⑴ 筋道滑嫩，皮薄如紙！大米也能做成這樣的美食嗎
筋道滑嫩，皮薄如紙！大米也能做成這樣的美食，那就是米皮。
米皮，是起源於陝西西安的一種小吃，以大米為主要原料，通過一系列的蒸制加工，做成的一種美食。最著名的米皮當屬“陝西西安秦鎮米皮”。秦鎮米皮歷史悠久，顯著特點是“筋、軟、薄、細”。 夏天天熱，經常熱得沒胃口。 這個時候就可以做一點米皮來吃，簡單易上手又好吃。下手隱亮面給你們介紹一下米皮的製作過程。
⑴ 筋道滑嫩，皮薄如紙！大米也能做成這樣的美食嗎
筋道滑嫩，皮薄如紙！大米也能做成這樣的美食，那就是米皮。
米皮，是起源於陝西西安的一種小吃，以大米為主要原料，通過一系列的蒸制加工，做成的一種美食。最著名的米皮當屬“陝西西安秦鎮米皮”。秦鎮米皮歷史悠久，顯著特點是“筋、軟、薄、細”。 夏天天熱，經常熱得沒胃口。 這個時候就可以做一點米皮來吃，簡單易上手又好吃。下手隱亮面給你們介紹一下米皮的製作過程。