Ⅰ 呼市那的羊蹄做的好吃
1. 大家如果以後有機會，一定要來呼市品嘗燒賣啊！強烈推薦！排行老大的是張利龍燒賣館，特小的一個門簾，但是每天早晨車水馬龍的，進去了還要等，但是很值很值因為實在太好吃了，五塔寺往西走200米左右就看見了！燒賣里的肉塊很大咬起來很香，而且油不是很大，女孩子們也可以嘗嘗！排行第二的就是鴻燁樓了吧。以前不知到張利龍時就去這里吃！燒賣質量現在很一般了，而且賊貴，一斤已經130了！第三就是紅紅燒賣，價格實惠也挺好吃的，干凈衛生，位於舊郊區政府附近，附近有個審判庭！燒賣太好吃了！！
2. 羊肉串嘛，最好吃的就是回民區祥和旁邊的阿里巴巴烤羊肉串了！蘇氏牛肉面裡面的也不錯！
3. 烤羊腿這類純蒙餐一定要到大地方品嘗！巴音浩日娃，在土中旁邊；巴彥德勒海，鼓樓附近！香撲撲的烤羊腿是我們內蒙的特色！
4. 吃莜麵到好點的地方就是西貝莜麵了！莜麵是粗糧，多吃有益！再推薦一個便宜又實惠的地方，勝利路軍區大門旁邊的一家莜麵館不錯，砂鍋也挺香！
5. 強烈推薦車仔港式茶餐廳！！總店位於維多利後面的貝爾路！這家老闆奮鬥了10餘載終於闖出了名堂，發展到了現在兩個品牌六七家店面！裡面的生啫魷魚，避風塘翅中，紙包排骨，煲仔飯。。。。港式奶茶。。。以及夏天我的最愛——冰激凌水果撈。。總之這里的什麼都很特色，都很好吃！！一家分店在內大南門往西走200米左右！另一家在三中一胡同里，好像長樂宮附近也有，沒去過！
6. 奶茶不得不說，開的比較好的是格日勒阿媽！不過我覺得一般！我要推薦我家門口的那家——錫林郭勒蒙餐館！店面不大，但奶茶熬的很純正！裡面的蒙古包子和粗果條也很香！吃一頓早點人均才3—5元，多劃算！
7. 說到海鮮，大飯店就不說了，雖然貴但是好吃！我推薦幾個便宜點的但賊新鮮賊好吃的地方！一個地方就是從附中那條路一直往東走，因為是坐車去的沒記得太清楚，叫融橋海鮮，在路北面！一樓是海鮮批發，海鮮種類很全，非常新鮮，螃蟹張牙舞爪的就下鍋了！三樓是海鮮加工，加工的挺好吃，但是加工費稍微有點貴！如果懶得自己買海鮮可以讓加工的地方下樓去買，但是這樣就會缺斤少兩！而且自己挑得好！強烈推薦油燜大蝦和一道娃娃菜加大蝦仁做的湯那叫一個鮮！！另外就是我家附近海鮮以調節了，門口的兩家門神——溫州寶壽海鮮酒樓和紅樓海鮮酒樓了，很新鮮很好吃，也不太貴！過年時100塊錢要了7個菜！！
8. 涮羊肉就不提小肥羊了，有一家在中蒙醫院那條街叫金利來，吃著很爽！在勝利路也有一家差不多的叫金**，也挺好吃！現在18中附近開了一家經典涮肉坊，環境挺好，菜品也不錯，就是有點貴！但東西非常好吃！
9. 另外再說一家買月餅的店！和平面點，每天排隊的人都拍到馬路上了！月餅確實好吃！在回民區步行街第一個路口往西走就看見了！
10.啊，忘了羊雜碎了！最好吃的就是烏蘭花羊雜碎了，再戰備路有一家！在舊的郊區政府附近也有一家！鴻燁樓的也可以，就是很貴！據說羊雜碎越臟越好吃哈哈
Ⅱ 呼市有什麼好吃的
燒麥
