A. 菠菜肉餡餃子怎麼調餡好吃
主料:菠菜500g、肉200g。
輔料:油適量、鹽適量、姜適量、大蔥適量、十三香適量、老抽適量、雞精適量。
1、菠菜洗凈切段。
B. 菠菜素餡餃子怎麼調餡
方法如下:
胡蘿卜半根。
香菇6朵。
菠菜1小捆。
雞蛋3個。
大蔥1棵。
步驟1
准備食材備用。
C. 菠菜雞蛋餃子餡怎麼調好吃
菠菜雞蛋水餃調餡具體做法如下:
材料:
500g中筋粉,200g雞蛋,700g菠菜,50g粉條,適量花生油 適量鹽,1勺生抽,適量香油,適量花椒。
製作步驟
1. 菠菜摘洗干凈。准備好其他的原材料。將菠菜放在沸水裡焯燙一下迅速撈出過涼水備用。雞蛋加幾滴香醋打散,在炒鍋里用少許油炒凝固。粉條在煮鍋里煮軟過涼水後撈出瀝干水分備用。(如果是粗點的粉條可以提前泡發再煮比較好軟),把菠菜擠干水分剁碎,粉條也剁碎備用。
注意事項
用餃子模具的時候先撒麵粉防粘,而且放餡料要適量不要貪多,不然包不住。如果是新手包不了餃子,覺得這個模具能起大作用,呵呵。自己感覺包出來好看但是速度培轎有點慢。
D. 菠菜包子餡的做法
用料:主料麵粉300克發酵粉3克、輔料菠菜200克胡蘿卜、適量蝦皮、適量料酒、少許十三香、少許醬油、少許耗油、少許花生、油適量。菠菜餡大包子的做法:
1、菠菜,胡蘿卜焯水切末,加入少許鹽,料酒十三香,醬油,耗油,蝦皮,花生油做成餡。
E. 菠菜餃子餡做法是怎樣的
用料:
主料:麵粉300克。菠菜汁160克。
輔料:五花肉400克。菠菜400克。香蔥200克。花生油6毫升。鹽
6克。生抽2毫升。生薑1克。雞粉1克。
1、准備餃子餡食材,五花肉去皮切塊、菠菜和菠菜分別洗凈。