『壹』 排骨和蘋果怎麼燉
排骨和蘋果的做法
主料：小排1斤,蘋果3個,冰糖,醬油,醋,料酒步驟小排用清水泡10分鍾，倒料酒洗干凈，撈出沖洗一遍放鍋里加水煮，水一次加多，超過排骨，然後放一點料酒，蓋上蓋子；
蘋果去皮，每個切成四小塊待用；
排骨大火煮開，五分鍾後轉小火，燜15分鍾後，撈出待用；
鍋里放少量油，排骨下鍋翻炒，炒啊炒，注意油8要弄到手上，否則疼的；
把蘋果下鍋，一起翻炒，加點點湯，五分鍾後把排骨蘋果一起放進沙鍋加湯燉；
加醬油和冰糖，大火開後，轉為小火，排骨熟了，蘋果入味，大火收湯，裝碗，完成。
『貳』 蘋果燉排骨的功效與作用
5蘋果排隱枯廳骨湯的適宜人群和禁忌人群
1、適宜人群：一般人均可食用。尤其適宜兒童，消化不好，輕度腹瀉人群。
2、禁忌人群：暫無特殊禁忌人群。
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蘋果排骨湯的做敗洞法
材料：蘋果3個，干紅棗10個，排骨250克，食鹽一茶匙。
做法：
1.將排骨洗凈，用沸水焯燙，去掉血水，撈出晾乾。
2.蘋果洗凈，削皮切大塊。
3.紅棗用溫水浸泡片刻，沖洗干凈。
4.焯燙好的排骨放入砂鍋中，加入四碗冷水，開大火煮沸。
5.倒入蘋果塊，紅灶隱棗，小火慢燉3小時，加食鹽調味即可。
『叄』 看電視上廣東人常用蘋果煲排骨湯，他們是怎麼做的
熱天，廣東人常用此水果煲排骨湯，清甜爽口，營養味美還不油膩
夏天我便會給家人做各種湯喝，各地都有自己比較獨特的做法，而在大熱天廣東人便非常喜歡用蘋果搭配排骨燉湯，一般燉排骨湯多會選擇搭配蔬菜，而我自從嘗過一次蘋果排骨湯後，便深深愛上了，用蘋果燉的排骨湯會將蘋果的清甜味道充分釋放出來，一點都不會讓人感覺膩味，這樣的蘋果排骨湯更加適合這個夏天，蘋果排骨湯的做法其實並不難，大家掌握好其中的方法和技巧，便可輕松搞定，以後想吃便能隨手做，下面我便將蘋果排骨湯的做法詳細分享給大家。
第五步，轉至小火繼續慢燉，差不多50分鍾的時間，將排骨燉好後，放入枸杞，根據個人的口味加上點食鹽調味，煮5分鍾便可關火。
夏天比較燥熱，這個時候飲食方面便需要非常注重，燉排骨湯我會選擇用水果代替蔬菜，蘋果和雪梨便是很不錯的選擇，簡單下鍋燉一燉，清甜味美，喝著特別的爽口，這款蘋果排骨湯是廣東人非常喜歡的一種，水果的加入，可以幫助去除排骨的膩味，使得整體口感特別好，我自從用這個方法做過一次排骨湯，家裡的大人和小孩都愛上了喝，不得不說用水果燉湯是非常不錯的選擇，蘋果和雪梨兩者的價值本就非常高，適當吃蘋果對於促進腸胃的蠕動、促消化等都有非常好的幫助，而雪梨對於生津潤燥有著好的作用，這兩者的搭配會使得整體的價值變得更加好，熱天更是不能錯過了吃。
『肆』 排骨蘋果湯放什麼材料煲好
排骨蘋果湯
主料
小貼士
如果喜歡甜一點的朋友，可以放兩枚蜜棗，會令湯更加美味。
『伍』 蘋果排骨湯應該怎麼做
做法
1、排骨用沸水燙去血水。
2、蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡，沖洗干凈。
3、燙好的排骨放煮鍋中，加入冷水用大火煮沸後，加入蘋果塊和紅棗，改成小火慢燉3小時。
4、煮好後，加入鹽即可食用。蘋果中含有大量礦物質元素以及豐富的維生素C，平時光吃蘋果不能將蘋果中的營養元素很好的釋放出來，煲蘋果排骨湯喝，則可以使蘋果中的營養元素大量融入湯中，這樣身體能更好的吸收營養。
蘋果燉排骨
2
促消化
蘋果中含有大量纖維素，能促使大腸內的糞便軟化，有機酸可刺激腸胃蠕動，促使大便通暢，食用蘋果排骨湯有促消化的作用。
蘋果燉排骨
3
抑制輕度腹瀉
蘋果中的果膠含量豐富，用來煲排骨湯的時候，果膠融入湯中，食用蘋果燉排骨能很好的抑制腸道不正常蠕動，減緩消化活動，從而抑制輕度腹瀉。
蘋果燉排骨
4
滋補美容
蘋果中含有大量的維生素，包括B族維生素，維生素C，維生素E等，這些維生素能有效清除自由基，阻止皮膚氧化，有美白，嫩膚，改善皮膚粗糙的效果，吃蘋果排骨湯能更好的補充營養，起到滋補美容的功效。
『陸』 蘋果排骨湯的做法
材料
紅皮蘋果3個，干紅棗10粒，排骨250g，鹽1茶匙（5g），水4碗（1L）
做法
1、排骨用沸水燙去血水。
2、蘋果削皮切大塊。紅棗用溫水略泡，沖洗干凈。
3、燙好的排骨放煮鍋中，加入冷水用大火煮沸後，加入蘋果塊和紅棗，改成小火慢燉3小時。
4、煮好後，加入鹽即可食用。
小訣竅
也可以用新鮮瘦豬肉代替排骨，效果是一樣好的。
『柒』 誰知道蘋果排骨湯的美味做法
豬肋排洗凈備用