呼和浩特市最有名的小吃，恐怕非燒麥莫屬。外地人來到青城，如果不吃一頓美味燒麥的話，就像是去天津不吃狗不理包子一樣令人遺憾，燒麥是一種約有小籠包大小的主食。做燒麥的步驟是：用特製的擀麵錘，把和好揉到的面，墊澱粉擀成薄薄的皮兒，再碾成荷葉狀；新鮮羊肉配蔥姜等佐料拌成餡，再勾以熟澱粉；然後用皮兒包上餡捏成石榴狀，上籠蒸熟7—8分鍾即成。因為內蒙古大草原的羊多以沙蔥為食，自然去膻味，所以，呼和浩特的燒麥吃起來清香爽口，油而不膩，來呼和浩特，一定記得吃幾頓燒麥噢！
每斤80—200元，一般一個人有2兩足夠吃了。
下圖是老凌做的燒麥
莜麵
出自莜麥（學名燕麥），其磨成的麵粉稱莜麵。莜麥是一種成熟期短，耐寒，耐鹽鹼的低產作物。產量雖低，但含有高蛋白，脂肪和大量鐵、鈣、磷等多種微量元素。早在南北朝時期，呼和浩特一帶就有農民種植莜麥。到清代初期已大面積耕種，享有「陰山莜麥甲天下」的美稱。現在仍為當地人民的上等主食。莜麥加工方法特殊：加工時先要將莜麥淘凈，晾乾後上鍋煸炒，炒熟後再上磨加工成面。民間的吃法頗多，有搓魚魚、推窩窩、卷囤囤、碾刨渣、炒傀儡、壓餄餎等等多種多樣的吃法。吃時可按各人的口味不同和季節的不同佐料以羊肉湯，淹菜湯（加胡麻油熗野韭花）配土豆、時令蔬菜等，再放一些辣椒、蒜蓉，更覺可口，深受當地人喜愛。北京博友海軍女士，忽悠大王等，到現在還經常想吃莜麵呢！
下圖是農村莜麵魚魚（左）和窩窩
羊雜碎
羊雜碎，由羊的心、肝、肺、肚、腸等切碎混合加作料熬制而成。羊雜碎貴在「雜和碎」，不「雜」不「碎」，吃起來就沒滋味。羊雜碎集羊內臟於一鍋，形色繁多，肉質各異，味道咸辣兼宜，無腥不膩，湯鮮味美，入口生津，營養豐富，在氣候偏冷的北方食用可御冷逐寒，食著往往半碗才下肚，便遍體生熱，一碗吃完，則熱汗淋漓。外地來的朋友，只要吃一次，回去後就得給呼市的羊雜碎做宣傳了！
每碗價格8—10元左右。
焙子
山西、內蒙部分地區對燒餅的俗稱。如白焙子，即沒有加任何作料的燒餅。焙子是呼和浩特地區特有的小吃，是回族面點名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子等。形狀有圓的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是白面發酵，兌鹼，先在鐵餅鐺上烙成型，然後再在烤爐里烤制而成的。外乾脆內暄軟，有濃濃的小麥面香味兒。是呼市人早點中最廣泛，最經常的主流食品。喝羊雜碎，必定要配焙子吃。也是旅行最佳食品，常配以鹹菜，醬牛肉等食用。
每個1.3—2.0元
手把肉
手把羊肉，就是挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮切開入鍋，放入適量的鹽，進行蒸煮。操作簡單明快，火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起來又鮮又嫩，十分可口。因為凈手後吃肉時，一手把著肉，一手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得乾乾凈凈，所以得名「手把羊肉」。草原上的手把肉，內地的朋友不習慣，感覺咬不動。現在一般在飯店吃的手把肉煮得比較爛，同時煮肉時還會略加些作料，並且在吃得時候會有調制的醬蘸食。吃手把肉這方面，「草原727」等幾位在內蒙草原插隊的博友更是行家了！
下圖是飯店的手把肉
奶茶
