑酒店（陽羨西路）：87931555
揚名酒樓（陽羨東路超市附近）電話號碼：87020177
大亞達酒店餐廳（陽羨西路388號）87933333轉
芙蓉大酒店（東山教育路樓）電話號碼：87976277、87976977
南苑大飯店（東山教育路）：87201643
晶琳酒家（東山西路宜興大酒店對面）
太白酒家（東山西路宜興大酒店對面）
頂峰酒店（東山西路宜興大酒店對面）海鮮一流
天水花園（東山西路11號）有一款河蝦燒得相當好吃，另外一款紅湯老鵝也很經典，值得回味電話: 87978177
誠信酒家（東山西路民政局西）電話：87978077家常菜為主，比較實惠。飯店由原周處大酒店老闆娘具體管理。
東山和平餐館(東山)電話號碼82935297
老樹咖啡（解放廣場）:電話號碼：87919777（荊溪大廈，鐵板燒、牛排、台式快餐）
小肥羊（解放廣場）來自全國的連鎖火鍋店，烤羊排味道不錯。周末時間一定要早半小時去，否則等位別怪沒提醒
大滬人家（解放廣場紫荊公寓9號）正式中餐，適合聚餐，更適合宴會，樓上包廂，樓下大廳2-8人散座。推薦：酸辣海蜇，啤酒鴨，小雞燉蘑菇，醉雞（冷）：87917577
藍灣咖啡（解放廣場）咖啡，簡餐，茶坐
凱富門酒點（解放廣場）荊溪大廈2樓特色菜：翠貝魚面、綠野仙蹤、本幫醉八仙、竹影香宮骨、宮庭布袋雞：87917979 87907777
客來碼頭（東虹路）水煮魚片，鴉片魚
沸騰魚庄（東虹路）倉浜新村門口
皓月樓（解放東路）東風巷斜對面，比較實惠，就餐環境清清爽爽。自製的泡椒鳳爪，爽口得很。還有鹵味蒸雞蛋、香辣炸雞翅等等，家常菜居多。
金喜閣（解放東路）交通局對面，韓國料理 電話：87911577
浩月樓（解放東路）干鍋魚頭
美園沙鍋粥（解放東路）比較小資，菜餚有特色，自詡健康專家。訂餐電話：87919977
老山東牛雜（解放東路）在交通局對面的建工大廈。牛雜湯有45的普通版跟65的精品版之區別。個人認為區別不是太大。一般兩個人去，有吃45份的就足夠了。一份牛雜另送三份蔬菜。牛雜倒是沒什麼味道，就是湯鮮
咸亨酒店（荊溪路）：特色菜紹興的油炸臭豆腐、紹興三霉、咸亨八珍、咸亨小炒等價格公道，推薦冷盆中的寧式泥螺和紹興咸魚干
鴻鑫河粉店（荊溪中路）干炒牛河，水浮橋邊上。是一家經營各式廣東美食的小餐館。地道不地道我就沒法評論了。不過我覺得裡面的干炒牛河還是比較超值的。6塊錢一小份，附送一份湯。像我這種人基本可以吃到飽了
鴻運飯店：（荊溪北路）中興二村對面。 家常菜為主，生意很好，去晚了要排隊，味道不能說特別特別好，不知道為什麼那麼多人。報報菜價,你們就知道他們為何門庭若市了.三黃雞10元;牛肉10元;鵝肉10元;牛肚10元;麻辣泥鰍10元;糖醋排骨12元;燴羊肉15元;糖醋蘆魚18元;酸辣豆腐湯5元;蘆蒿6元.....
