❶ 清蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單
清蒸鱸魚的做法如下：
主料：鱸魚500克2人份
輔料：大蔥30克、姜30克、鹽1克、胡椒粉0.5克、料酒10毫升、蒸魚豉油25毫升、花椒10粒、花生油15毫升。
做法如下：
1、首先我們要准備好製作這道【清蒸鱸魚】需要用到的食材：去菜市場買一條一斤左右的鱸魚，不會殺魚的話可以請賣魚的攤主幫忙刮鱗開膛去除內臟和魚鰓，然後回家將鱸魚沖洗干凈就可以了。把大蔥一半切蔥段一半切成蔥絲，姜一半切薑片一半切成姜絲備用。