蒙古民族傳統的熱飲料。由青磚茶，水，加鮮奶，加黃油或白油（奶嚼口）熬制而成。喝時通常要加少許鹽，泡炒米和奶製品食用，可終日飲用。有暖胃、解渴、充飢、助消化的功能。既可代湯下飯，又可待客。伊利、蒙牛均有奶茶粉出售，但與熬制的味道要差一些。內地沒有青磚茶亦可用普洱茶、坨茶、紅茶代替。
奶茶館的奶茶，左是炒米
銅鍋涮羊肉
涮羊肉全國都有，但來內蒙了，也一定吃一次銅鍋涮羊肉，與北京「東來順」的銅火鍋涮羊肉類似。俗話說，草原上的牛糞都純，何況那羊肉，更是一個字——「鮮」！
除此之外，呼和浩特還有大家熟知的「烤全羊」、「風干肉」、「炸羊尾」、「烤羊方」、「燒牛蹄筋」以及各種「奶製品」等就不一一敘述了。
呼和浩特 燒麥百年老店
呼市知名奶茶館 呼市清真食品街——寬巷子
Ⅲ 3天2夜，帶你吃遍澳門地道美食
一說起澳門，我們首先想到的是什麼呢？是那首歌「你可知MACAU不是我真姓？」，是燈紅酒綠揮金如土的 娛樂 城，還是好吃的葡式蛋撻？在沒去澳門之前，我對澳門的印象是很淺薄的，等在澳門逛吃了3天，我就深深愛上了這座城市。這是一個充滿包容性的城市，一個讓你覺得舒適的城市。不管是人文氛圍，還是多樣 美食 ，都讓人流連忘返。「友善」是我對這個城市最大的印象。
當我走在街頭看路標時，當地人會主動上前詢問是否需要幫助，還會熱心地幫我指路；當我需要換零錢乘公交車時，便利店的老奶奶也會笑呵呵地幫我換零錢；當我們在酒店詢問如何看煙花表演賽時，禮賓部的小夥子趕緊拿出酒店准備的地圖，用筆畫出煙火表演的位置、哪裡是最佳觀賞角度，從酒店乘幾路車可以到達……旅行中收到這么主動的幫助，一開始讓我「受寵若驚」，也許是之前旅行中都是自己被動解決問題，而這次在澳門卻有那麼多伸出援手的當地人，這讓我對這個城市好感倍增。
所以，在澳門這3天，我們始終都保持著好心情，逛街吃飯都是樂呵呵地，最後走的時候還有點不舍，感覺之後還會再來。這大概就是澳門的魅力。我想通過我分享的經歷、我走過的街區、我吃過的 美食 等，來給大家還原一個我眼中的澳門。當然，你也可以自己去親身體驗一下，想必你也會有不一樣的感受。
我們最初想去澳門，是想看澳門的煙火表演，吃點澳門 美食 。最後沒看成煙火，但是吃了不少 美食 。不得不說，澳門的 美食 也是挺多元化的。因為澳門曾被葡萄牙統治過，所以澳門留有很多葡國菜，在大型 美食 記錄片《風味人間》里也曾介紹澳門的葡國菜，大家可以去看看。葡式蛋撻是我們最熟知的葡萄牙甜品，在澳門最著名的葡式蛋撻店其實還有一段愛恨情仇的故事。另外港澳都有很多老式茶餐廳，在這些茶餐廳吃的就是一種懷舊的氛圍。澳門豪華酒店裡也有相當精緻的中法創意料理，我們就曾在很珍珠二鑽餐廳巴黎軒里吃了一頓相當美味的創意菜。當然，澳門街頭還有很多特色小吃， 比如豬扒包、魚蛋、牛雜等。這些 美食 我也都會在游記里一一介紹。
瑪嘉烈蛋撻就在我們住的葡京酒店附近，在殷皇子馬路上走的時候，遇到路口的六福珠寶店鋪時，就能看到瑪嘉烈蛋撻樹立在街邊的牌子，跟著牌子指示走到小巷裡，看到排隊的人群，就到了瑪嘉烈蛋撻店。
