㈠ 脆皮年糕蛋黃醬用那個牌子好
還是卡夫牌的蛋黃醬好吃。
我吃的是卡夫蛋黃醬（白汁），多浠的那種魔力時光MAGIC TIME這個牌子也不錯。至於頂好BEST FOODS的，擠壓瓶裝的比較。
脆皮年糕的做法是什麼？
主料：年糕500g。
輔料：雞蛋1個。
炸年糕的做法
1、准備年糕和雞蛋。
2、雞蛋打入碗里打散。
3、年糕切條，粘上蛋液。
4、鍋里熱油，放入年糕。
5、炸至有點微黃，就可以了。
6、吃的時候粘點煉奶。
㈡ 拌蔬菜用什麼牌子的沙拉醬
1、好樂門沙拉醬
哪種沙拉醬拌蔬菜好吃？如果喜歡口感清淡的沙拉醬，那好樂門會是不二之選。好樂門是聯合利華飲食策劃的品牌之一，沙拉醬是它旗下專業的烹調沙拉醬，並且專為中餐研發，他們家的沙拉醬都是由精選的大豆油精製而成的，奶香濃郁，酸甜平衡，好樂門沙拉醬不僅可以廣泛地應用於中餐的熱烹，而且在冷應用中也很適用，做個水果沙拉，再加上好樂門香甜味的沙拉醬，很美味。
2、丘比沙拉醬
丘比是沙拉醬的經典品牌。它的沙拉醬最大的特點就是格外濃郁的口感，屬於亞洲人喜愛的鮮香濃郁蛋黃的蛋黃型沙拉醬，原味的偏酸，如果喜歡吃三明治，那丘比沙拉醬是最好的伴侶，來自料理王國日本的丘比，每200g沙拉醬里就含有2個鮮雞蛋的蛋黃，除了享受美味，營養價值也不低哦，並且性價比超高，1kg才30元人民幣不到，夠吃很久。
3、百利沙拉醬
哪種沙拉醬拌蔬菜好吃？百利這個國產品牌可以說是沙拉醬中的性價比之王，他家的沙拉醬口感爽滑，甜味突出，還帶有輕微的芥末風味，很多人在烤麵包的時候喜歡用百利的沙拉醬裱花，因為它耐烤性佳，烤後不化，醬體本身透明美觀，非常適合喜歡烘焙的人群，十幾元能買兩斤。
4、 味好美沙拉醬
味好美沙拉醬的實力體現在與眾多巨頭公司的合作上，大家熟知的連鎖餐飲巨頭：麥當勞、肯德基、必勝客、星巴克、漢堡王都是味好美的全球合作夥伴，說到做水果沙拉，味好美絕對是最常見的使用品牌，因為它口感酸甜，不會影響水果本身的清香，便宜又方便購買，強烈推薦。
5、冠利沙拉醬
哪種沙拉醬拌蔬菜好吃？冠利是德國最受消費者歡迎的品牌之一，適合不喜歡太甜口味的人群，至今已有近300年的歷史，基本都是德國進口，經典的義大利風味，他們家的油醋汁系列，比如香草沙拉醬，熱量保持在187kj/100g，適合想要選擇低卡沙拉醬的人群，價格基本都是十幾元300g左右。
6、瓦爾登湖農場沙拉醬
Walden Farms 這個美國品牌在沙拉醬中可以說是獨樹一幟，它號稱 per serving，卡路里約為0，不過實際上，換算成100g，應該是有熱量的，但是計量單位變小，再加上四捨五入後，熱量為0了。他家的沙拉醬相較於其他品牌，對於想要苗條身材又無法抗拒美味的人群是非常好的選擇，不過價格較貴，幾百克就要五六十元人民幣了，他家旗下產品種類繁多，巧克力醬、蜂蜜醬都值得一試。
7、卡夫沙拉醬
卡夫是全球第二大食品公司，他家最有名的當屬卡夫奇妙醬，微酸中帶著甜味，吃起來不會有膩味的感覺，並且脂肪含量較低，自從1933年上市以後，奇妙醬一炮而紅，風靡世界暢銷不衰，價格比較公道，幾百克不足50元人民幣，在中國很多城市的西餐廳和高檔飯店，使用的都是卡夫的奇妙醬搭配菜式。並且超市貨架上常見的趣多多餅干、麥斯威爾咖啡，都是卡夫旗下的品牌。
8、樂禧瑞沙拉醬
哪種沙拉醬拌蔬菜好吃？樂禧瑞是法國最知名的調味品和食用油品牌，被稱為法國國寶級的調料專家，始創於1908年，其中最為出名的就是蛋黃醬，精選新鮮雞蛋，高蛋白低脂肪熱量，色澤淡黃，口感順滑。營養價值高，可以給小孩食用。油類，菜籽油類和沙拉醬系列產品，帶有濃郁的法式風味。
9、不倒翁沙拉醬
不倒翁沙拉醬是來自韓國的品牌，他家的沙拉不添加防腐劑，口味偏甜。就像是韓流明星一樣，不倒翁也有著非常誘人的美貌，醬體通透潔白，讓喜歡料理的人慾罷不能，用不倒翁做出來的料理，菜品立馬上一個檔次。
10、亨氏沙拉醬
哪種沙拉醬拌蔬菜好吃？如果吃不慣一般的沙拉醬，那麼亨氏這個牌子就是一個很好的選擇，亨氏沙拉醬是沙拉醬的典型代表，符合國內人的口味，入口柔和，質地細膩幼滑，脂肪含量低於50%，適合不喜歡粘稠口感的人群，亨氏也是一個親民的百年品牌，各大超市都能購買到，價格跟丘比差不多，性價比很高。