『壹』 紅糖水可以做什麼甜品
紅糖紙杯蛋糕
紅糖酥餅
紅糖糯米丸子
麻醬紅糖芝麻餅
紅糖大棗戚風蛋糕卷
紅糖發糕
紅糖紅棗核桃餅干
油酥紅糖小餅干
紅糖酥餅
『貳』 紅糖酥餅的配方和製作方法
用料1(油皮)
中筋麵粉 300克
水 165克
植物油 15克
酵母 3克
鹽 2克
用料2(油酥)
中筋麵粉 150克
植物油 75克
用料3(餡料)
紅糖 75克
芝麻 30克
麵粉 20克
蜂蜜 25克
油 15克
水 少許(如能和成團,可不加水)
蛋液 表面裝飾
芝麻 表面裝飾
紅糖酥餅的做法
油酥材料倒入容器中