澳門有兩家蛋撻店比較有名，一家是瑪嘉烈蛋撻，一家是安德魯餅店。安德魯和瑪嘉烈原是一對夫妻，先創立了安德魯餅店，後來兩人離婚，瑪嘉烈出去創立了自己的蛋撻品牌，兩家成了競爭對手。瑪嘉烈還把葡式蛋撻方子賣給了肯德基。這次來澳門，我們先吃了瑪嘉烈蛋撻，感覺非常好，蛋撻外皮酥脆，裡面蛋液飽滿，吃起來很滑嫩，奶香十足，而且沒那麼甜，很順口，吃完很滿足。肯德基的蛋撻雖然用了瑪嘉烈的方子，但是明顯沒那麼好吃，一個是蛋液太少，不厚實，一個是蛋撻不夠嫩滑，還有點干。想吃純正蛋撻還是得吃現做的瑪嘉烈蛋撻。雖然排隊人很多，但是絕對物超所值。後來我們又吃了安德魯蛋撻，我覺得安德魯蛋撻過甜了，有點膩。相比之下，還是瑪嘉烈蛋撻更好吃。不過每個人口味不一樣，建議大家都去嘗一下，比較一下。這家店除了蛋撻，也賣咖啡奶茶三明治等，想吃簡餐也可以在這里。
小建議：這家店購買蛋撻流程是，先排隊付錢，再拿著小票去另一邊排隊取蛋撻。如果是兩人一起來買蛋撻，可以一人去交錢的隊伍，一人去取蛋撻的隊伍，這樣，等一人交錢完畢，也能盡快取走蛋撻啦。另外，蛋撻要趁熱吃哦，滑嫩嫩，熱乎乎的，口感最佳，吃到最後的蛋撻皮還有點微咸，嗯，美味！
瑪嘉烈蛋撻實用信息
地址： 新馬路馬統領街金利來大廈17B地鋪
營業時間：周一、周二、周四、周五8:30-16:30，周六、周日10:00-18:00。
參考價格：10澳門幣1個蛋撻，55澳門幣6個蛋撻
菜單價格表參考：
吃了蛋撻，還得吃個正式早餐。瑪嘉烈蛋撻旁邊就有兩家餐廳，我拿出手機，先上網查了一下這兩家店的評分，之後選了一家吃早餐。
安德魯餅店的葡式蛋撻很有名。早期安德魯和妻子瑪嘉烈一起創立了安德魯餅店，安德魯葡式蛋撻變得出名。後來兩人離婚，瑪嘉烈出去創立了瑪嘉烈蛋撻品牌，兩者打起來擂台。這兩家的蛋撻我都吃過了，相比較而言，瑪嘉烈蛋撻更符合我的口味，蛋撻內里很厚實，也很嫩滑，還有奶的香甜。而安德魯蛋撻雖說也很厚，但是嫩滑度差了一些，有些水的感覺，而且過分甜了，是那種糖的甜，而不是奶甜。所以我更喜歡瑪嘉烈蛋撻。
安德魯餅店因為名氣很大，所以排隊人很多，從店鋪一直排到了橋上，我們等了好久，大約40分鍾才排到。如果不想等，距離河邊店鋪左側100米還有外賣台，人少，可以去買。不過很多人都是想在河邊吃蛋撻，看貢多拉船從河邊游過。也可以一個人排隊買蛋撻，一個人先去等位。
除了蛋撻，店內也賣飲品，比如咖啡、奶茶、果汁等，價格在20到30澳門幣不等。
新鮮出爐的安德魯蛋撻，可以看到蛋撻表面的焦糖點，迫不及待咬一口，也是滿口留香。甜品讓人愉悅。可惜瑪嘉烈蛋撻珠玉在前，讓我覺得安德魯蛋撻沒有那麼那麼驚艷了。當然還是建議大家自己去品嘗判斷哦。
這家餐廳是平價葡國餐廳，價格不算貴，很多人推薦。就是餐廳在山上，位置有點難找，我們是沿著哪吒廟斜巷 ，一直往上爬山，等看到哪吒廟，往右拐就能看到店面了。我們下午1點去的，門外已經很多人在排隊了，我們進門叫號，店員在小本子上寫下預訂人的姓和用餐人數，然後等店員叫名字就好。等待期間，我們就看菜單選菜。我們等了大約20分鍾，就進到店裡了。
餐廳分兩個用餐區，桌子比較小，但是客人都坐滿了。我們點了薯絲炒馬介休（88澳門元）、葡式咖喱崩沙牛腩配麵包（78澳門元）、薰衣草奶茶（18澳門元）、木糠布丁（22澳門元）、可樂（11澳門元），一共217澳門幣。其中馬介休是葡國特色腌制鱈魚，薯絲炒馬介休價格也不低，但是個人感覺這道菜性價比略低，因為裡面大多是薯絲（炸得細細的土豆絲）、炒雞蛋、臘腸和洋蔥，馬介休的數量非常少，而且菜品略微偏咸，不過算吃個新鮮吧。
