A. 武夷山有什麼好吃的
1、薜荔凍
美味指數：★★★★★推薦指數：★★★★★薜荔凍外表透明，吃起來Q彈涼爽，是武夷山一帶傳統清涼飲品。將野生薜荔果的籽剝出暴曬後，加工製成半凝固狀，搭配著蜂蜜或蔗糖飲用。夏日炎炎，來一碗薜荔凍能頓時暑氣全消，神清氣爽！推薦：武夷山美食街參考價格：5-10元左右。 2、熏鵝
美味指數：★★★★★推薦指數：★★★★★嵐谷熏鵝在武夷山是一道桌面酒席必上的佳餚，在當地相當有名。整道嵐谷熏鵝菜餚講究色、香、味，其營養價值要高於雞、鴨、豬、牛等牲畜，且脂肪含量低。推薦：嵐谷熏鵝第一家、老余嵐谷熏鵝店參考價格：50元左右。 3、苦櫧糕
美味指數：★★★★★推薦指數：★★★★★苦櫧糕為武夷山風味食品。採用山中野生苦櫧、甜櫧等殼斗科植物的果仁，用石磨細細地磨成槳，再放入鍋中煮後濾渣，撈起放涼後切塊，呈褐色，甜中帶澀，爽滑可口，韌性耐嚼。推薦：武夷山美食街、仙店農庄參考價格：20-30元左右。 4、鼠曲果
美味指數：★★★★☆推薦指數：★★★★★鼠曲果在當地屬於清明食品，故又稱「清明果」，是一種用鮮嫩的鼠麴草和米槳分開蒸熟後，混合攪勻，加上香菇、肉絲、筍絲、腌菜等餡，包成花綠色的大餃子。深綠色的外表，有著淡淡香味，很糯很軟，口感極佳。更多關於武夷山有什麼好吃的，進入：https://www.abcgonglue.com/ask/ab63fa1618075506.html?zd查看更多內容
B. 到武夷山必吃的特色武夷山有什麼好吃的
武夷山確實是有很多美食的，今天小編就來和大家說說關於武夷山的美食，大家在去武夷山的時候也是可以感受一下這里的美食的，現在小編就來和大家說說相關的美食吧。
武夷山特產眾多，且大部分集中在武夷山舊街，舊街是武夷山原來的集市中心，因此能吃到很多地道的武夷山特色小吃。值得一說的是，武夷山當地人飲食偏辣，因此有些小吃會比較辣，如果你不會吃辣的話，在購買之前一定要先強調自己不能吃辣哦!
特色小吃推薦
1.武夷山的嵐谷熏鵝：嵐谷熏鵝起源於武夷山嵐谷鄉，用整隻鵝抹上特製香料煙熏而成。熏鵝不但肉質味道鮮美，還帶有一股煙熏的松脂香味，是武夷山最常見的餐桌上的一道經典菜式，比較出名的是武夷山市區老市立醫院後門的「嵐谷熏鵝第一家」，這家的熏鵝熏的比較干，伏鋒味道更香。
2.光餅：在三姑度假區舊街就可看到許多光餅攤。這可是武夷山人最喜歡吃的小吃哦，度假寬飢村舊街里就有一家小店味道不錯，做的小光餅相當贊，餡主要是兩種，腌菜和肉的，那味道垂涎三尺。
3._仔：武夷山人都吃過的早餐小點，味美價廉還耐餓。本地話發音：「鬼解」。問人的時候一定要說「鬼解」哦，不然當地人都不知道呢。三姑度假區老街裡面就有。吃的時候一定要加肉，味道更贊。
4.清明_：在春季的時候最佳，採用野生的鼠麴草製作而成，平時大部分用艾草來做。武夷山的清明_餡料飽滿，_皮有彈性，有些小攤還會將蒸熟的清明_再煎炒一遍，這樣吃起來更加香脆可口。三姑老街上早點攤有買，一般都是小板車拖出來賣的。
5.越南粉：79年對越戰後越南華僑被接回，大多數安置在華僑農場一帶，於是就有了這種小吃，味道清淡可口，還有卷粉和春卷，絕對讓您贊不絕口!最出名的在武夷山市區，環島東路的老店，已經開了幾十年了，晚上到10點左右關門，要看老闆心情了。
6.三湘鹵味先鋒：武夷山特色鹵菜，全市好多連鎖店，口味偏辣，絕對讓您一邊搽汗一邊大呼過癮。推薦：鬼爪，鴨骨架，鴨脖。還可以直接真空包裝快遞走。
現在來說說武夷山幾個能吃到武夷山當地土菜的地方。①星村的車站飯店，星村公交車站旁，店面不大，環境也一般，不過菜確實味道不錯，屬於經濟實惠型。
②南源嶺村：八方飯店，新農村，賣場農庄，這三家都在附近，也都是做當地土菜的，環境有好有差，味道類似，價格差不多，也比較實惠，主要是有好多野味。
③三姑度假區：多以大排檔為主，多數都是外地人來開的，或者是其他各式菜餚，路邊的大排擋請自動忽略，巷子裡面的小店常常有驚喜，「我家私房菜」較推薦。
④市區：小惠酒樓，世紀福酒樓都還不錯，其他多以大排檔為主，市區因較少遊客，基本上大排檔都是當地口味為主，價格也實惠。
比較推薦的菜：文公菜，炒螺絲，土煮魚，稻花魚，牛肉芋子，熏鵝，野味，重口味者可選腌菜炒田鼠肉。
其他
這里主要推薦武夷山三姑街，坐公交車到太陽城站下車，然後網路地圖找勤輝酒店。武夷山特色小吃基本都聚集在這條街。
①衷師傅熏鵝店：武夷山超辣熏鵝，來武夷山必吃。建議直接買翅膀吃，畢竟還要留著肚子吃其它的。
地點：武夷山三姑街48號。
②小光餅：香香脆脆，吃了一塊再來一塊。
地點：本人鍾愛一家叫『小光餅』的小店的光餅，十分香脆。網路地圖輸入武夷山老街旺旺餐館，看到牌子往前走5步就到。
③清明_：青綠色用特殊的草和米粉做的外皮，裡面可以選擇包芋頭絲、腌菜、蘿卜絲等青菜，在三姑舊街擺有路邊攤。
④瘦肉羹：一碗熱乎的瘦肉羹，冬天吃很爽。
地點：三菇老街三湘斜對面。我比較喜歡這家的瘦肉羹，吃的時候一定要再來一份泡爪和小筍，他們家的泡爪和小筍十分的酸爽。
⑤越南粉：寬寬的粉條，配上獨家熬制高湯，十分有嚼勁的香腸缺巧晌片，和免費的泡蘿卜條，這個組合十分完美。
地點：三菇老街菜市場後門，有家小吃店，他們家不僅越南粉好吃，炒粉也超級好吃。