明星大酒店（荊溪北路359-363號）2樓西餐廳.電話: 87929777
桃源大酒店（商業街5號樓）森林公園入口處。電話: 87962920
貝斯特大酒店（太隔東路21號）電話: 87908866
阿英煲連鎖飲食店（太隔西路92號），蘇南對面中行東,煲類為主，價格便宜，上菜速度絕對的快比較喜歡裡面的肥腸煲。好像也是店裡賣的最火的一道了。不過口味較重，適合喜歡重口味的人。 電話：87910777
紫雲山莊（宜廣公路邊），新長鐵路涵洞進去，別有風味
皇宮富臨（公園路55）舊體育場對面
盛世桃園宜興店（環科院新城路28號）87077766
粗茶淡飯（環科院）鵬鷂集團對面
有滋有味（朝陽路）家常菜，特色紅燒鴨子，各種煲類
景中和飯店（朝陽路）原和茶館，位於市中心朝陽路，訂餐熱線87924222
福興樓大酒店地址：宜興市陶都路58號（市地稅局對面）訂餐電話：87978877 ；87175379
宜興的傳統名餚——「芳庄羊肉」會是宜興喜歡吃羊肉的人的首選。福興樓大酒店推出芳庄羊肉特供。
關於芳庄羊肉：老湯煮的，肉質鮮美，可以手撕，可以切成塊狀裝盆，上市的多為後腿肉。
水北飯店：名氣很響亮的,有幾個特色菜很受歡迎.譬如:鹵味手撕狗肉、野豬肘子肉煲、地衣（膚）、爆炒本雞、野鴨煲等等，還有個什麼餅也挺不錯的
名華酒店：一號橋附近，環境比較優雅,蔥烤鱸魚，吃起來鮮嫩滑口；還有剁椒魚頭，油炸冰激凌，甜南瓜燒什麼豆，紅顏色的一種豆，只顧得猛吃了，沒問服務員是什麼，喜歡吃甜食的朋友向大家推薦這兩種
丁山飯店（丁山中心廣場）現在改為「魚米之鄉」，全部改用包間。包間空間大，餐桌也大。外地人來經營，菜式上以淮揚菜為主，裝盆注重形式，菜餚口感好，招牌菜：紅燒蘿卜磚（磚形蘿卜，稜角分明，方鼎玻璃器裝）、香芋芝麻餅、紅燒豬扇骨等。紅燒蘿卜，你不嘗真看不出他是蘿卜；香芋芝麻餅。紅燒豬扇骨是招牌菜，不過好多人不肯吃，尤其是女孩子，唉！暴殄天物啊！！魚米上菜很注意器皿與菜餚的匹配，白凈凈的菜梗放在四四方方的紫色瓷碟里，一道家常菜就顯得很養眼；
小小的蝦兒，把背上的莖去了，紅紅火火的，偏偏放在竹編簍里盛了上來，頗有漁家風味。我特喜歡把那個蝦從簍里扯出來的感覺，別有意趣！！
還有一道冬瓜嵌臘肉，冬瓜切的很薄，臘肉鑲嵌在裡面，琉璃似的，讓人捨不得下口！！
紫藤苑（丁山上海飯店大門右側）
菜根香（丁山白宕大橋北堍）
仁和飯店（丁山白宕大橋北堍）
阿三飯店（丁山東賢路）
Ⅱ 求分享！四川德陽出了名的特色美食有哪些
求分享！四川德陽出了名的特色美食有哪些？德陽，素有旌城之稱，有蔚為壯觀的美景，讓人慾罷不能的美食和被譽為「重裝之都」完美的融合，今天小編就來分享四川德陽出了名的六大特色美食，一起來看看吧。
六、廣漢纏絲兔
廣漢纏絲兔是四川省德陽市廣漢市的一種特產，四川人偏愛兔肉，兔肉製作的花樣多得不要不要的，廣漢纏絲兔，就是其中之一。纏絲兔是在兔肉中加入了花椒腌制風干，麻椒味滲入兔肉中，自然風乾的纏絲兔，相料進入了每一片兔肉，最後經過秘制鹵制而成，做法很講究，兔肉外皮香酥有嚼勁，肉質鮮嫩入味，特別好吃。
以上就是小編分享四川德陽出了名的六大特色美食，你還知道哪些呢？記得留言評論哦。
