⑴ 青蛙和牛蛙哪個好吃
青蛙和牛蛙的個頭大小不一樣,相對於牛蛙的個頭較大,雖然青蛙的肉質嫰,但是青蛙屬於保護動物,本身就有寄生蟲,牛蛙肉質鮮美,肥而不膩,牛蛙大多是人工養殖,寄生蟲較少,相對而言牛蛙更好吃。
⑵ 青蛙肉和牛蛙肉哪個好吃一些
野生的青蛙比較好吃,牛蛙都是養殖的,看樓主自己口味了,我還是偏青蛙的。
⑶ 是蟾蜍肉的營養高還是牛蛙肉營養高
別人幫我買了一點蛙肉 但不知道是蟾蜍肉還是青蛙肉 因為現在市場很多黑店 所以怕是蟾蜍肉 希望有學問的人能跟我說蟾蜍肉跟青蛙肉的區別 到時候會加分的!!!1 謝謝
滿意答案
mywtql
LV12
2013-10-17
你好!
如果是已經處理好了的蟾蜍和青蛙的肉,是絕對不好分辨的啦!!
因為,蟾蜍和青蛙同屬於無尾目。只是外形稍有不同,而屬於同種,因此,肉質幾乎難以分辨。
如果,是還沒有經過處理的肉,還是可以分辨出來的,即使剝了皮,也是可以從體型上看出來的。
一般來說,皮膚比較光滑、身體比較苗條而善於跳躍的是青蛙。
而皮膚比較粗糙、身體比較臃腫而不善跳躍的就是蟾蜍啦。
⑷ 蟾蜍、青蛙、牛蛙 這三種肉那個好吃
牛蛙與青蛙都是蛙類,牛蛙因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫,故名牛蛙。 蛙類是指青蛙(黑斑蛙)、蟾蜍(俗稱癩蛤蟆)等沒有尾巴的兩棲動物,它們在分類上是屬於脊索動物門、脊椎動物亞門、兩棲綱。在農田裡常見的蛙類有黑斑蛙、澤蛙、金線蛙、花背蟾蜍等等。
⑸ 青蛙和牛蛙哪個好吃
牛蛙個大肉多,青蛙個小肉少,國家明令禁止捕食。要說好吃,那還是青蛙好吃。