葡式咖喱崩沙牛腩真心推薦，葡國咖喱並不辣，但是咖喱那種復雜香料的味道又很濃厚，牛腩燉得超爛，跟咖喱融為一體了，配著熱乎的豬仔包（沒有豬，是麵包）吃，非常美味。別看這咖喱顏色不咋地，但是味道超贊的，配米飯吃也可以哦。
我還好奇點了杯薰衣草味道的熱奶茶，emmm……味道很奇特，但是也還能入口，滿足了我的好奇心。最後甜品是木糠布丁。木糠布丁也是澳門特色甜品了，一般甜品店裡都會賣，甚至連奶茶都可以放木糠。這里的木糠是指那種很細膩的餅干碎，類似巧克力粉，又比巧克力粉更粗一些。布丁的口感是滑滑的，奶味很濃，布丁上面撒的木糠又是微粘的細滑的顆粒感，口感層次豐富，一口咬下去，滿滿的幸福感。總體來說這家餐廳還不錯，而且我們用千元大鈔結賬，也順利換到了零錢。
這家店名氣很大，據說在葡國總統訪問澳門時該店創始人曾表演過竹升壓面。白天這家店人很多，晚上人少一點，不用排隊等位。菜單很有趣，上面寫著「無酒安能邀月飲，有錢最好食雲吞」，鮮蝦雲吞也是這家招牌，不過我想吃面。
店裡的面都是竹升面。竹升面是廣州的一種麵食，就是用竹升（大竹竿，因為竿字音不吉利，改成竹升）壓打出來的一種細面條。這種細面很有韌勁，不容易短，略硬。我點了招牌蝦子撈面，黃色面上是密密的蝦子，用筷子攪拌均勻吃。這是乾麵，所以拌起來有點費勁，而且容易坨在一起。店員會送一個湯，估計是煮麵湯，配著乾麵吃不會噎著。其實蝦子撈面量並不大，味道也是挺清淡的，有時候會覺得蝦子像調味料顆粒一樣黏在口腔上，必須喝湯沖下去。所以這感覺也不是特別好。我個人喜歡吃面，這個細面也是我喜歡的類型，就是太幹了，讓人受不了。所以我覺得鮮蝦雲吞面可能會更好吃一點，畢竟有湯。
另外招牌蝦子撈面78澳門元一份，價格不低，這樣一看，性價比就有點低了。鮮蝦雲吞面好像是48澳門元。我們還點了紅豆冰是23元。最後結賬是111澳門元。我們直接付款了，也沒多想。後來一想，價格好像對不上。然後我就想起來之前看過黃枝記的評價，是說最後結賬會另加10%服務費。我一算還真是，78+23=101元，加10%服務費，一共111元。只是這服務費也沒提前說，或者說我們沒在菜單上看到，也是挺有些莫名其妙的。而且黃枝記給客人的下單條，上面只有菜品，是沒有菜品價格的，也沒有總價，這也是奇怪的一點。其他餐廳一般下單後給你的單子就寫明了每個菜品多少錢，合計多少錢。我不知道這是不是套路，也可能怪自己眼瞎沒看到服務費提示，總之也就這樣了。
巴黎軒餐廳位於澳門巴黎人巴黎鐵塔6層，是鐵塔里唯一的一家餐廳。外國有米其林，中國有黑珍珠餐廳排名。巴黎軒就被評為黑珍珠二鑽餐廳，二鑽餐廳是情侶必去餐廳。這家餐廳因為就在鐵塔裡面，所以客人能親身感受到鐵塔內部建築的復雜與宏偉，而落地玻璃窗又提供了極佳的觀景視野，讓用餐的客人在法式優雅的環境中，盡享中法創意菜品。人均差不多500澳門幣。下面就讓我們來一探究竟。
巴黎軒在鐵塔6層，就是巴黎鐵塔有玻璃窗的那一圈位置。但是客人需要通過室內5層餐廳入口進入，然後有專人帶客人乘電梯上到6層。餐廳需要提前預約，晚間有兩個預約時段，一個是下午6點到8點，一個是晚上8點以後。我們預約的就是下午6點到8點的時段。