Ⅲ 涼拌面怎麼做
材料:細面條250克，腌菜100克(去根綠豆芽)。調料:香油10g，蔥10g，姜5g，蒜瓣5g，醬油75g，醋20g，辣椒油25g，芝麻醬25g，花椒粉1g，芝麻2.5g，糖10g。
製造工藝
1.先把洋蔥切成粉末。將大蒜搗成糊狀。將姜搗成汁。炒世做好的芝麻餅用油條壓成粗面。將所有的香料混合成汁。
2.將面條用開水煮熟，撈出，放在面板案上，用電風扇吹除水分，撒上香油，用筷子搖一搖，繼續吹透。
3.將煮好冷卻的泡菜放在盤子里，放上煮好的面條，然後澆上合適的汁液。
配料:配料面條:4杯蕎麥面條，鹽和水。閉笑
調料:紫菜2根、黃瓜1/2根、胡蘿卜1/2根。
調料:醬油，蔥花，蒜泥，芝麻，芥末，醋。
操作:
1)在4杯蕎麥面條中放入鹽水，用壓面機將面條擀開，放入沸水中煮熟，然後用冷水在籃子中沖洗干凈。
2)製作面條調料醬。
3)胡蘿卜、轎返含黃瓜切絲，紫菜切絲。
4)將面條放入面碗中，上面放上胡蘿卜、黃瓜和紫菜，拌上調味汁。
5)可以根據愛好加入芥末、糖、醋。
6)可以當拌面吃，也可以和泡菜湯、煮麵湯、高湯方便麵一起吃。
*因為蕎麥面沒有去皮磨成面，有點粗糙，所以叫拌面。
配料:蝦、蟹爪、墨魚、海參、碎花、醬油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作:
1.在墨魚內部切割十字圖案，使其呈顆粒狀，然後切成片。
2.將蝦仁、蟹爪和墨魚分別去皮。
3.將面袋中的醬料倒入碗中，加入冷開水、醬油、醋和糖，打開，拌入面條。
4.出鍋後撒上碎花，再根據個人口味撒上辣椒粉或黑胡椒粉。
配料:主要成分麵粉
輔料:紅、黃、綠甜椒、麵包片。
調料，白糖，醋，黑胡椒，熟芝麻，橄欖油，紅酒
操作:
1.將麵粉用水揉成面團，切成面片，放入鍋中大火，倒入清水。水燒開後，放入面片煮熟，撈出晾涼，將甜椒切絲備用。
2.將麵包片切成丁放入熟麵粉片中，加入甜椒絲，加入橄欖油、醋、鹽、糖、紅酒、黑胡椒和芝麻，攪拌均勻即可食用。
材料:雞蛋粉1束，蔥花1茶匙，黑醋1湯匙，醬油1湯匙，橄欖油1湯匙，香油1茶匙。
操作:1。先煮半壺水(約3杯)，加入細麵粉，煮熟。
2.將蔥花和所有調料放入面碗中，拌勻。
3.取出煮好的細面條，放進去，拌勻。
Ⅳ 又是開始吃涼面的節奏
又是開始吃涼面的節奏
酸辣涼拌面
食材
雞胸肉半塊、黃瓜一根、面條一把、
香菜，蒜末、辣椒粉、白芝麻
做法
1先來調好料汁碗中放入蒜末辣椒粉白芝麻，澆熱油+兩勺生抽+兩勺陳醋+一勺蚝油十少許鹽和半勺白糖拌勻。
2雞胸肉答野數冷水下鍋，水中放蔥姜+一勺料酒清首，煮熟撈出撕成條，切好黃瓜絲、准備少許花生米。
3水開下面條煮熟撈出過一遍冷水，面條撈入碗中，放入黃瓜絲，香菜花生米雞絲澆上料汁，拌勻開吃吧
麻辣雞絲涼面
食材
面條，雞胸肉，香菜，黃瓜絲，花生米，辣椒粉，芝麻，蔥花，蒜末，蔥姜
做法
1鍋中燒水，加入蔥姜，2勺料酒，加入雞胸肉煮熟，撈出放涼撕成絲。
2碗中加入蔥蒜，辣椒粉和芝麻，潑入熱油，再加入2勺生抽，2勺白糖，2勺陳醋，1勺蚝油，2勺麻油，適量食鹽攪拌均勻。
3將雞絲放入拌勻，面條煮熟後用冷水沖涼放入碗中，最後加入香菜，花生米，黃瓜絲拌勻即可。
