『壹』 在家做紫薯泥,如何做出入口順滑,香甜細膩的味道
秋冬季節有很多好處的食物,比如紫薯就是不錯的選擇。這個季節的紫薯味道甜美。可以蒸,煮,烤等,不同做法的紫薯味道也有區別,總之喜歡吃甜食的朋友應該不會拒絕紫薯。另外紫薯的營養豐富,含有大量的植物纖維,還能預防便秘。
7、將打好的紫薯泥倒出來,可以選擇一個漂亮的盤子,再搭配一個精緻的勺子,這樣就能直接吃了,要是喜歡的話還可以用來拌酸奶,這樣吃起來會更加酸甜,這樣也更加的開胃好吃。
【烹飪貼士】
1、在給芋頭去皮的時候可以戴上一次性手套,有的人皮膚容易過敏,戴上手套就可以避免了。
2、因為紫薯和芋頭都是提前蒸熟的,這樣會更好打,打出來的紫薯泥口感也更加細膩。
3、牛奶的量也很重要,至於加多少牛奶還要看紫薯和芋頭的量,所以牛奶不要一次性全部倒倒進去,這樣能更好控制牛奶的量。
4、還可以加少許的蜂蜜和煉奶,這樣打出來的紫薯泥口感更加香甜。