乘電梯上到6層後，會穿過一個玻璃走廊，這個走廊自帶ins風，是最佳拍照地。
之後服務生帶領我們就坐，擺放好餐具。我們趁此機會看了看餐廳環境。
餐廳內的裝潢是低調奢華的法式風格，而鐵塔內部暴露的鋼結構則顯得粗獷而宏偉，兩者處於同一空間，竟然意外地和諧。落地玻璃窗帶來極好的採光，也讓我們能看到外面極佳的風景。外面的人抬頭看鐵塔，我們在看外面的人。法式優雅與鋼結構的直白，相得益彰。
新鮮的海鮮展示。
餐盤已擺放整齊。
巴黎軒有黑珍珠套餐，888澳門幣+10%服務費，我們先看了一下菜單，覺得還是單點菜品比較好。菜單上標注有鐵塔符號的菜品是餐廳特別推薦。
上菜前，餐廳先送了開胃小品，洛神花酸梅湯凍。擺位精緻，看起來也是很迷你，一勺子要下去，酸梅湯就爆裂炸開在嘴裡，酸酸的口感，很開胃。
我們還點了餐廳非酒精的飲品，叫巴黎之戀這種，大部分是不同水果混合的飲品，果味很濃厚。
法國吉拉多生蚝，海中貴族，肉質肥美，帶有堅果味。新鮮生蚝，冰鎮著，還帶著海水的鹹味。
冰鎮海鮮都會配上秘制配料及醬汁。
紅燒牛肋骨，巴黎軒的推薦菜之一，味道真的很驚艷。牛肉已脫骨，肉質鮮美，醬汁肥厚，滿口留香。擺盤精美，賞心悅目。
尼泊爾高山岩米金湯煮菠菜苗。岩米是生長在中國-尼泊爾交界的洛子峰上的一種古老植物，因生長在岩石縫隙里而被叫做「岩米」，營養價值高，吃起來是那種Q彈滑滑的口感。菠菜苗很嫩，吸收湯汁以後，口感咸香。
黯然銷魂黑豚叉燒伊面。這個名字起得很帶勁，黯然銷魂面，吃起來倒沒有黯然銷魂，反而越吃越開心。上面鋪的一層叉燒，醬汁鮮亮，口感香甜微咸，很有嚼勁。中間鋪著一層薄薄的蛋餅，嫩嫩的，滑滑的。下面是炒的油亮的伊面，面條勁道入味，醬汁色澤很深，吃起來咸香，很合我們的胃口。
黑松露流沙芝麻球。外面一層厚厚的脆脆的芝麻，裡面是熱乎乎的滑動的甜餡料，上面點綴著金箔。一口咬下去，脆的芝麻，軟甜的餡料，融合在嘴裡，滿滿的幸福感。剛好今天是中秋節，餐廳還送了蛋黃月餅，切得小塊，也很美味。
菜品是一道一道上的，在我們等菜的時候，發現玻璃窗外有閃光。原來鐵塔每晚會有燈光表演，每15分鍾一次，鐵塔上的燈光會隨著音樂不斷變換，餐廳也會震得輕微響動。
大利來豬扒包也是澳門比較有名的豬扒包店，很多游記里都有推薦。這家小食外賣店就在大三巴牌坊樓梯下來右轉的路上，很多遊客都來品嘗。單點豬扒包是48澳門幣左右，我們買了豬扒包+軟飲，套餐價49澳門元。這里澳門幣、港幣和人民幣是1:1:1通用的。
新鮮的豬扒包很燙，一整塊帶骨頭的肉，微咸，肉很細嫩，又有嚼勁，麵包也軟軟的，搭配起來吃，不會覺得柴，那肥厚的肉感咀嚼起來很有勁。
這家餐廳就在瑪嘉烈蛋撻店旁邊，我們是買完了蛋撻，來這里吃早飯。這家店鋪在 美食 app上顯示是20多年老店，看起來還不錯，主打炸魚片和牛腩面或飯、三明治、奶茶等。看店鋪牆上寫著「全澳只此一家有炸魚片供應。師傅以秘制材料將魚片腌制一晚，然後入油，中火慢炸，炸出的魚片色澤均勻，非常香脆」，看起來是獨家製作菜品。
