1. 咖喱是什麼味道好吃嗎
咖喱，一種調味品，用各種香料按自己的口味調制而成。咖喱原產印度，原意指"將各種香料混合烹煮"，其香料選擇非常多，每種香料都有自己獨特的風味，有的辛辣、有的回甜，合在一起常能調制出相互沖突而又彼此和諧的多樣口感，這正是咖喱最令人著迷之所在。 不同咖喱，口味各異 印度咖喱：辣味始祖 地道的印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由於用料重，而且不以椰漿來減輕辣味，所以，正宗的印度咖喱辣度強烈且濃郁，對身體的健康與代謝功能有所助益。 新加坡咖喱：溫和清香 新加坡咖喱味道較溫和清香，椰汁和辣味少，頗為大眾化。 泰國咖喱：鮮香無比 額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料，令泰國咖喱獨具一格。 紅咖喱是泰國人愛用的咖喱，由於加入了紅咖喱醬，顏色紅艷，味道也較辣。泰式青咖喱用了青檸皮等材料，也是泰國馳名的咖喱，味道同樣鮮美。
2. 什麼東西最好吃
全球20種最美味的食物
1. 泰國馬沙文咖喱
馬沙文咖喱被稱為咖喱之王，其實應該也是萬食之王。 將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起，馬沙文咖喱的口味比泰國選舉更有特色。
2. 義大利那不勒斯比薩
3. 墨西哥巧克力
4. 日本壽司
將魚和大米簡單的配在一起，便成為全球情侶首次約會的首選菜式。
5. 中國北京烤鴨
北京烤鴨吸引食客的秘密，是其甜美而光澤鮮明的脆皮。 人們將烤鴨在爐中慢慢翻轉烘烤，烤出甜美多汁的脆皮，地道的食客會多吃皮，少吃肉，用小薄餅卷上，再配以蔥段和海鮮醬或甜面醬，令人愛不釋口。
6. 德國漢堡
7. 馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯
8. 泰國冬蔭功湯
這道泰國標志性美食中添加了蝦、蘑菇、西紅柿、檸檬草、高良姜和檸檬葉， 通常還會加些椰奶和奶油。
9. 美國冰激凌
你可能已經吃到嗓子眼了，但無論如何總能再留出一點位置吃這個讓你牙齒融化的美式冰激凌，那上面點綴有堅果、棉花糖，還擠上了巧克力漿。
10. 加彭雞肉曼巴(Chicken muamba)
這道加彭美食有一款西方仿製版是把所有的東西都浸在花生黃油里。 真是瘋了！ 正規的食譜要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油，還有味道濃郁熱量高的非洲黃油，讓你欲罷不能，又不得不連連承諾要開始健身了。
11. 印度尼西亞干咖喱
用椰奶和檸檬草、高良姜、大蒜、姜黃、姜、辣椒混合起來的佐料燉牛肉，燉上幾個小時便烹出這道肉嫩料足的牛肉菜餚。
12. 英國肉餡土豆泥餅（牧羊人派）
15. 美國卡魯阿烤豬
卡魯阿烤豬的整個烹制過程將一頓飯變成了史詩般的盛宴，人們將一隻整豬放在地下沙坑中翻烤上6-7個小時。若想花錢觀看這場盛宴，只能去夏威夷才能看到。
16. 香港蛋撻
像眾多傳統食物一樣，香港蛋撻將兩種截然不同的質料糅合得天衣無縫：軟滑蛋漿和鬆脆撻皮。 新鮮出爐熱騰騰的蛋撻，一口咬落甜上心頭，趕緊排隊再買一個。
17. 龍蝦
享用龍蝦最好的方法就是簡單煮一下，再配上一小碟融化的黃油以及幾片檸檬。
18. 伊朗烤肉串
最該感謝中東烤肉串，讓整個英國的學生填飽肚子。 但它們還不足以成為一個地區的美食代表。