韓式蕎麥涼面
食材
蕎麥面一人份、溏心蛋一個、火腿絲、黃瓜絲、西虹市、蘋果、泡菜、熟芝麻
涼面汁：碗中加入兩勺生抽、三勺陳醋、一勺韓式辣醬、150毫升雪
碧、小半碗涼白開
做法
1鍋中適量水煮開放入蕎麥面煮熟撈出過涼水冷卻
2黃瓜、蘋果、西紅柿、火腿、泡菜切好備用
3冷卻好的蕎麥面放入調好的冷麵汁中，放入冰塊，擺上切好的配菜，撒上熟芝麻就可以啦
番茄火腿涼面
食材：
番茄一個大的，雞蛋一個，火腿半盒，蒜四瓣，小蔥，辣椒，白熟芝麻，生抽，蚝油，醋，番茄醬，
鹽，面條
做法
1番茄切十字，用開水燙一下剝去外皮切小塊；鍋里放一點油倒入番茄塊，加一勺鹽和一勺番茄醬炒出汁，盛出備用
2雞蛋打散後煎成蛋皮，切絲
3蒜和蔥丟切末放進碗里，加一勺辣椒粉和一勺白熟芝麻，淋兩勺熱油激出香味；十兩勺生抽、兩勺醋、一勺蚝油，攪拌均勻
4火腿切塊放進鍋里小火炒到開始出油後盛出
自製酸辣涼面
食材：
面條150g，花生一把，小蔥，辣椒面，
花椒面，白熟芝麻，蒜，生抽，
醋，鹽，糖，黃瓜，香菜，芝麻油做法：
1面條煮熟過涼水，瀝干水分後拌上一小勺芝麻油，備用
2花生米用一點油炸到酥脆後撈出備用
3碗里一勺蔥末、一勺蒜末、一勺辣椒面、一勺白熟芝麻，半勺花椒面，淋上熱油，然後十兩勺生抽、四勺醋、半小勺鹽和半小勺糖，攪勻備用
4黃瓜擦絲，香菜切碎，和花生米一起放在面條上；淋上做好的拌面汁，拌勻就可以吃啦
蔥油涼面
食材
小蔥一把，大蒜2瓣，生抽3勺，老抽2勺，白糖2匙，雞蛋一個
做法
1小蔥切成段，留下蔥綠的部分，大蒜切片，鍋里熱油加入小蔥和蒜片，低火炸到完全脫水變成焦黃的顏色
2炸小蔥的時候，我們來調一個醬料，比例是30ml，超兩脊喚勺老抽兩匙白糖，攪拌均勻
3下蔥炸到焦黃的時候，把醬汁倒進去，小火煮到開始冒小氣泡的時候就可以關火，盛出備用
4面條煮好以後過一下涼水，舀兩勺蔥油醬汁攪拌均勻夾一些焦焦的蔥，再加一個荷包蛋。
雞絲涼面
食材及做法
1准備工作：黃瓜胡蘿卜切絲，雞蛋打散
在平底鍋里攤平拿出切絲，雞肉切大塊加料酒煮熟拿出手撕成小細條，蝦仁加料酒煮熟備用，蕎麥掛面煮熟過冰水備用。
2萬能醬汁：三勺生抽，一勺白醋，一勺蚝油，一勺辣椒面，小半勺糖，半勺蒜末，一點紅尖椒，一點點香油。
好吃的酸辣涼面
食材：
面條1把、黃瓜半根、花生、蔥，蒜，香菜小米辣，芝麻
做法
1酸辣涼拌醬汁：將一勺蒜末、一勺蔥花、粗細辣椒粉各一勺、一勺熟芝麻放入盤中，淋上熱油，再加兩勺生抽、兩勺陳醋、一勺花椒油、半勺鹽、半勺白糖攪拌均勻。
2面條放入鍋中煮熟撈出過涼水，面條放入涼拌醬汁中，加黃瓜絲，炸熟的花生，香菜攪拌均勻即可
麻辣涼面
食材
面條，調味料，香菜，蒜苗
做法
1蒜薯1勺，辣椒粉1勺，花椒粉1勺，熟芝麻1勺，放入碗中，澆入適量沸油。接著放入蚝油1勺，生抽2勺，醋2勺，鹽和雞精少許，白糖1勺攪拌均勻。
2面條煮熟後過涼水，撈入碗中，撒上香菜和蒜苗拌勻即可食用。
麻醬涼面
食材
面條，黃瓜絲，香菜末，花生米
醬汁：2勺生抽+2勺陳醋+1勺蚝油+4勺芝麻醬+2勺老乾媽少許蒜末+1勺白糖適量溫水拌勻
做法
面條煮熟撈出，過涼後控干水分，放入碗中十香菜黃瓜絲花生米十放入調好醬汁拌勻即可。