我們點了牛腩飯（45元）、炸魚片面（24元）。牛腩像鹵味，肉比較大塊，鹵得很入味，比較下飯，搭配蔬菜一起吃也比較 健康 。炸魚片很脆，也很香，就是吃幾片就覺得有點油膩了，可以泡著面湯吃，會軟一些。面也是竹升面那種細面，很有嚼勁，我喜歡。鴛鴦奶茶喝起來有點像炭燒咖啡，味道微苦，奶味不重。檸檬可樂就是自己把灌裝可樂倒入裝有新鮮檸檬片的杯子里，自己製作。總體還可以。
注意：店裡不能吃其他店鋪食物，比如買了隔壁蛋撻，最好吃完再進來。只收現金。
2018年米芝蓮街頭小吃，也是澳門很有名的甜品店，店裡的紅豆雙皮奶最受歡迎。這家店是上下兩層，座位也比較擠，食客也挺多，只接受現金付款。紅豆雙皮奶可以選冷熱，我選的熱飲。雙皮奶的奶味非常濃厚，吃完都是唇齒留香的感覺，微甜，並不膩，上面的紅豆煮的糯糯的，倒是挺甜的，兩者搭配一起吃，是正正好的香甜。
檸檬茶就比較簡單了，店員直接拿過來一小壺茶和一個金屬杯，金屬杯里有現切的檸檬片。食客自己拿茶水沖檸檬片，自給自足。茶味非常重，檸檬片擠壓一下又很酸，味，算是名副其實的檸檬茶。
恆友魚蛋也是家網紅小吃店，有很多分店，開在大街小巷裡，所以不拘哪個地址了，看到哪裡有，就去吃好了。我們點了咖喱魚蛋，魚蛋挺有嚼頭，但是我覺得味道有點淡，不是很咸，咖喱醬汁只是掛在魚蛋表面，並不是很入味。只是走在街上看到遊客捧著小盒子吃得熱氣騰騰，實在是太吸引人了，自己也想嘗試一番。很多小吃都是自己嘗了才知道味道是否可口。另外這家店總是挨著錦華牛雜店，也是熱氣騰騰的煮味店。
咖喱牛雜也是澳門街頭比較常見的一種小吃，咖喱可以選不辣的，也可以選辣的。一般是把牛雜（牛腸、牛肚、牛百葉、牛肺等）放在一起熬煮，然後撒上咖喱醬一起吃。現點現剪現吃。我們點了精選牛雜20澳門元，排隊排了有一會兒，然後店員在湯汁里撈出來大塊牛雜剪成小塊，再澆上咖喱醬，這份咖喱牛雜就新鮮出爐了。我不吃牛雜，我老公吃了，覺得肉質一般，咖喱醬還不錯。我覺得店員現場撈牛雜，剪牛雜的過程很有趣，還錄了視頻。街邊小吃最主要是吃個氛圍，當你聞到街邊彌漫的咖喱味，這氣味就會勾起你的食慾，讓你口舌生津，不由自主就想吃點什麼。
這家餐廳就在東望洋燈塔下面一個路口拐角處，旁邊有家711。這里出售各種類型的食物，比如焗飯、石鍋拌飯、中式炒飯、粉面等，選擇很多。其中免治牛肉飯是澳門土生菜，我們就點了一份嘗嘗。免治源自英文「Mince剁碎」的諧音，昔日年輕的土生葡萄牙人喜歡吃這種菜，主要就是把肉切碎，加入胡蘿卜粒、青豆、洋蔥、炸好的土豆粒等一起翻炒調味，搭配米飯和煎蛋一起吃。如果選擇窩蛋免治牛肉飯，那就是生雞蛋伴著吃。如果選擇干免治牛肉煎蛋飯，那就是熟的煎蛋。我們選的煎蛋，其實味道一般般，不重口，而且炸的土豆粒有點油，吃完嘴裡都是糊糊的油味。
以上就是澳門 美食 匯總啦~~
Ⅳ 澳門有什麼好吃的美食，有什麼特產
1.馬介休
雖然名字叫葡國雞，但其實葡萄牙沒有這道菜，較常見的說法是來到澳門的葡萄牙人受東方文化影響而混合了葡菜料理手法而創出葡國雞，可謂是名符其實的土生澳葡菜。
葡國雞完完全全可以體現澳門當時復雜的人口背景，印度香料黃姜粉、馬來西亞椰漿、葡萄牙臘腸和黑橄欖、澳門常用香草月桂葉，缺一不可地將這道菜的獨特風味發揮到極致，微辣帶點甜的順滑口感非常下飯，是餐廳和澳門家庭餐桌上十分常見的經典菜式。