❶ 哪種桔子最好吃
沙糖桔:沙糖桔是現在很多人都喜歡吃的桔子品種,它的果皮較薄,果肉色澤紅潤,吃起來口感也是脆甜多汁的,在我國的廣寧、佛岡、德慶等地種植面積都很大。
貢桔:貢桔其實是橙和橘的雜交品種,它因為果型漂亮、果肉顏色金黃、皮薄核少、甜度較高等特點,受到很多人的歡迎。它在我國有著悠久的種植歷史,相傳早在唐代開始廣東省就有種植了。
蜜桔:蜜桔因為果肉顏色金黃、皮薄肉嫩、味道較甜而聞名中外,它在我國有著悠久的種植歷史,也是江西省的名貴特產。江西南豐蜜桔也曾被斯大林譽為是桔中之王。
丑橘:丑橘又叫做不知火,是一種雜交的柑橘類水果,它在我國的種植歷史較短,是2000年被引進四川種植的,它的果皮較為粗糙,非常容易剝皮,而且味道也非常甜,因為味道好,品質優良受到很多人的歡迎。
❷ 南豐蜜桔怎麼選才好吃
南豐蜜桔為我國古老柑桔的優良品種之一,是江西省的名貴特產之一。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據《禹貢》記載,早在兩千多年以前,南豐一帶所產的柑桔,就已列為「貢品」。唐宋八大家之一的曾鞏,曾寫詩贊美家鄉的柑桔:「鮮明百數見秋實,錯綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗,黃金戲球相盪摩。入苞豈數桔柚賤,宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚覺凡木多。誰能出口獻天子,一致大樹凌滄波。」當時蜜桔已能獻給天子,故南豐蜜桔又有「貢桔」的美譽,曾被斯大林同志譽為「桔中之王」。那如何鑒別貢桔的真假呢?
1、看:很多假南豐蜜桔經過催紅打蠟,油光發亮。一般自然生長的南豐蜜桔表皮自然,很少有油光發亮。而且桔子表皮多少會有自然生長產生的少數疤點。
2、聞:拿一個桔子用手輕輕一擠,放在鼻子下聞一聞,假南豐蜜桔有刺鼻的氣味;南豐蜜桔(南豐貢桔)近聞有桔香卻不刺鼻。
3、吃:皮薄、脈不粘瓣、汁多無渣、味甜而不酸,而且有股桔香味,這是南豐蜜桔特有的,少核。(正宗蜜桔、貢桔10隻有2隻有核)
4、燒:專家介紹個小竅門,蜜桔桔皮擠壓後噴出的霧狀氣體遇火即燃
南豐貢桔網在此提醒:買桔不要只圖外表漂亮,內在品質才是您的首選。