19. 泰國瀑布豬柳。烤豬肉配上檸檬汁、綠洋蔥、辣椒、薄荷枝、魚醬和烤米飯。 傳說這道菜中肉上面帶著血，加上這些配料，激發了一些「食肉動物」的靈感，給它起了個超贊的名字「瀑布肉」。
20. 委內瑞拉玉米餅
3. 澳門的美食特產有哪些 澳門特色美食介紹
1、骨香鯧魚球
骨香鯧魚球是澳門當地的一道特色美食。口感和賣相都是堪稱一絕，當地人對它的評價非常高。
這道菜的名字可不是丸子，製作方式的話也比較簡單，將魚通過油炸和精心煨制後，香嫩可口，酥軟美味的骨香鯧魚球就可以品嘗銀局了，來上一口愜意無比！
2、非洲雞
非洲雞是澳門的一道土生菜，這道菜是澳門的普式代表菜，非它莫屬。到了澳門的葡式餐廳，非洲雞是必點菜品。
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非洲雞使用多種香料熬制，然後將雞經過焗烤出來以後非常的鮮嫩，吃起來多汁軟香，成為最頭牌的菜品絕對當之無愧。
3、焗葡國雞
焗葡國雞澳門的一道特色菜之一。它看上去耐梁有點像咖喱飯，不過吃起來比咖喱飯口感更美味好吃，它除了雞肉之外還有洋蔥，馬鈴薯，咖喱，雞蛋。
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它最好的吃法就是混上澳門著名的豬仔包一起吃，這樣伴著吃口感更加的甘汁濃醇。
4、霸王八寶扒大鴨
霸王八寶扒大鴨是澳門一道特色菜之一。這道菜也是當地餐館里最常見的一道菜，當地人非常喜歡吃。
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這道菜的主要食材是鴨子、板栗還有鹹蛋黃，將鴨子處理好後，把鹹蛋黃和板栗切成兩半，在裝有調料的鍋中將鴨子進行燉煮，然後再油炸，最後澆上特製的料汁。
5.
脆皮燒肉
脆皮燒肉是澳門的一道特色菜之一，也叫澳門燒肉，白切燒肉。
這道菜的做法比我們內地的脆皮燒肉工序復雜，所以做出來口感也是不一樣的。
經過燉煮，上味，定型，納焦，回爐等多重工序烹飪，品相上更加的出色，口感當然也不會差了，將剛出爐的脆皮烤肉來上一塊，那滋著油的皮上冒出的香氣，實在讓人眼饞，沾上一口醬，濃濃的澳門風情就這樣被吃到了嘴巴里。
6、咖喱牛雜
咖喱牛雜是澳門的一道特色美食鋒畝讓，本地人對它青睞有加，外地人更是對它情有獨鍾。牛雜點門口總是會排起長長的隊伍。這道美食的靈魂就是特製的咖喱汁了，口味多種，微辣，少辣，中辣，特辣，變態辣任你選擇。它的主要食材有牛肺，牛肚，牛腸，牛舌等，吃起來爽口軟嫩，非常有嚼勁，而且營養也非常的豐富。
7、清蒸澳門龍脷
清蒸澳門龍脷是澳門的一道經典名菜，也是一道地道的土生澳門菜，符合當地人的口味。
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澳門菜非常的精緻講究，尤其是像清蒸類的菜，對廚師的技藝是要求是比較高的，做出來的口感自然不會差，非常的鮮嫩可口。
4. 咖喱哪種好吃
各種咖喱都有其特色，下面介紹印度、泰國、馬來西亞和日本的咖喱：
1、印度咖喱r：地道的印度咖喱由丁香、小茴香子、胡荽好鄭子、芥末子、黃姜粉、辣賣襪嫌椒等香料調配中手而製成。由於用料重，加上很少用椰漿來減輕其辣味，因此正宗印度咖喱的辣度強烈兼濃郁。
2、泰國咖喱r：可分為青咖喱、黃咖喱、紅咖喱等多種，其中紅咖哩為最辣，也是泰國人最愛用的咖喱。泰國咖喱加入了椰醬來減低辣味以及增強香味，而額外加入的香茅、魚露、月桂葉等香料，也使得泰國咖喱獨具一格。r3、馬來西亞咖喱r：通常會加入芭蕉葉、椰絲、椰