Ⅰ 最簡單的香蕉片怎麼做
首先我們准備食材香蕉，白糖，檸檬汁，黃油。
製作方法。
首先在我們挑選香蕉的時候，不要選表皮過於金黃的香蕉，可以選擇表皮看起來稍微有一點輕的，這樣的香蕉吃起來口感就好。然後厚度適合的薄片，然後放入一個干凈的盤子里。
將切好的香蕉撒上適量的白糖拌勻。讓每一個香蕉的兩面都沾上白糖。然後再刷上我們事先准備好的檸檬汁，用小刷子均勻的刷在香蕉片兒上，這一步非常關鍵，刷上檸檬汁之後可以很好地防止香蕉變黑。
然後我們在平底鍋里放入一點點黃油，等到黃油融化之後我們將香蕉片放在上面。使用小火加熱，一定要使用小火，並且要不停地翻面防止香蕉焦糊，香蕉的水分快乾的時候我們就可以關火了，再用平底鍋的余溫將水分完全烤乾就可以了。
營養美味香蕉片就製作完成了。剛剛製作好的香蕉片可能會吃起來有一些發軟，放置一段時間就可以變得很脆了。
以下就是製作香蕉片的方法，非常簡單。喜歡吃香蕉的朋友可以嘗試一下。香蕉中富含豐富的維生素。這個時候香蕉干之後，營養元素也不會流失。不僅如此，還增加了儲存時間。隨時隨地都可以吃到喜歡的香蕉片。金黃色的外觀，香脆的口感，無疑是每日愛好者的最愛。
Ⅱ 香烤香蕉片，用空氣炸鍋能做嗎
引言：很多人都比較喜歡吃烤香蕉片，這個時候家裡買有空氣炸鍋，能否做成比較好的香蕉片呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。
想吃多少我們就可以烤多少，按照這樣的方法，而且烤完之後我們需要將檸檬汁擠上去，這樣會更酥脆，而且我們在太陽下邊亮一亮，它會變得更加美味。所以喜歡吃香蕉片的朋友可以在家裡自己製作原材料，也比較簡單，而且製作起來比較方便，通過這樣的方法我們還可以製作很多的食物，這個時候你會發現空氣炸鍋它的用途非常的多，當你想考一些美食，吃用它都可以做得到。所以在平時生活中，家裡可以准備一台空氣炸鍋，做東西吃是非常方便的，而且我們可以學做很多美食，這個時候對大家來說是一種味蕾上的享受。
Ⅲ 料理甜甜圈【果然更好吃周】雙享香蕉酥片的美味做法
1.挑香蕉
自製香蕉片，當然是選新鮮優質香蕉。最好不要選芭蕉，芭蕉做起來容易發酸。挑香蕉時，不要挑太熟的，也不能挑青的硬的，我們要選擇黃中帶綠、半熟的香蕉，不軟不硬的，它們既不會澀，也不容易受熱發黑，最適合做香蕉片。
2.處理香蕉
香蕉去皮，盡量保持果肉組織的完整，不要擠壓。然後將香蕉切成厚度約0.3~0.4厘米的近圓形的薄片，找一個大一些的平底盤子，在盤子里撒一些細砂糖，糖會在香蕉表面形成一層保護膜，讓做出來的香蕉片更酥脆。把香蕉片一片一片擺到盤子里，再香蕉片上也撒一層細砂糖。
然後切一個檸檬，在香蕉片表面擠幾滴檸檬汁，這樣可以防止香蕉變黑。還可以中和香蕉的甜味，變得酸酸甜甜的。
3.加熱烘烤
小火把平底鍋燒熱，然後往鍋里加一些黃油，塗抹均勻。關火，把香蕉片平鋪在平底鍋里，然後開小火慢慢加熱。注意！千萬不要開大火，否則否則香蕉片容易糊鍋煎焦。
我們要經常給香蕉片翻面，讓它兩面受熱均勻。待一面煎成黃色後，翻面繼續煎。也可以烘烤一段時間後關火，用鍋的余溫繼續烘烤香蕉片，防止加熱過度大概15分鍾以後，香蕉片就可以出鍋啦！成品色澤金黃，非常誘人！把香蕉片靜置放涼，這樣才會有酥脆口感哦！
小貼士：
1、做香蕉片的香蕉應選擇較硬、未熟透的香蕉，一是比較耐烘烤，二是這樣比較容易切薄，成品也會更酥脆；
2、一定要放細砂糖，助於做出來的香蕉片成品才會酥脆；
3、全程一定要小火！
4、剛做好的香蕉片會很軟，要放置完全冷卻後才會變脆。
Ⅳ 香蕉的片怎麼做好吃又簡單
香蕉這種水果，除了直接吃，有人還喜歡拿來做蛋糕，甜品一類的美食。
今天，我教大家用香蕉做一道小零食，無水無油，香甜酥脆，比薯片還好吃。
一起來看看怎麼做的吧！
用料：
香蕉，檸檬，砂糖或者綿白糖。
做法：
選擇稍微生一點的香蕉，或者剛剛熟的那種，不要太熟，否則不容易操作，稍不注意就會變形。
把香蕉切成薄片，稍微切薄一些。
將切好的香蕉片，平鋪在墊有油紙的烤盤內。
把檸檬對半切開，擠出裡面的檸檬汁。
在香蕉片表面先刷上一層檸檬汁，檸檬汁可以起到綜合甜味，還有防氧化作用。
最後再撒一層薄薄的糖。(最好把糖捏在手上撒，這樣可以很好得控制撒下來糖的量。)
隨後將烤盤放入烤箱，烤箱提前預熱，100度上下火烤1小時，取出。
1小時後，取出烤盤，把香蕉片翻一下面，放入烤箱，繼續用100度烤20到30分鍾。
烤到香蕉片乾乾脆脆，就可以出爐了。將香蕉片倒入碗中，可以聽到很酥脆的聲音，吃起來比薯片薯片還好吃，不用油炸更健康，吃不完的，記住要密封保存哦！
小貼士：
烤這種香蕉片，將香煎盡可能的切薄一些，這樣烤制的時間更短，烤出來的酥脆感也會更好。
家裡如果有黃油的話，也可以刷一點黃油，這樣吃起來會更香。
每個烤箱的火力不同，所以烤制的時間也不同，不能完全按照文章中的時間烤制，要根據實際情況操作，如果不夠脆，就是烤制的時間還不夠，需要繼續烤。
吃不完的一定要記住密封保存，不然受潮以後又是軟的。
覺得香蕉夠甜的話，也可以不用放糖。