㈠ 雞血，鴨血，豬血。 牛血和羊血都吃過的舉手，並說說哪個好吃
在這三種常見的動物血當中，或許大家對鴨血比較熟悉。尤其是喜歡吃鴨血粉絲湯、毛血旺的人群，吃到最多的都是鴨血。雖然同屬一個類別，但它們的營養成分還是有所差別的。
從整體上來看，鴨血、豬血和豬血，都是高蛋白低脂肪的食物。又因為它們是豆製品食物的一種，其中的蛋白質含量較高，即便是跟肉類如相比，它們中的蛋白質含量也不差。
圖片
如果你平時有吃素的習慣，就不妨食用適量的動物血，也可以幫助你達到補充蛋白質的目的。如果是要分個高低，那麼豬血跟鴨血的蛋白質含量較高。
如果說它們對突出的好處，就是鐵元素含量較高。三者相比較的話，從高到低的順序，分別是鴨血、雞血、豬血。所以，貧血的人可以著重的選擇鴨血。
當然，如果你不喜歡鴨血的味道，其他的動物血也是沒有關系的。食用的時候注意以下這幾點即可。
圖片
㈡ 湖北的燒烤有哪些有什麼特色
湖北作為一個典型的中部省份，有著豐富的飲食文化。其中燒烤作為夜晚的一種美食，已經成為了湖北人薯納生活的一部分。湖北的特色燒烤有著不同的風味和口味，下面就為大家介紹一些湖北的特色燒烤。
1.豆皮燒烤
豆皮燒烤是武漢的一個特色小吃，它是用豆皮包裹著各種蔬菜和肉類，再烤制而成。這種燒烤的製作非常簡單，但營養豐富，口感鮮美，是武漢人最愛的燒烤之一。
2.鴨脖子
鴨脖子是一種湖北的傳統燒烤，在湖北地區非常流行。它是用鴨子脖子上的肉烤制而成，口感鮮美，十分適合夜市小吃。
3.鴨血粉絲
鴨血粉絲是一種典型的湖北燒烤，主要材料是鴨血和粉絲。將鴨血切成丁狀，再與粉絲一起烤制，最後涮上一點特製的醬料，非常美味。
4.花甲串燒
花甲串燒是湖北地區獨有的一種烤串，主要由花甲和蔬菜串在一起烤制而成。這種烤串的口感非常鮮美，特別適合夜晚品嘗。
5.牛肉串
湖北的牛肉串是很有名的，它是由嫩牛肉切成小塊，串在一起烤制，非常鮮美可閉羨口。烤制時會塗上一層特製的醬料，這使得牛肉串的口感更為豐富。
6.魚肉串
湖北的魚肉串也是一種非常有名的燒烤，在湖北地區非常受歡迎。將新鮮的魚肉切成小塊，數態沒再串在一起烤制，口感鮮美，營養豐富。
總之，湖北的燒烤非常豐富多彩，不同的地區有著不同的風味和口味。如果想要品嘗湖北的燒烤，建議到夜市和小攤販處去嘗試。