❶ 黑魚和鯰魚哪個好吃
鯰魚肉糙但是沒刺 黑魚肉鮮嫩帶刺 各有千秋 准確說 還是黑魚好吃
❷ 烤魚鯰魚好吃還是黑魚好吃
鯰魚小刺少,吃起來更過癮
香辣烤鯰魚的做法
鯰魚用cook100麻辣烤肉料腌制20分鍾
炒配菜:土豆放平底鍋兩面煎黃。
另起油鍋爆香洋蔥,小蔥,蒜,姜。下豆瓣醬炒出紅油。
下配菜翻炒至七分熟,放生抽,鹽,香油調味。
將魚取出,一半配菜放魚身下,一半魚身上
烤箱220°,中火烤20分鍾,上火5分鍾。
淋上切碎的小蔥和香菜,開吃!!
❸ 黑魚,鯰魚,武昌魚的評價
你好!
這樣烤出來的
就比較好吃!肉比較厚的地方用刀稍微剖一下,因為鯰魚脂肪比其他兩種都要豐富~烤了以後會比枝衫嘩較多汁!
烤之前呢要把魚奄制1~2小時放些料酒香料和調味品~!味道也很鮮美鯰魚用來烤著吃比較好
如果對塌孝你有幫猛行助,望採納。
❹ 清江魚、黑魚、鯰魚 哪種魚口感更好
感覺鯰魚好一點,口感比較嫩,
❺ 黑魚 草魚 鯰魚 烏江魚 哪種刺少而且 好吃
烏江魚是這幾種魚當中刺最少的,常吃烤魚,還是覺得烏江魚最少刺!
❻ 黑魚 草魚 鯰魚 烏江魚 哪種刺少而且 好吃
烏江魚和鯰魚只有一條大刺,鯰魚和草魚油脂比較多土腥味也重。黑魚刺不少但是肉質緊致。要說好吃的話需要看製作方法,不好評判
❼ 吃烤魚,吃什麼魚比較好,草魚、江團、清江魚、鯰魚、野生鯰魚、黑魚哪個好吃
清江魚